Sambel Jengkol

Dipos pada April 23, 2022

Sambel Jengkol

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambel Jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambel Jengkol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambel Jengkol, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambel Jengkol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sambel Jengkol adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sambel Jengkol diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Jengkol memakai 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masak jengkol dengan mudah cepat dan enak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Jengkol:

  1. 1/2 kg Jengkol tua
  2. Cabe rawit (Jumlah sesuaikan selera)
  3. Cabe merah (Jumlah sesuai selera)
  4. 3 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1 cm lengkuas
  7. 1 buah Tomat
  8. secukupnya Garam
  9. secukupnya Penyedap rasa
  10. secukupnya Gula pasir
  11. Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Jengkol

1
Potong jengkol
2
Cuci bersih jengkol
3
Haluskan bawang merah,bawang putih,tomat,cabe dan lengkuas
4
Tumis bumbu sampai harum
5
Masukan garam dan penyedap rasa dan gula secukupnya
6
Masukan Jengkol
7
Adjk hingga bumbu tercampur dan jengkol matang
8
Angkat dan sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tutut balado pedas manis

Tutut balado pedas manis

Di dekat rumah ke betulan Ada sungai,kalau lagi surut Kaka saya suka iseng" nyari tutut,kijing Dan Alhamdulillah selalu dapet☺️

8 /10 orang
1 jam
Kering Tempe

Kering Tempe

Sengaja buat kering tempe, untuk pasangan nasi uduk. Bukan hari special tapi lagi kepengin aja bikin nasi uduk..

Lempah Darat khas Bangka

Lempah Darat khas Bangka

Beberapa hari yg lalu jalan sama bestie, terus kita makan di warung teman yg orang asli Bangka. Saya mau lah incipin masakan khas Bangka. Dan jatuhlah pilihan Lempah Kuning, teman saya pesen Lempah Darat. Saya ditawarinnya makan juga Lempah Darat pesenannya, kok enak. Besoknya langsung aja eksekusi sendiri dengan mengira2 bumbu apa aja yg pas hahaha... Pas dari pasar dan ketemu dengan bahan utamanya yaitu batang keladi talas. Klo saya rasakan Lempah Darat ini khas nya karena banyak terasi nya jadi khas nya ada di rasa ini. Dan saya pakai terasi bakar. Semoga cocok deh sama yg asli, tapi rasanya udh mirip sih, kata temenku penampakannya juga udh mirip. Hehehee #pejuanggoldenbatikapron #minggu5

Pindang Ikan Kembung

Pindang Ikan Kembung

5 orang
1 jam
Ayam Serondeng Khas Pontianak

Ayam Serondeng Khas Pontianak

Ini salah satu menu favorit saya 😍 Rasanya asam manis, luarnya garing dan sausnya sticky gitu terbalur di ayam gorengnya. Favorit deh, wajib dicoba yaa πŸ‘ Source vianney_lim99 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Sambel cumi-cumi

Sambel cumi-cumi

2 orang
45 menit
Ayam Suwir Bali

Ayam Suwir Bali

Pekan Cooksnap Timlo kali ini dipersembahkan sebagai ucapan terima kasih untuk mba Anjas @whisky_whisk yang telah sharing Ilmu AOP di acara Meet Up Timlo Solo pekan lalu..πŸ€—πŸ€— Pas banget nih lagi bingung mau ngolah dada ayam yang masih nganggur di kulkas karena pasukan tidak begitu suka ayam bagian dada. Nemu deh resep mba Anjas olahan Ayam Suwir Bali..cuzz deh eksekusi πŸ‘πŸ§‘β€πŸ³ Haturnuhun inspirasinya mba Anjas...rasanya enakkk banget, anak-anak pun sukak, seneng deh nambah lagi list olahan ayam dirumahπŸ€—πŸ™ Source: @whisky_whisk #PejuangGoldenBatikApron #CooksnapTimlo_Anjas #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #Timlo #olahanayam

50 menit
Sambal Goreng Ayam Kacang Merah

Sambal Goreng Ayam Kacang Merah

Sambal Goreng Ayam Kacang Merah ...... rasa yang gurih, agak manis, serta kuah yang agak nyemek menjadikan masakan ini patut dicoba, apalagi ditambah kacang yang empuk serta daging ayam yang digoreng dulu jadi agak" alot geto bikin sensasi lain deh..... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

5 porsi
Sate Lilit

Sate Lilit

Haloo Lur ! Bikin Sate Lilit dalam rangka Nyepi.. meskipun ga ikut merayakan, tapi saya bikin aja biar seru hehe. Ga sia - sia ternyata pernah lama tinggal di Bali hahaha. Oh ya, sebenernya saya pengen pakai ikan tenggiri. Tapi tukang ikan di pasar tadi lagi liboor, udang pun ga ada. Jadi saya bikin pakai dada ayam aja hehe. Anw, Rahajeng Rahina Nyepi Semeton Sareng Sami πŸ™πŸ˜€πŸŒΌ

Β± 25 tusuk
Β± 45 menit
Udang asam manis

Udang asam manis

1 keluarga
30 menit
Pencok Cambah

Pencok Cambah

Menu yang sering banget dibikin buat ningkatin selera makan. Bahan dan cara masaknya simpel jadi recomended banget. Apalagi kalau makannya pake nasi pulen anget-anget 🀀, duuuh bisa nambah terus lupa timbangan πŸ˜‚

5 menit
76. Udang saus padang

76. Udang saus padang

Yeey dapet udang cus langsung eksekusi Salam centong sayur😘 #TiketGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_bekasi #udangsauspadang

3 orang
15 menit
Botok teri

Botok teri

Minggu 5 Dulu pernah ibu membuatkan botok teri untuk dibawa ke kost ketika anak nya kembali ke perantauan. Seketika ludes dimakan teman2 kost 😁😁 Emang seenak itu siy.. dimakan dengan nasi hangat atau dicemil gitu aja. Selamat mencoba #PejuangGoldenBatikApron

9 bungkus
30 menit
Nasi Goreng Ikan Teri

Nasi Goreng Ikan Teri

Menu Sarapan pagi... Variasi nasi goreng πŸ˜‹ #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke-5

2 piring
Cireng Montok + Kuah Seblak

Cireng Montok + Kuah Seblak

Gak kalah enak sma bumbu rujak cireng, disantap saat masih panas kriuk2 nya lebih terasa ❀️‍πŸ”₯❀️‍πŸ”₯ Yuk mari kita coba resepnya Recook dari ig @fajaralam_s

1 porsi
Jengkol balado

Jengkol balado

Setor Minggu ke 5 ~~~~~~~~~~ Bau tp bikin nagih😁 Bau tp bikin nafsu makan😁 Bau tp nikmatnya mashaallah sijengkol ini ,bwt yg suka sprti sya😁. Sayang klo masak ini seisi rumah pasti harum baunya jengkolπŸ˜‚. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadIndonesia #jengkol

Dadar gulung isi sayuran

Dadar gulung isi sayuran

Mencoba berkreasi memadu padan dadar gulung yang biasanya manis,dan sekarang di buat gurih ,ternyata enak juga dan paksu suka.... #Mingguke3GBA #PejuangGoldenBatikApron #pekanposbar #serbawrap

6 buah
45 menit
Mustofa Teri Kacang

Mustofa Teri Kacang

Menu Favourite Keluarga, awet kriuknya, simpan di toples kedap udara biar gk melempem

Pepes ipun mercon

Pepes ipun mercon

Lagi ngidam pengen masak pepes tapi cuman ada ikan ipun yang kecil-kecil..

3 orang
1 jam
Garang Asem with Fiber Creme + VCO versi Ambyar Kitchen

Garang Asem with Fiber Creme + VCO versi Ambyar Kitchen

Saking uenaknya, jd susah brenti makan... πŸ€¦πŸ™ˆ Kt my girl... Gawat ini mom... Untungnya gak pakai santan... πŸ€©πŸ˜„πŸ€­