Pempek Dos Ny Liem

Dipos pada April 25, 2022

Pempek Dos Ny Liem

Anda sedang mencari inspirasi resep Pempek Dos Ny Liem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pempek Dos Ny Liem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pempek Dos Ny Liem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pempek Dos Ny Liem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pempek Dos Ny Liem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pempek Dos Ny Liem memakai 25 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source @myhomemadefood Pempek dos dari kumoulan resep mbak Ika @myhomemadefood ini lembut dan empuk dalam tapi krispi di luar, disantap hangat hangat setelah digoreng bersama cuko cocok banget untuk menghabiskan waktu santai di sore hari Resep saya bikin setengah dari resep asli, jika ingin menambah porsi tinggal dikalikan takaran bahan ya Resep asli https://cookpad.com/id/r/13625894?i=P1Ntx5 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_IkaP #Cookpadcommunity_bali #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pempek Dos Ny Liem:

  1. Bahan Biang
  2. 125 ml air
  3. 1 sdt garam
  4. 1 siung bawang putih halus
  5. 1/2 sdt kaldu bubuk
  6. 62.5 gram terigu protein sedang
  7. Bahan Pempek
  8. 1 butir telur ayam
  9. 100 gram tapioka
  10. Bahan Isian
  11. 1/2 butir telur ayam, kocok
  12. Sejumput garam
  13. Bahan Kuah Cuko
  14. 250 ml air
  15. 100 gram gula aren, saya pake yang biasa
  16. 10 gram asam jawa
  17. Bahan Bumbu Halus Kuah Cuko
  18. 2 siung bawang putih
  19. 2 buah cabe merah
  20. 1/2 sdm ebi, saya pake udang rebon
  21. 1/2 sdt garam
  22. Bahan Pelengkap
  23. Irisan timun
  24. 1 sdm udang rebon, sangrai
  25. Mie kuning rebus, saya skip

Langkah-langkah untuk membuat Pempek Dos Ny Liem

1
Membuat biang: Campur bahan kering sambil masak air Masukkan bahan kering setelah air mendidih, aduk hingga semua tercampur rata, dinginkan
Pempek Dos Ny Liem - Step 1
Pempek Dos Ny Liem - Step 1
Pempek Dos Ny Liem - Step 1
2
Setelah dingin tuang telur ke dalam bahan biang tadi, campur bisa dibantu mixer sebentar, tuang tapioka aduk dan uleni hingga kalis
Pempek Dos Ny Liem - Step 2
Pempek Dos Ny Liem - Step 2
Pempek Dos Ny Liem - Step 2
3
Kocok telur dan beri garam sebagai bahan isian Ambil adonan pempek sebesar bola ping pong, buat cekungan, isi 1/3 nya dengan telur, rapikan luarnya supaya tertutup sempurna
Pempek Dos Ny Liem - Step 3
Pempek Dos Ny Liem - Step 3
Pempek Dos Ny Liem - Step 3
4
Didihkan air, masukkan pempek masak hingga mengapung, teruskan merebus hingga 20 menitan supaya telurnya matang
Pempek Dos Ny Liem - Step 4
Pempek Dos Ny Liem - Step 4
5
Membuay kuah cuko, didihkan air dan gula serta asam jawa Ulek halus bahan bumbu, masukkan ke dalam kuah, masak hingga mendidih
Pempek Dos Ny Liem - Step 5
Pempek Dos Ny Liem - Step 5
Pempek Dos Ny Liem - Step 5
6
Goreng pempek hingga matang atau berkulit supaya tidak keras Iris timun, siapkan mie jika mnggunakan mie Tata di piring saji
Pempek Dos Ny Liem - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Buncis Tahu Putih dengan Bakso Ikan

Tumis Buncis Tahu Putih dengan Bakso Ikan

Hari ini masak sayur yang simpel aja, cek kulkas ada si buncis manis, tahu dan bakso ikan ,cuss lah kita masak 😁. #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunityBogor #WorkFromHome #TumisBuncis

16. Telur Ceplok Kecap

16. Telur Ceplok Kecap

Minggu ke-4 #PejuangGoldenBatikApron

1 orang
15 menit
Tumis kerang dan sayuran

Tumis kerang dan sayuran

Rekomendasi menu makanan simpel, yang langsung dapet lauk ikan sama sayuran dalam satu olahan πŸ˜‰

224. Sambel Goreng Cecek Manisa

224. Sambel Goreng Cecek Manisa

Posbar Makanan/Minuman berawalan huruf "S" .... hmmm ini menarik sekali. Kali ini aq buat masakan yg sederhana saja yang biasa disajikan mamiku tiap kangen desanya hehe.. yang pasti semua orang rumah suka dan pasti habisπŸ˜„πŸ˜„ #CookingCommunityClass_berawaldariS #bancakanCeria3C #CookpadCommunity_Surabaya #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron Week 4

3. Orek Tempe kecambah

3. Orek Tempe kecambah

Tempe makanan kaya akan protein yang baik untuk kesehatan tubuh juga makanan yang sangat familiar untuk masyarakat Indonesia. Bisa dikreasikan dengan berbagai macam menu.

2 orang
20 menit
Sambel Jengkol

Sambel Jengkol

Masak jengkol dengan mudah cepat dan enak

3 orang
15 menit
718.Tahu Ungkep (Bumbu Gudeg Pedas)

718.Tahu Ungkep (Bumbu Gudeg Pedas)

Wahhh bingung nih apa ada gudeg pedas Kreasi pawonku Jika belum ada yuk kita adain yuks. Bermula dengan adanya bahan tahu dan ngurangi minyak goreng ( karena minyak masih mahal juga langka 🀭+ musim hujan yang pas jika konsumsi rasa pedas.. He he gak tahunya endulita. Kreasi pawonku minggu ini **SerbaEkonomis** M.4_GBA'22 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi #Tahu_UngkepBumbuGudegPedas #SerbaEkonomis. Bismilah,..

Cumi masak Hitam

Cumi masak Hitam

2 orang
30 menit
Kerang Kuning

Kerang Kuning

2 Orang
15 menit
Ceker ayam pedas

Ceker ayam pedas

Ada 2 tipe orang di dunia ini 1. Doyan masakan ceker ayam 2. Tidak menyukai ceker ayam dalam bentuk apapun saya termasuk yang pertama 😁 Disini saya mencoba berbagi resepnya buat para bunda yang ingin makan ceker pedas dengan modal yang murah meriah bisa dimakan bersama anggota keluarga (yang doyan 😁)

2 orang
1 jam
Sambel Baby Cumi

Sambel Baby Cumi

Pedes nampoll banget ini rasanya. Karena baby cumi ini kecil kecil banget jadi aku nggak sempet tuh bersihin satu persatu walhasil sambelnya ya kayak ada item-itemnya gitu deh soalnya masih menyisahkan tinta setelah perebusan tadi. Buat temen-temen yang nggak suka bebycumi yang ada item-itemnya boleh deh diganti pakai cumi utuh yang ukuran kecil nanti dibersihkan dulu direbus baru dipotong-potong. #PejuangGoldenBatikApron #week4

Sambal terasi jeruk

Sambal terasi jeruk

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #ResepAlaYurie

Pindang Tulang Palembang metode 5.30.7

Pindang Tulang Palembang metode 5.30.7

Source: @cook_ummifaizfaqih Yeiyy postingan ke 500 di CP, postingan ke 20 di tahun 2022🀩 Favorit keluarga Pindang TulangπŸ₯° #wongkitopulangkampung #cookpadcommunity_palembang #20 #11

Oseng tahu taoge dele Mommylicious

Oseng tahu taoge dele Mommylicious

Masakan oseng-oseng yang saya suka karena ada krenyesnya taoge dele yang cucok banget dijodohkan dengan tahu. Taoge dele sangat bermanfaat untuk mencegah penyakit stroke dan kanker, menjaga kesehatan jantung, dan melancarkan pencernaan. Masakan tinggi protein yang sederhana. Sedaaaap..yuk masak...❀️ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogya

7 orang
35 menit
Mangut ikan asap kemangi

Mangut ikan asap kemangi

#PejuangGoldenBatikApron# Minggu ke 4 Sbr : brilio.food.net Dapat kiriman ikan asap dari Manado 😍 Bingung mau diapain ? Keinget pernah masak ikan asap sebelumnya … nah terinspirasi dari #brilio.food.net # dimodifikasi sedikit dgn ditambah daun kemangi. Hwallaaa … hasilnya mengejutkan saking enaknya he he he lebay … 😍 Mari dicoba moms …

Anyang Talua

Anyang Talua

Ternyata lebih enak dinikmati seperti ini yaa... #5 Source : akun YT @desmawatikuretangin #GowesBecak_KeSumbar #PejuangGoldenBatikApron #dapurBundaAisharana #CookpadCommunity_Jakarta

2 orang
30 menit