Pindang Tongkol Asam Pedas

Dipos pada April 24, 2022

Pindang Tongkol Asam Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Pindang Tongkol Asam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pindang Tongkol Asam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pindang Tongkol Asam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pindang Tongkol Asam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Pindang Tongkol Asam Pedas adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Pindang Tongkol Asam Pedas diperkirakan sekitar 30'.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pindang Tongkol Asam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pindang Tongkol Asam Pedas memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasanya yang cukup pedas, ada asam"nya dari belimbing wuluh dan harumnya jeruk limau, membuat persediaan nasi semakin berkurang akibat nambah lagi nambah lagi hehe ini doyan apa lapaaaar sampai lupa deh yang namanya diet. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pindang Tongkol Asam Pedas:

  1. 250 gram ikan pindang tongkol
  2. 100 gr cabe hijau
  3. 5 buah cabe merah
  4. 6 buah cabe rawit merah
  5. 5 Butir Bawang putih
  6. 8 Butir bawang merah
  7. 1 St jahe halus
  8. 2 lembar daun salam
  9. 3/4 SM kecap asin
  10. 1.5 SM saus tiram
  11. 3 buah jeruk limau
  12. 2 buah Belimbing wuluh
  13. 1 buah tomat
  14. secukupnya Bumbu kaldu
  15. 150 gr Air matang
  16. secukupnya Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Pindang Tongkol Asam Pedas

1
Siapkan pindang tongkol lalu goreng setengah matang, angkat, tiriskan
Pindang Tongkol Asam Pedas - Step 1
Pindang Tongkol Asam Pedas - Step 1
Pindang Tongkol Asam Pedas - Step 1
2
Iris" cabe merah, rawit dan cabe hijau serta bawang merah
Pindang Tongkol Asam Pedas - Step 2
Pindang Tongkol Asam Pedas - Step 2
Pindang Tongkol Asam Pedas - Step 2
3
Siapkan jahe halus, Iris" belimbing wuluh, satukan dengan daun salam, geprek bawang putih, iris tomat dan jeruk limau
Pindang Tongkol Asam Pedas - Step 3
Pindang Tongkol Asam Pedas - Step 3
Pindang Tongkol Asam Pedas - Step 3
4
Goreng geprekan bawang putih sampai harum, lalu masukkan bawang merah, biarkan layu kemudian masukkan irisan belimbing wuluh, daun salam dan jahe halus
Pindang Tongkol Asam Pedas - Step 4
Pindang Tongkol Asam Pedas - Step 4
Pindang Tongkol Asam Pedas - Step 4
5
Masukan percabean aduk rata, masukkan pindang tongkol, beri air
Pindang Tongkol Asam Pedas - Step 5
Pindang Tongkol Asam Pedas - Step 5
Pindang Tongkol Asam Pedas - Step 5
6
Bubuhi kecap asin saos tiram dan bumbu kaldu biarkan meresap
Pindang Tongkol Asam Pedas - Step 6
Pindang Tongkol Asam Pedas - Step 6
Pindang Tongkol Asam Pedas - Step 6
7
Masukan irisan tomat, tes rasa matikan kompor kucurkan jeruk limau aduk rata, jadi deh Pindang Tongkol Asam Pedas nya
Pindang Tongkol Asam Pedas - Step 7
Pindang Tongkol Asam Pedas - Step 7
Pindang Tongkol Asam Pedas - Step 7
8
Sajikan bersama nasi hangat...hmmm yummy banget..
Pindang Tongkol Asam Pedas - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Oseng² kembang kates

Oseng² kembang kates

Terinspirasi dari suami yg suka masakan ini. Oseng² kembang kates (tumis bunga pepaya). Alhamdulillah, anak² juga suka.

6 orang
20 menit
Balado pindang ikan salem

Balado pindang ikan salem

Ikan pindang di goreng kering, di cabein,makan pake nasi anget..uenaakk🤩

76. Udang saus padang

76. Udang saus padang

Yeey dapet udang cus langsung eksekusi Salam centong sayur😘 #TiketGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_bekasi #udangsauspadang

3 orang
15 menit
Kalampis Lauk Tampahas

Kalampis Lauk Tampahas

Ikan (lauk) tampahas atau ikan tapah merupakan salah satu jenis ikan karnivora berukuran besar yang banyak ditemukan di sungai-sungai yang ada di Kalimantan Tengah, paling banyak ditemukan di sekitar sungai Barito dengan ukuran super besar. Ikan tapah ini dijual dengan harga yang lumayan karena merupakan ikan primadona di Kalteng selain ikan gabus. Kali ini saya mau membuat Kalampis atau Pepes ikan tapah. Resep ini resep merupakan resep keluarga yang selalu digunakan setiap membuat pepes ikan tapah. #CookpadCommunity_Kalteng #PejuangGoldenBatikApron

3 Bungkus
1 jam
Daging Rendang

Daging Rendang

Lagi pengen masak instan dan tidak kalah jauh rasanya dengan bumbu rempah alami

Sweet and sour chicken popcorn ✨

Sweet and sour chicken popcorn ✨

2 orang
1 jam
Sarden Tongkol

Sarden Tongkol

Saat menggoreng tongkolnya penuh perjuangan. Tapi saat makan, suami bilang 'mantap!' berkali-kali. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
1 jam
Mie Celor

Mie Celor

Mie Celor adalah hidangan mi yang disajikan dalam campuran kuah santan dan kaldu ebi (udang kering), dicampurkan taoge dan disajikan bersama irisan telur rebus, ditaburi irisan seledri, daun bawang dan bawang goreng. Hidangan ini berasal dari kota Palembang, Sumatra Selatan, Indonesia, dan bersama dengan Pempek telah menjadi hidangan khas Palembang. Ukuran mi yang digunakan lebih besar, seperti Mie Aceh atau mi Udon Jepang. (Sumber: Wikipedia) Resep Source @Dapursesma #PekanPosbar #Babako_KaPalembang #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Pekanbaru #CookpadCommunity_Riau #CookpadCommunityIndonesia #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
Tongseng Kambing

Tongseng Kambing

Bismillaah, Masih ada stock daging kambing di freezer. Hasil merenung didepan kulkas akhirnya diputuskan untuk bikin tongseng. Karena prosesnya agak panjang mulai dari defrost hingga matang, hari kedua baru jadi 😅 #cookpadcommunity_bandung #PejuangGoldenBatikApron #Tongseng #TongsengSantan #OlahanKambing

6 Orang
2 Jam
Sayur kangkung saus tiram

Sayur kangkung saus tiram

8. Terong Balado ala Ummi

8. Terong Balado ala Ummi

Setelah sekian purnama, akhirnya ngepost lagi hihi, kali ini, aku bikin terong balado kesukaan suami, bikinnya ga ribet, yu dicoba terong balado ala ummi :)

6-8 orang
Cumi-cumi Saos Padang

Cumi-cumi Saos Padang

3 orang
45 menit
Sayur Asem Bumbu Racik

Sayur Asem Bumbu Racik

#CookpadCommunity_Surabaya

Kerang Balado (Sambal Goreng Kerang)

Kerang Balado (Sambal Goreng Kerang)

Week 5 #CookpadCommunity_Jakarta berkunjung ke community antar kota kali ini #GowesBecak_KeSumbar kali ini cooksnap Kerang Balado (Sambal Goreng Kerang) Welly Herlina (Mommy Zhi'89) @MommyZhi_89 https://cookpad.com/id/r/6128413 Intinya masak sesuai stok dikulkas,dan hasilnya endess alias enak bingit. Baru kali ini bikin balado kentangnya di campur kerang,bisanya hati sapi atau ga ati ampela ayam. Saya buat 2X dari resep asli ya + saya tambahkan air saat proses memasak,dan saya lupa goreng petenya. 🤭 Ya wis lah disini saya tulis resep aslinya ya,semoga bermanfaat.🤗 #PejuangGoldenBatikApron

Jamur Raos

Jamur Raos

Terinspirasi terong raos dari teuh @heshidayat bikin jamur raos untuk tepung balutannya di ganti gluten-free Pokoknya tetep manteplah kalo apapun digoreng 😊 #Pekanposbar #Glutenfree #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Id #MakeEverydayCookingFun

Sayur rebung pedas

Sayur rebung pedas

Dulu alm. Mama sering banget masak Sayur rebung karena Sayur rebungnya ambil di ladang sendiri.. #PejuangGoldenBatikApron

Tumis tempe kecap

Tumis tempe kecap

Tempe kecap ini tentu saja ga pake ribet masaknya yaa, masak enak masak kilat❤

Sayur Tota (TOge TAhu) simpel 🤩

Sayur Tota (TOge TAhu) simpel 🤩

Siang ini kepingin banget makan sayur tauge..kyknya seger..gpp ya sy posting resep sederhana siapa tau msh ada newbie yg baru belajar masak ..he he dgn bahan sederhana cara masak yg simple dapat enaknya dapat sehatnya...💕

Orek tempe kering

Orek tempe kering

Source : dapur bundai

Ayam Panggang ala Minang

Ayam Panggang ala Minang

Resep ini aslinya dr Pawon Om Wil saat ada event recook Fibercreme. Tapi seperti biasa, waktunya blm pas utk menyelaraskan mood, jadi akhirnya tetep bikin, tp ud lewat waktunya, krn fotonyapun malam2 yg ud mati gaya..hehehe.. Seperti biasa, resep selalu saya utakatik lagi, yg penting jadinya enaklah.. 😘👌 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta