Cumi/Sotong Saus Padang Rasanya Mantab ala Restaurant

Dipos pada April 19, 2022

Cumi/Sotong Saus Padang Rasanya Mantab ala Restaurant

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi/Sotong Saus Padang Rasanya Mantab ala Restaurant yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi/Sotong Saus Padang Rasanya Mantab ala Restaurant yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi/Sotong Saus Padang Rasanya Mantab ala Restaurant, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi/Sotong Saus Padang Rasanya Mantab ala Restaurant enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Cumi/Sotong Saus Padang Rasanya Mantab ala Restaurant adalah 1 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi/Sotong Saus Padang Rasanya Mantab ala Restaurant sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi/Sotong Saus Padang Rasanya Mantab ala Restaurant memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim Cumi /Sotong yang sering saya buat yaitu masak hitam (tinta cumi tidak di buang) Hari ini saya Pengen makan Cumi /Sotong Saus Padang ala Restauran. Lihat resepnya Chef Devina Hermawan sepertinya enak. Dan memang setelah saya coba masaknya. Cuminya empuk gak alot dan bumbunya enak. Kita masak yuk 😍 inspired Source : YT @devinahermawan Resep asli : https://cookpad.com/id/r/11691361?i=sDNaga #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_KalBar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia #Minggu5 #KumpulanResepPGBA_MamahAura #Masakan_MamahAura #CumiSausPadang #SotongSausPadang #SeafoodSausPadang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi/Sotong Saus Padang Rasanya Mantab ala Restaurant:

  1. 500 gr Cumi ukuran sedang
  2. 1/2 sdm baking soda
  3. 1/2 sdt garam
  4. BUMBU HALUS :
  5. 8 buah bawang merah
  6. 4 siung bawang putih
  7. 8 buah cabe merah keriting
  8. 2 sdm minyak
  9. BAHAN CEMPLUNG :
  10. 1/2 siung bawang bombay iris
  11. 2 buah cabe merah iris serong
  12. 2 ruas jahe geprek
  13. 3 lembar daun jeruk
  14. 1 batang sereh geprek
  15. 1 sdt garam
  16. 1 sdt gula pasir
  17. 2 sdm air asam jawa
  18. 1/2 sdt lada bubuk
  19. 1 sachet saos Tiram
  20. 2 sdm Saos Tomat

Langkah-langkah untuk membuat Cumi/Sotong Saus Padang Rasanya Mantab ala Restaurant

1
Siapkan semua bahan. Semua dalam keadaan bersih. Cumi di buang tinta dan plastiknya. Juga bagian mata dan semua bagian yang keras. Potong-potong menjadi 3 bagian. Masukkan baking soda dan garam ke wadah cumi. Aduk rata. Sisihkan. Haluskan bumbu bersama minyak makan.
Cumi/Sotong Saus Padang Rasanya Mantab ala Restaurant - Step 1
Cumi/Sotong Saus Padang Rasanya Mantab ala Restaurant - Step 1
Cumi/Sotong Saus Padang Rasanya Mantab ala Restaurant - Step 1
2
Panaskan wajan. Tumis bumbu halus.Masukkan daun jeruk Sereh dan jahe. Cuci cumi dengan bersih. Tiriskan. Goreng sebentar. Angkat dan tiriskan dari minyak nya.
Cumi/Sotong Saus Padang Rasanya Mantab ala Restaurant - Step 2
Cumi/Sotong Saus Padang Rasanya Mantab ala Restaurant - Step 2
Cumi/Sotong Saus Padang Rasanya Mantab ala Restaurant - Step 2
3
Masukkan cumi/sotong ke dalam tumisan bumbu. Taburkan garam,gula pasir,lada bubuk dan air asam jawa. Masukkan sais tiram dan saos tomat. Masukkan irisan cabe. Aduk rata. Masukkan 50 ml air. Tes rasa. Aduk sebentar jika air agak menyusut matikan api.
Cumi/Sotong Saus Padang Rasanya Mantab ala Restaurant - Step 3
Cumi/Sotong Saus Padang Rasanya Mantab ala Restaurant - Step 3
Cumi/Sotong Saus Padang Rasanya Mantab ala Restaurant - Step 3
4
Cumi/Sotong Saus padang ala Restauran sudah mateng. Dan siap di sajikan. Selamat mencoba.semoga bermanfaat dan berkah. Aamiin
Cumi/Sotong Saus Padang Rasanya Mantab ala Restaurant - Step 4
Cumi/Sotong Saus Padang Rasanya Mantab ala Restaurant - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dadar Jagung ala Xiellakitchen

Dadar Jagung ala Xiellakitchen

Dadar jagung favorit anak gadis sy dan anggota keluarga lainnya🤭 bahagia itu sesimple itu ya moms, masak sederhanapun tp klo disukai seisi rumah rasanya wooow bgt😁 yuks lgs sj kita eksekusi😉 semoga sukak moms🙏🏼😍 #PejuangGoldenBatikApron #olahanjagungmuda #dadarjagung #dargung #resepsederhana #masakdarirumah #ceritadapurXie #pejuangdapur

Tumis buncis & telur

Tumis buncis & telur

🤤🤤 Resep paliiinnggg gampang 🤣

Tumis Toge Tahu

Tumis Toge Tahu

#tumistogetahu #masakaasyik #cookpadindonesia

Tumis Genjer

Tumis Genjer

5 orang
45 menit
Pepes Tahu Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

Menu siang ini bikin pepes tahu kemangi sekalian setor buat arisan Genk Peda yg di menangkan oleh mb @RuDes Menu murmer tapi enak😍 Cobain yuks😄 Source : @RuDes #CookpadIndonesia #MasakAsyik #MasakanRumahan #AnekaPepes #PepesTahuKemangi #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookMemberGenkPeda2_Ruth #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron

Kangkung Saus Tiram Krenyes ala Restoran

Kangkung Saus Tiram Krenyes ala Restoran

Kangkung to the next level!

30 menit
Daging Rendang

Daging Rendang

Lagi pengen masak instan dan tidak kalah jauh rasanya dengan bumbu rempah alami

Rawon Daging

Rawon Daging

Bismillaah Assalaamualaikum Mau makan daging yang berkuah hitam dan gurih yaa masak rawon aja. Hanya saja untuk dagingnya saya lebih suka daging tanpa sandung lamur nya.. Padahal rawon ciri khas gurihnya adalah di daging sandung lamurnya. Jadi kalo , teman teman mau buat pakai daging sandung lamur dipersilahkan ya.. Rawon yang ada di resep itu saya buat untuk 1 kg daging... Bisa juga kalo mau buat setengah resep . Yuuk mari kita membuat.. #rawon #rawondaging #rawondagingsapi #cookpad #cookpadCommunity #cookpad_id #cookpadCommunity_Indonesia #cookpadCommunity_Cikarang #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #Dapoer_Santi @lovetocook_121076

10 orang
Tempe Kikil Pedas Manis

Tempe Kikil Pedas Manis

#PejuangGoldenBatikApron #SemangatMenuju52Minggu #Mingguke_5 #CookpadCommunity_Surabaya

Sayur rebung pedas

Sayur rebung pedas

Dulu alm. Mama sering banget masak Sayur rebung karena Sayur rebungnya ambil di ladang sendiri.. #PejuangGoldenBatikApron

Sambal terasi pedas manis

Sambal terasi pedas manis

Yg gk bsa makan tanpa sambal mari merapattt kita stok sambal dlu yuk, rasanya pedas & manis cocok bgt buat lauk kering, telor dadar, ayam goreng/bakar, ikan goreng/bakar ah pokoknya jd nambah nasi terus 🤤

6-8 org
Sayur kuning kacang panjang, labusiam plus tahu telor

Sayur kuning kacang panjang, labusiam plus tahu telor

Cuaca lagi mendung pagi2 sarapan yg anget2 Bundahh

5-8 porsi
1jam
Sambel Goreng Kreceg Kentang Tahu

Sambel Goreng Kreceg Kentang Tahu

#PejuangGoldenBatikApron Ternyata kreceg di Jakarta dan dr Solo beda ya bun. Kali ini sy dibawain bekal kreceg (ceceg) khas solo sama ibu saya. Teksturnya bagus bgt, ga gampang hancur dan ga alot..enak banget dijadiin sambal goreng, sampai suami saya ketagihan

6 orang +
1 jam
Telur ceplok aromatik

Telur ceplok aromatik

Menu sederhana yang selalu laris manis🥰 #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Cumi Pedas Kemangi

Cumi Pedas Kemangi

Menu makan cumi pedas kemangi cocok untuk teman2 yang gak suka olahan cumi tinta hitam , dan rasanya gak kalah enak apa lagi di santap dengan nasi panas ❤️‍🔥

1 porsi
Sambel Terasi

Sambel Terasi

Ternyata udah hari sabtu...karena sibuk buat pesanan akhirnya jadi kelupaan belum kirim resep buat GA...pusyiiing jadinyaa.....daripada bingung saya buat sambel ajaaa😄 #PejuangGoldenBatikApron #Week_4

*Nasi Tutug Oncom*

*Nasi Tutug Oncom*

Selasa 01-03-2022 .... Kalo tumis oncom sering bikin, nasi bakar tutug oncom juga udah pernah bikin dan juga sudah ada diakun cookpad ku. Dan sekarang ini yang bikin ngiler nasi tutug oncomnya yang asli yang tanpa dibakar. Dengan ditambah pelengkap lalaban... sambel....ikan asin dan tahu tempe... Jadinyaa ... beeeuuhh nikmatnya tuh tiada taraaa buibu👍😋. ini aku cooksnap resep nasi tutug oncomnya : Teh OpiBun #IdeMasakku #PejuangGoldenBatikApron #Week_5 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Macaroni with Chicken, Champignon Mushroom and Black Pepper

Macaroni with Chicken, Champignon Mushroom and Black Pepper

💞 Bismillah.. Bikin yang simple dari olahan pasta.. Pasta menjadi salah satu menu favorit dari suami, mau dimasak apapun si doi pasti suka 💞 Source : @clement #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Malang #Dapoer_Bia #PejuangGoldenBatikApron #Minggu3 #ColamMatos #Matos_SajianPenuhCinta #Matos_NostalgiaUntukYangTersayang