Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur rebung pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur rebung pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur rebung pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur rebung pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur rebung pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur rebung pedas memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dulu alm. Mama sering banget masak Sayur rebung karena Sayur rebungnya ambil di ladang sendiri.. #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur rebung pedas:
- 1/2 kg sayur rebung rebus
- 1 ruas jari lengkuas geprek
- 200 ml santan kental
- 1 sdt gula
- 1 sdt garam
- Bumbu halus :
- 7 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar bulat
- 2 butir kemiri
- 1 ruas jari kunyit
- 2 biji cabai merah besar
- 10 biji cabe rawit
Langkah-langkah untuk membuat Sayur rebung pedas