Gulai Tahu Daun Pakis

Dipos pada April 18, 2022

Gulai Tahu Daun Pakis

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Tahu Daun Pakis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Tahu Daun Pakis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Tahu Daun Pakis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Tahu Daun Pakis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Tahu Daun Pakis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Tahu Daun Pakis memakai 18 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron #Idemasakku #Cookpad_id #cookpadcommunity_depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Tahu Daun Pakis:

  1. 5 buah tahu kecil
  2. 1 ikat daun pakis, ambil daunnya saja
  3. 70 ml santan instan (saya pakai kara)
  4. 500 ml air
  5. 1 sdm kaldu bubuk (saya pakai royco ayam)
  6. 1 sdt gula pasir
  7. 1 sdm lada halus
  8. 1 sdt kunyit bubuk
  9. 1 sdt gula pasir
  10. 1 sdt garam
  11. 10 buah cabe merah
  12. 5 buah cabe rawit merah
  13. 4 siung bawang merah
  14. 2 siung bawang putih
  15. 1 batang serai
  16. 2 cm jahe
  17. 1 lembar daun jeruk
  18. 1 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Tahu Daun Pakis

1
Siapkan bahan. Potong2 kotak kecil tahu
Gulai Tahu Daun Pakis - Step 1
2
Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih. Panaskan minyak, tumis bumbu halus
Gulai Tahu Daun Pakis - Step 2
Gulai Tahu Daun Pakis - Step 2
3
Masukkan tahu dan daun pakis, aduk2 sebentar. Tambahkan air dan santan instan. Masak terus sambil diaduk perlahan sampai tahu matang. Sajikan
Gulai Tahu Daun Pakis - Step 3
Gulai Tahu Daun Pakis - Step 3
Gulai Tahu Daun Pakis - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

330. Pepes / Brengkes ikan SaLem

330. Pepes / Brengkes ikan SaLem

Ini ikan saLem, yaaa Moms? Lupa 😁 Aku beLinya Langsung bbrapa macam di Pasar Pabean SBY, trus masuk freezer... Jadii, Lupa nama²nya 😁

Sate Kelapa

Sate Kelapa

Sate kelapa pasangan orem2😁 D mana ada orem2, di situ ada sate kelapa dan urap sayur. Rasanya manis dan gurih berempah. Makan pakai nasi hangat aja udah bikin lupa daratan😄 #week5 #PejuangGoldenApronBatik #MasakanKhasJawa #Kelapa

Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

Punya cumi sedikit, lauk untuk makan malam kami yg hanya berdua saja. Dapat resep dr mbak @dichatananda dg penyesuaian bahan yg tersedia di dapur 🌷Resep ke 5🌷 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

Ikan patin bumbu bali

Ikan patin bumbu bali

Penggemar masakan pedas, mari merapat..😄, berkreasi dengan olahan ikan patin kali ini, saya cukup puas. Cukup mudah dan gak ribet masaknya.. Gak sia sia bangun pagi untuk hunting ikan segar di pasar tradisional. #homemade cooking #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
1 jam 15 menit
76. Ikan Asin Telang Asam Manis

76. Ikan Asin Telang Asam Manis

Salah satu menu favorit buat olahan ikan asin. Auto nambah nasi kalo makan pake ini 😋 #PejuangGoldenBatikApron #week3

1 piring kecil
15 menit
Jengkol balado

Jengkol balado

Kali ini akan coba eksekusi resepnya bunda Idha... Dan pilihan jatuh ke jengkol balado,.. karena, bumbunya sedikit unik, bamer dan baputnya diiris tidak diulek bareng dengan cabai.. Ternyata hasilnya lebih aromatik... membuat seisi rumah keluar kamar saking harumnya🥰🥰 Nasi putih hangat...mana nasi putih hangat..😍 Source : @mama_zikaifairis #Babaturan_IdhaMidayanthi #CookpadCommunity_Bogor

Ayam Serondeng Khas Pontianak

Ayam Serondeng Khas Pontianak

Ini salah satu menu favorit saya 😍 Rasanya asam manis, luarnya garing dan sausnya sticky gitu terbalur di ayam gorengnya. Favorit deh, wajib dicoba yaa 👍 Source vianney_lim99 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Buncis masak kecap

Buncis masak kecap

Menu buncis yg biasa ada d dlm besek,biasanya di temani putren/bakso/rempela/ati, kali ini buncis nya lonely mom, gk ada temenya😀

Tumis Tempe Kecap

Tumis Tempe Kecap

#CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron

Pencok Cambah

Pencok Cambah

Menu yang sering banget dibikin buat ningkatin selera makan. Bahan dan cara masaknya simpel jadi recomended banget. Apalagi kalau makannya pake nasi pulen anget-anget 🤤, duuuh bisa nambah terus lupa timbangan 😂

5 menit
Tumis Pare

Tumis Pare

2 orang
40 menit
300🥰.9. Ayam Jamur Pedas

300🥰.9. Ayam Jamur Pedas

Ini biasanya umi bikin buat isian nasi liwet bakar.... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_TangerangSelatan

Sambal buncis terasi

Sambal buncis terasi

Source desi masterchef

1 porsi
15 menit
Gulai Ayam Banjar

Gulai Ayam Banjar

Masakan yang bernama "Gulai" lebih di kenal sebagai hidangan khas dari pulau Sumatera. Kalau di Pulau Jawa lebih di kenal dengan sebutan Gule. . Gulai maupun Gule, hidangan berbasis santan yg tampilan nya lebih dominan agak berkuah, ketimbang di olah hingga kuahnya mengental dan berminyak. Berwarna kuning kunyit atau sedikit kemerahan krn campuran cabe giling. Isinya macam-macam, bisa ayam, daging, telur, ikan atau campuran aneka sayuran dan lauk nabati. . Nah, kita di sini juga punya hidangan yang namanya sama persis, yakni Gulai. Memang sih terinspirasi dari hidangan sumatera tsb, cuman untuk isinya lebih sering pakai sumber hewani. Bisa di olah dengan daging sapi, ayam atau telur bebek. Kali ini saya mengolahnya dengan ayam. . ✔️ Jumlah cabe yang digunakan memang tidak terlalu banyak, karena masakan banjar itu lebih dominan rasa manis gurih ketimbang rasa pedas. Ini saya masaknya pakai kombinasi cabe merah segar dan kering, biar keluar dikit warna cabenya... 😁 . Happy Cooking 💕 . Salam Bahagia tuk semua Sahabat Cookpad ❤❤❤ dan Selamat beraktifitas 😘

71. SAMBAL KEMANGI JEROAN-SUS AYAM

71. SAMBAL KEMANGI JEROAN-SUS AYAM

Hari ini kurang fit, dan si kecil juga lagi ga anteng bobo. Jadi saya harus masak cepet-cepet.

2 orang
40 menit
Kerang hijau saus padang

Kerang hijau saus padang

recook resep ini dijamin habisin nasii bund ☺️☺️

3-4 orang
Kering Kentang crunchy (cara pengolahan dan tips)

Kering Kentang crunchy (cara pengolahan dan tips)

Mengolah kering dari kentang lebih tricky dibanding dari bahan yg lain, krn tantangannya adalah kentang yg sudah di goreng akan tetap crunchy meski di beri bumbu. Nah jadi tipsnya adalah bumbu tumis sebelum di campur dengan kentang harus di buat seperti karamel. #PejuangGoldenBatikApron (Minggu ke 4)

4 orang
Ayam Crispy Lada Hitam

Ayam Crispy Lada Hitam

Ayam tepung dibalur saus lada hitam yg pedes gurih manis. Terima kasih resepnya mbak @iishvara Source : @iishvara Link resep asli : https://cookpad.com/id/r/14744831?i=NHyTmp #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda2_iishvara #pejuanggoldenbatikapron #myhomemadefood

3 orang
30 menit
Steam Ikan Hong Kong

Steam Ikan Hong Kong

Recook lagi resepnya Chef @devinahermawan Ini enakk banget ikannyaa.. rasanya persis kayak yang di restoran-restoran mahal hihihihihi.. Aku catet ulang resepnya disini, biar ngga lupaa..

3-4 orang
1 jam