Udang Jagung Saus Padang

Dipos pada April 21, 2022

Udang Jagung Saus Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Udang Jagung Saus Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Udang Jagung Saus Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Udang Jagung Saus Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Udang Jagung Saus Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Udang Jagung Saus Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Jagung Saus Padang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Udang Jagung Saus Padang:

  1. 250 gr udang, bersihkan
  2. 1 buah jagung manis
  3. Garam
  4. Gula
  5. 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan air
  6. Bumbu halus
  7. 3 siung bawang merah
  8. 2 siung bawang putih
  9. 3 buah cabai merah
  10. 3 buah cabai rawit
  11. Bahan saus
  12. 3 sdm saus tomat
  13. 2 sdm saus pedas
  14. 1 sdm saus tiram
  15. 1/2 sdt kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Udang Jagung Saus Padang

1
Potong jagung menjadi beberapa bagian lalu rebus jagung sampai lunak, tiriskan
2
Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, sisihkan
3
Campurkan saus: saus tomat, saus pedas, saus tiram, kecap manis, sisihkan
4
Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu halus, tambahkan garam dan gula, masukkan saus dan tambahkan air, aduk rata
5
Masukkan udang dan jagung, masukkan larutan tepung maizena, aduk hingga merata dan air mengental
6
Udang jagung saus padang siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gurita saus Tigoya

Gurita saus Tigoya

Awalnya karena yang Sulung suka banget sama gurita. Tapi bingung mau di masak apa aja secara takut alot. Akhirnya dengan modal nekat di coba utk di tumis aja karena kebetulan pagi ini Emak ada keperluan keluar rumah jadi gak bisa berlama-lama di dapur. Menu kali ini saya tidak pakai garam lagi ya mam. Karena bagi saya asin nya sudah cukup terasa dari aneka saus nya. Rasa pedas manisnya klop daaah. Semoga resep dadakan dari emak bermanfaat ya 🤗

2 orang
± 1 jam
Rendang simple

Rendang simple

Adaptasi dari crcook #PejuangGoldenBatikApron

Pindang Salem (Ikan Salem kuah pindang)

Pindang Salem (Ikan Salem kuah pindang)

Arisan cooksnap tim Combo kali ini dimenangkan oleh teh Idha Midayanthi Pilihan saya jatuh ke resep Pindang Salem, mumpung ada stok ikan Cue Salem cuzz langsung eksekusi. Mantul pisan dimakan pake nasi anget, dijamin nambah 🤭 Hatur nuhun teh @mama_zikaifairis ijin reshare ulang resep #Babaturan_IdhaMidayanthi #CookpadCommunity_Bogor #pindangsalem #ikansalemkuahpindang #PejuangGoldenBatikApron #minggu ke-4

Baso seafood segar

Baso seafood segar

Baso seafood mix dgn kuah pedas segar mudah di recook 😋

Cah Kangkung

Cah Kangkung

Kangkung adalah salah satu sayur favoritku. Aku paling suka kangkungnya ditumis, karena masaknya simple dan praktis. Selamat mencoba :) #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
15 menit
Sambal Goreng Udang Pete

Sambal Goreng Udang Pete

seperti biasa masakan sy yg konvensional krn pake resep jadul turunan dati Almh. Mama..paling kl lg mau beda sy bisa modif dgn bahan2 tambahan spt saus cabe .kecap ikan atw saus tiram..tp kl ini sy pake resep ori 😄

Cumi Saos Tiram

Cumi Saos Tiram

Dibelikan paksu cumi - cumi dipasar. Langsung di eksekusi. 🥰 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #minggu5

Tumis pedas tempe halus

Tumis pedas tempe halus

Hanya ada sisa tempe d kulkas n blm sempet ke pasar,Karna bosan tempe hanya di goreng sekarang mencoba tempe di tumis pedas dan di haluskan#PejuangGoldenBatikApron

881. Pelas/Botok Teri Medan

881. Pelas/Botok Teri Medan

#Week5 Assalamu'alaikum sahabat dapur ... Hasil kreasi dengan bahan-bahan yang ada di dapur, jadilah masakan kesukaan keluarga. Bikinnya gampang dan pasti jadinya. Kalau gak punya daun pisang bisa langsung dikukus dalam mangkuk aja, beres. Biar hasilnya maksimal pilih kelapa yang masih agak muda ya 🥰😋👍🌹(2022-036). *** #ResepdeBloom #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #EmakNusantaraKreatif

4 porsi
60 menit
Nasi Goreng Aking / Karak

Nasi Goreng Aking / Karak

Makanan jadul yang ngangeni, apalagi minyak yg buat numis bumbu bekas goreng ikan asin . Tambah mantap hasilnya🤭 Sebelum membuat ini telpon dulu sm kakak dikampung supaya hasilnya real spt Tempoe Doeloe wkt kecil.. #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_berau #CookpadCommunity_tanjungredeb #PejuangGoldenBatikApron

Kentang, nuget, sosis balado

Kentang, nuget, sosis balado

4 porsi
45 menit
Bumbu Somay

Bumbu Somay

Lagi mood aja bikin sndiri😆😉🥰

8orang
5mnt
Rendang jengkol

Rendang jengkol

Dari pada bosan jengkolnya di sambal terus, Kali ini sy buat rendang Agar ganti rasa👍

Oreg Tempe

Oreg Tempe

Resep tempe oreg ini tidak terlalu basah atau pun tidak terlalu kering , sebenarnya saya lebih suka oreg yang kering yang ga ada kuahnya sama sekali tapi tidak kering kriuk (karena suka cape ngunyah 😂😂😂) , yg satu selera sama saya boleh nih dicoba , karna bumbunya pun simpel ya Bun ...

235. Sambal Mentah Tomat Kemangi

235. Sambal Mentah Tomat Kemangi

Bismillah Minggu V PGBA (28 Februari-6 Maret 22) Sambal merupakan pelengkap hidangan yang menjadi penggugah selera makan. Apalagi kalo menunya lauk yang digoreng atau pun dibakar, rasanya belum lengkap kalau dihidangkan tanpa sambal😍 Kali ini pengen share resep sambal mentah yang seger dan pedas nih. Yuk dicoba🥰 #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Bontang

Tahu Campur Lamongan

Tahu Campur Lamongan

Makanan khas asal Lamongan, Jawa Timur tapi "banyak dijual" di Surabaya. Biasa dipakai sebagai menu gubuk diacara nikahan dengan 7 macam printilannya guys,....perkedel singkong, tahu, mie, daun selada, kecambah, kerupuk, sambal......utk daging pakai sandung lamur/sejenis itu yang ada uratnya/agak kenyal/tulang muda, petis pilih yg enak ya krn pengaruh besar ke rasa kuah, kecuali Jika alergi... metode memasak aku pakai 5-30-7 spy lebih cepat empuk, atau bisa dipresto 30 mnt sebelum diolah.....markicob... #tahucampurlamongan #tahucampursurabaya #tahucampur

4-5 porsi
1-2 Jam
Orek Tempe Basah

Orek Tempe Basah

Source : Susan Mellyani

Udang Kecap

Udang Kecap

Hari ini gak belanja karena nganter anak sekolah. Alhamdulillah ketemu penjual udang kecil. Cuss lah eksekusi

2 orang
1 jam