Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan tongkol balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan tongkol balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan tongkol balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan tongkol balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan tongkol balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan tongkol balado memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan tongkol balado:
- 400 gr ikan tongkol basah,,bersihakan dan lumuri jeruk nipis dan garam diamkan 15 mnt lalu goreng,,sisihkan
- Bumbu balado;
- 1 ons cabe merah kriting
- 10 buah cabe rawit
- 1 buah tomat
- 3 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah iris
- secukupnya Gula merah
- Garam
- Penyedap totele
Langkah-langkah untuk membuat Ikan tongkol balado