Sate Lilit

Dipos pada April 16, 2022

Sate Lilit

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Lilit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Lilit yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Lilit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Lilit enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Lilit adalah Β± 25 tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Lilit diperkirakan sekitar Β± 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Lilit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Lilit memakai 24 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Haloo Lur ! Bikin Sate Lilit dalam rangka Nyepi.. meskipun ga ikut merayakan, tapi saya bikin aja biar seru hehe. Ga sia - sia ternyata pernah lama tinggal di Bali hahaha. Oh ya, sebenernya saya pengen pakai ikan tenggiri. Tapi tukang ikan di pasar tadi lagi liboor, udang pun ga ada. Jadi saya bikin pakai dada ayam aja hehe. Anw, Rahajeng Rahina Nyepi Semeton Sareng Sami πŸ™πŸ˜€πŸŒΌ

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Lilit:

  1. 400 gram dada ayam
  2. 100 gram kelapa parut
  3. 1 buah jeruk nipis
  4. 25 batang serai
  5. secukupnya minyak goreng / minyak kelapa
  6. Bahan Bumbu Halus
  7. 9 siung bawang merah
  8. 6 siung bawang putih
  9. 6 buah cabai merah keriting
  10. cabai rawit (sesuai selera)
  11. 4 butir kemiri (sangrai)
  12. 1 ruas kunyit
  13. 2 ruas kencur
  14. 1/2 sachet terasi
  15. secukupnya garam
  16. secukupnya lada
  17. secukupnya kaldu bubuk
  18. secukupnya gula pasir
  19. Bahan Bumbu Iris
  20. 2 batang serai
  21. 7 lembar daun jeruk
  22. Bahan Pelengkap
  23. sambal matah (tertulis di resep lain)
  24. jukut bejek (tertulis di resep lain)

Langkah-langkah untuk membuat Sate Lilit

1
Cuci bersih dada ayam, lalu marinasi dengan jeruk nipis peras. Sisihkan.
Sate Lilit - Step 1
2
Sambil menunggu marinasi ayam, haluskan seluruh bahan bumbu halus
Sate Lilit - Step 2
Sate Lilit - Step 2
3
Iris tipis serai dan daun jeruk
Sate Lilit - Step 3
4
Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama dengan bumbu iris hingga harum. Sisihkan.
Sate Lilit - Step 4
5
Giling / haluskan dada ayam.
Sate Lilit - Step 5
6
Campurkan dada ayam giling, bumbu halus yang sudah ditumis (Langkah 4) dan kelapa parut.
Sate Lilit - Step 6
Sate Lilit - Step 6
7
Lilitkan adonan sate pada pangkal serai
Sate Lilit - Step 7
8
Panaskan grill pan, olesi dengan minyak kelapa, lalu panggang sate hingga matang. Note : Kalau mau bakar pakai arang menurut saya justru lebih enak.
Sate Lilit - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Opor Manuk Khas NTB (Pedas)

Opor Manuk Khas NTB (Pedas)

Source : Dahniear @dahniear (Dengan Penyesuaian) 25/02/2022 (547).....arisan Kombes dtg lagi dan kali ini pemenangnya mba Dahniear @dahniear. Sy memilih salah satu menu yg menarik perhatian sy yaitu Opor Manuk Khas NTB,bumbunya kaya rempah sy suka bgt. Sy pakai ayam negri bagian paha atas,paha bawah dan sayap 10 potong #CooksnapResep_Dahniear #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Pepes Tahu Telur

Pepes Tahu Telur

Yang simpel dan enak, cooksnap dengan penyesuaian dari resep Pepes Tahu Kemangi mba cantik Ruth Destianty @RuDes.. Ga ada bosannya dengan pepes tahu telur. Nah yang lucu tadi lupa masukin kemangi, padahal sudah ada di depan mata. Hihi. Tapi tetep enak kok.. #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Ruth #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Surabaya

7 buah
kurleb 35 m
Tumis buncis & telur

Tumis buncis & telur

🀀🀀 Resep paliiinnggg gampang 🀣

Ikan Kembung Bakar Padang

Ikan Kembung Bakar Padang

Satu ekor ikan .... Untuk Suatu kenikmatan. 21.02.2022 Pertama kali bikin ikan Kembung Banjar bumbu Padang, ternyata tidak seribet yang dibayangkan, cukup simpel dan enak pastinya, bumbunya jg ga ribet.

4 orang
Gulai Telur Tanpa Santan

Gulai Telur Tanpa Santan

Mencoba mengurangi olahan santan

8 org
60 menit
Mie Dok Dok

Mie Dok Dok

minggu ke-5 sering banget bikin mie dok dok, aroma bumbu waktu digoreng bener bener kayak di abang abang, ngangenin banget pokoknya #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Oseng Kerang

Oseng Kerang

Teman makan oseng tempe kacang panjang nih. Ga tau kenapa saya suka banget sama kerang dara. Apalagi kalo udah kupasan gini, tinggal masak sesuai selera aja. Fotonya fresh from wajan ya hihiii

Tumis telur tempe saus tiram

Tumis telur tempe saus tiram

Halo bun, kali ini tetap masak, masakan rumahan, ini menu kemarin ya.. Lagi males buat belanja ke warung maupun pasar, punya stok bahan, cuma telur sama tempe, ya udah, di bikin lauk aja, teman nasi buat sarapan pak suami dan anakΒ².. #masakanrumahan #masakankeluarga #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
1 jam
Sayur kuning kacang panjang, labusiam plus tahu telor

Sayur kuning kacang panjang, labusiam plus tahu telor

Cuaca lagi mendung pagi2 sarapan yg anget2 Bundahh

5-8 porsi
1jam
Oseng tempe kacang panjang

Oseng tempe kacang panjang

3 orang
10 menit
Siomay ala Uwi

Siomay ala Uwi

Bismillah smoga di endorse Tupperware wkwk.. Hari ini di sponsori oleh alat penggiling daging dari Tupperware. Let's go... Markicoooppp.... mari kita cobaaa🀩

10 org
3 jam
Mustofa Teri Kacang

Mustofa Teri Kacang

Menu Favourite Keluarga, awet kriuknya, simpan di toples kedap udara biar gk melempem

Terong Raos

Terong Raos

Hasil kuksnep resep Mbak Endah lagi.. Enak dan jadi gak bosen sama menu terong yang biasanya ditumis ato dilodeh aja. #PejuangGoldenBatikApron

Tumis kacang panjang

Tumis kacang panjang

Makan mlm masak yg simpel aja.. . . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia 20/2/2022

Kentang Balado Telur Puyuh

Kentang Balado Telur Puyuh

Resep bekal suami yang cepat dan simple

4 orang
45 menit
Sayur Tanggung Bulan

Sayur Tanggung Bulan

Yang bingung bikin menu karena belum gajian, punyabtahu di rumah dan ada kentang? Yuk kita bikin sayur kecap aja, simple dan tetap enak #sayurtanggungbulan #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

PINDANG IKAN πŸ πŸ‹πŸŸ PATIN

PINDANG IKAN πŸ πŸ‹πŸŸ PATIN

Ada PR dari code kreasi masakan dari palembang... Untuk pindang patin sebelum nya udah sering buat... Karena orang Sumatra pasti tau sama pindang... ( tapi ada beberapa bahan yang saya tidak pakai)trims untuk @wulanandri yang udah sharing dan resepnya Berikut resep aslinya: https://cookpad.com/id/resep/12126928?invite_token=PD2s4g #Rekreasi_Palembang #kreasiCode_Wongkito #PindangPatin #Kreasimasakan #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #week4

2-5 porsi
25 menit
Semur jengkol Betawi

Semur jengkol Betawi

Biasanya menu ini selalu tersedia saat beli nasi uduk Betawi. Kemarin ke pasar lihat jengkol kupas matang, jadi punya ide untuk masak sendiri

3 orang l
30 menit
Semur Bandeng

Semur Bandeng

Pingin makan yg segerΒ², berbumbu dan berkuah. Ini jawabannya

4 porsi