Kangkung Saus Tiram Krenyes ala Restoran

Dipos pada April 24, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Kangkung Saus Tiram Krenyes ala Restoran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kangkung Saus Tiram Krenyes ala Restoran yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kangkung Saus Tiram Krenyes ala Restoran, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kangkung Saus Tiram Krenyes ala Restoran enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kangkung Saus Tiram Krenyes ala Restoran diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kangkung Saus Tiram Krenyes ala Restoran sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kangkung Saus Tiram Krenyes ala Restoran memakai 11 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kangkung to the next level!

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kangkung Saus Tiram Krenyes ala Restoran:

1 ikat Kangkung
1 daun bawang
2 buah cabai merah
2 buah cabai rawit
6 siung bawang merah
5 siung bawang putih
2 sdm saus tiram
secukupnya Garam
secukupnya Gula
1/2 sdm Tepung maizena larutkan ke air secukupnya
secukupnya Kaldu Jamur/ ayam

Langkah-langkah untuk membuat Kangkung Saus Tiram Krenyes ala Restoran

Pisahkan batang kangkung dan daunnya (untung batang kangkung sisakan beberapa daun) lalu cuci bersih, dan keringkan.

Didihkan air, lalu masukkan batang kangkung yang sudah dibelah kemudian masukkan ½ sdt garam dan ½ sdt gula (Note: Garam dan gula berfungsi agar warna kangkung tetap hijau dan segar).

Setelah itu angkat kangkungnya lalu rendam dengan air dingin/ es batu, untuk menghentikan panas pada kangkung supaya tidak layu.

Kangkung Saus Tiram Krenyes ala Restoran - Step 3

Bawang putih dicincang halus lalu ditumis sampai harum, kemudian angkat jika bawang putihnya mulai menguning.

Panaskan minyak dalam wajan, lalu masukkan daun kangkung yang sudah dipotong-potong.

Kangkung Saus Tiram Krenyes ala Restoran - Step 5

Ketika minyak mulai tenang tandanya kangkung mulai kering, kemudian angkat, lalu tiriskan.

Tumis bawang merah yang sudah diiris tipis, lalu masukkan bawang putih yang sudah ditumis sebelumnya, dan masukkan cabai yang sudah diiris.

Kangkung Saus Tiram Krenyes ala Restoran - Step 7

Masukkan garam, gula, dan kaldu secukupnya.

Setelah dirasa pas, matikan kompor, lalu masukkan kangkung yang sudah digoreng sebelumnya

Kangkung Saus Tiram Krenyes ala Restoran - Step 9

Kembali tumis bawang merah dan bawang putih, lalu masukkan cabai merah dan hijau yang diiris miring, kemudian masukkan daun bawang yang juga sudah diiris tipis.

Kangkung Saus Tiram Krenyes ala Restoran - Step 10

Tambahkan air sedikit, masukkan saus tiram, garam, gula, dan kaldu, kemudian masukkan larutan tepung maizena.

Kemudian masukkan kangkung yang sudah direbus sebelumnya.

Kangkung Saus Tiram Krenyes ala Restoran - Step 12

Setelah dirasa pas, kemudian sajikan penuh cinta. 🥰

Kangkung Saus Tiram Krenyes ala Restoran - Step 13

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Arem-Arem Isi Ayam

Alhamdulillah, 500 resep, ternyata saya bisa juga nulis secera konsisten, 😁😁😁 Sudah sekitar 1,5 tahun perjalanan bareng #Cookpad , ternyata saya sudah naik tangga yang tinggi sekali satu setengah tahun ini dalam dunia 'per-masak-an'. Masakan saya lebih bervariasi, Alhamdulillah skill masak juga ikut berkembang. Terutama tangan dan lidah. Sudah naik level kalau kata ayahnya anak-anak. Alhamdulillah. ❤️❤️❤️ Dan diresep ke 500 ini, saya coba menantang diri saya untuk bikin arem-arem. Dulu waktu kecil sering bantuin Ibuk bikin arem-arem, tapi isinya tempe, sekarang mencoba bikin arem-arem dengan isian ayam, resep arem-arem dan isiannya saya cooksnap suhunya masak #CookpadCommunity_Yogyakarta mb @yashLaras_17 , mantul sekali resepnya, anak-anak yang biasanya kurang suka beginian, suka. Alhamdulillah, senang sekali, ❤️❤️❤️ #PekanPosbar #SerbaWrap #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Kacang sembunyi pedes manis

Nasi Tongseng Ayam Pedas

Minggu ke 3 GBA > Resep 11, Jumat 18 Februari 2022 Jumat berbagi hari ini, saya coba bikin Nasi Tongseng Ayam Pedas. Selain tongseng ayam, ada juga tongseng kambing dan tongseng sapi. Rasa tongseng ini mirip gulai dan biasa disebut gulai ala Jawa karena rasanya ada sedikit manisnya. Beda dengan gulai Sumatra yang dominan asin dan gurih. Dimakan pake nasi anget, goreng tahu tempe plus kerupuk, rasanya nikmat banget . . #nasicampur #tongsengayam #menujumat_hadleny #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

30 porsi

Tahu Bumbu Kecap

Ayam Masak Pedas

5 orang

Gulai kalio Cumi ala Dapoer madam

Cumi basah lagi banjir dipasar, jadi kepikiran buat masakin anak2 dirumah mumpung lagi WFH.. dicoba ya mom...

6 porsi

30 menit

Pindang Tongkol Asam Pedas

Rasanya yang cukup pedas, ada asam"nya dari belimbing wuluh dan harumnya jeruk limau, membuat persediaan nasi semakin berkurang akibat nambah lagi nambah lagi hehe ini doyan apa lapaaaar sampai lupa deh yang namanya diet. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

6 porsi

30'

Martabak Terung

Bismillah... Kerna di kulkas masih ada bahan terung, jadi saya bikin martabak kerna bosan di goreng dan ada bahan sayur katuk di adonannya,saya pakai secukupnya saja. #PekanPosbar #SerbaWrap #TiketGoldenBatikApron #MeolahCaruan_DadarGulungSayur #DadarGulungSayur #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity _Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

288. Roti Tawar Abon

Masih ada sisa roti kemarin, jadilah bebikinan digulung abon. Saya suka pinggiran roti, jadi saya pakai roti utuh, tidak saya potong pinggirannya. Buat yang suka pedas, tambah saus sambal di mayonaise. Yukk ikutan bebikinan😃

Sayur genjer bumbu terasi

Sayur Godog Pepaya Muda

8 porsi

45 menit

Pecak Ikan Mas

Ada ikan mas dapat dari kakak lepas mancing. lumayan banyak , bingung mau dibuat apa..akhir nya kepikiran buat pecak ikan mas , kebetula belum pernah buat, cari cari resep di cookpad dan dimodifikasi dari beberapa resep dari kakak akhirnya jadi lah masakan ini. Buatnya mudah loh ga pake ribet. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

6 orang

45 menit

Udang Oseng-Oseng

Bosan dengan pengolahan udang yang biasa aja. Coba kreasi baru dan lumayan enak 🤤 apalagi kawannya nasi anget.. enak loh..

Bothok Rempelo Ati / Ampela

Sayur rebung pedas

Dulu alm. Mama sering banget masak Sayur rebung karena Sayur rebungnya ambil di ladang sendiri.. #PejuangGoldenBatikApron

Oseng oseng kerang

2 orang

20 menit

Tumis Tauge, Beef Shortplate & Tahu

Saya waktu itu pernah makan di restaurant KAUM di JakPus, nah ada menu yang saya coba yaitu *Toge Sei Sapi* isinya Daging Sei Sapi ditumis sama toge yang panjang², rasanya enak dan crunchy² gitu,, Nah setiap ke Kaum saya pasti ga lupa untuk pesen menu itu.. Soo ini menu versi murahnya yaa berhubung ga ada Sei nya jadi pake beef shortplate aja yang penting daging²nya tipis² dan empuk yaa.. Untuk Tahu ini Optional, supaya porsinya jadi banyak aja, di skip juga boleh ko #PejuangGoldenBatikApron #ShortPlateBeef #TumisTaugeTahu #TumisDaging #CookpadCommunity_Tangerang

Cauliflower Scrambled Egg

Hari ini saya masak Cauliflower Scrambled Egg. Saya cooksnap dari @ekolilis Source : @ekolilis https://cookpad.com/id/r/3823958?i=1h9jmp #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #BandungCooksnap4_EkoLilis

Ayam pok pok pedas

Tumis Wortel Tauge

Assalamualaikum Tanpa terasa sudah di Minggu ke-4 saja. Btw,karena lagi diet jadi saya mengonsumsi sayur tanpa gula dalam tahap memasaknya. Awalnya berat ya dietnya lama lama terbiasa dan enjoy juga. #PejuangGoldenBatikApron #ResepMommyZoe #HomemadeLailaDawud #CookpadCommunity_Bali #MasakItuSaya #CookpadId