Jantung pisang masak santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Jantung pisang masak santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jantung pisang masak santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jantung pisang masak santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jantung pisang masak santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jantung pisang masak santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jantung pisang masak santan memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Udah disiapkan foto step by stepnya untuk uplod di cookpad.. eehh lupa foto syantik hasil akhirnya😂😂 maklum lah yaa.. laaamaaaaa bgt ga masak jantung pisang. Sampai2 dah matang lupa mau foto² keburu mau dimakan bareng nasi anget dan ikan asin hmmmmm yummy... 🤤😍 Jadi maaf yaaa fotonya langsung dari wajan🤭 karena mau difoto udah abissss dibagi2kan ke saudara juga🤭 #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jantung pisang masak santan:

1. 1 jantung pisang ukuran besar
2. 2 lembar daun salam
3. 3 cm laos geprek
4. 1 saset santan instan 65ml
5. Gula merah 50gr (2sdm penuh)
6. secukupnya Garam halus,penyedap dan kaldu bubuk
7. secukupnya Air putih
8. Bumbu iris:
9. 10 siung bawang merah
10. 9 siung bawang putih
11. 5 cabe merah keriting(sesuai selera)
12. 15 biji cabai rawit (sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat Jantung pisang masak santan

1

Potong² jantung pisang bagian paling dalamnya. Tuang air sampai jantung tenggelam,ditambah 1sdm garam lalu rebus hingga matang. Bila sudah matang. Angkat. Tiriskan.

2

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang. Masukkan laos dan salam beserta cabai. Tambahkan gula,garam,penyedap dan kaldu bubuk.

3

Bolak balik sampai bumbu merata,,tambahkan cabai rawit utuh(sesuai selera). Kemudian tambahkan santan instan.

4

Tambahkan air putih sesuai sekitar 600ml (3gelas) lalu tes rasa. Boleh kreasikan sesuai selera. Setalah santan mendidih matikan api. Lalu sajikan dengan ikan asin dan nasi hangat atau sesuai selera