Orek Tempe Basah

Dipos pada April 21, 2022

Orek Tempe Basah

Anda sedang mencari inspirasi resep Orek Tempe Basah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Orek Tempe Basah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Orek Tempe Basah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Orek Tempe Basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Orek Tempe Basah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Orek Tempe Basah memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Susan Mellyani

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Orek Tempe Basah:

  1. 1 papan tempe, potong dadu
  2. 3 buah cabe hijau besar, iris (sy 1, bijinya dibuang)
  3. 2-3 sdm kecap
  4. Secukupnya gula, garam, penyedap
  5. Secukupnya air
  6. Secukupnya minyak goreng
  7. Bumbu Halus
  8. 5 siung bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. 1/2-1 buah tomat
  11. 3 buah cabe merah keriting (saya 1 buah cabe merah besar)
  12. 2 butir kemiri
  13. 1/4 sdt ketumbar

Langkah-langkah untuk membuat Orek Tempe Basah

1
Goreng tempe hingga setengah matang/tdk terlalu kering. Angkat dan sisihkan.
Orek Tempe Basah - Step 1
Orek Tempe Basah - Step 1
2
Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus sampe harum dan matang.
Orek Tempe Basah - Step 2
Orek Tempe Basah - Step 2
3
Masukkan sedikit air. Beri gula, garam, kecap, dan penyedap. Masukkan tempe dan cabe ijo. Aduk rata. Masak hingga bumbu meresap. Jgn lupa koreksi rasa.
Orek Tempe Basah - Step 3
Orek Tempe Basah - Step 3
4
Angkat dan sajikan.
Orek Tempe Basah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gelandir Sambel Jeruk

Gelandir Sambel Jeruk

Gelandir itu daun ubi jalar....menu sederhana ini bisa disajikan dengan lauk apa aja...dengan ikan asin lebih enak#olahan daun ubi#kreasi sambal lalap#CookpadCommunity Indonesia#CookpadCommunity Semarang.

Tumis Kangkung Tauco

Tumis Kangkung Tauco

Dapet oleh2 tauco dari kampung, sip langsung olahhhh. Respon istri, pas renyahnya. Langsung tancap 2 kali nambah. #pejuanggoldenbatikapron

3 orang
30 menit
198) Telor ceplok kuah kecap

198) Telor ceplok kuah kecap

Posting ke 16 minggu ke 4 PGBA Menu sederhana kaya akan protein gak harus mahal menu bajet kurleb 10000 sudah bisa makan enak n buatnya simpel n praktis Menu andalan dikala mager ๐Ÿคญ telur ceplok kuah kecap hmmm๐Ÿคค๐Ÿฅฐ #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcomunity_tangerang #cookpadindonesia #mingguke4 #olahantelur #masakhemat Senin 21 feb 2022

Opor Manuk Khas NTB

Opor Manuk Khas NTB

Masih dalam rangka arisan cooksnap Komunitas Bekasi yang dimenangkan oleh mbak Dahniear. Salah satu resepnya opor manuk khas NTB. Walaupun namanya opor manuk, tapi bahan bakunya yaitu ayam, resep asli pakai ayam kampung. Sekarang opor ayam dapat dibuat dari ayam biasa (saya pakai ayam organik). Perbedaan dengan opo ayam di Jawa yaitu kalau opor manuk khas NTB kuah opornya sengaja disusutkan, sedangkan kalau opor ayam di Jawa, kuah opor dibuat banyak. Saya membuat opor manuk dengan cabe merah, supaya tidak pedas. Mbak @dahniear terima kasih resepnya mantul๐Ÿ‘๐Ÿ‘ #CooksnapResep_Dahniear #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Pecak Iwak Peh

Pecak Iwak Peh

2 Orang
15 Menit
Semur ayam kentang *5

Semur ayam kentang *5

Resep by Dian ayu pratiwi #PejuangGoldenBatikApron

4 porsi
30 menit
Tahu Gimbal Khas Semarang

Tahu Gimbal Khas Semarang

Lontong tahu gimbal merupakan makanan khas Semarang. Gurihnya udang dipadukan dengan sambal kacang yang legit memang perpaduan yg sempurna

2 orang
45 menit
Tumis Kangkung

Tumis Kangkung

Kali ini pengen banget makan sayuran dan akhirnya bikin tumis kangkung.. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Sayur Ayam Khas Betawi

Sayur Ayam Khas Betawi

Aslinya mah pake ayam kampung, duh sedeeep bener dah ah mpok.. Diuyup-uyup kagak ada bosennya.. Wangi serehnya, sedep rempahnya.. duh masyaAllah ๐Ÿคค๐Ÿ˜‹.. Kagak pake santen ya, jadi aman dah diangetin berkali-kali juga.. Di betawi khususnya keluarga saya, sayur itu artinya masakan yang berkuah.. Jadi ini namanya sayur ayam karena masak ayam pakai kuah.. #IdeMasak #MasakanBetawi_MamaBirru #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron #GBAPekan5

6 potong
1 jam
Teri Kacang

Teri Kacang

Masakan satu ini bisa banget jadi ide untuk jualan.. Selain bahannya mudah didapat, mudah juga dikemas, masakan ini juga tahan lama bila disimpan dengan baik didalam wadah kedap.. Satu lagi, ini jadi solusi lauk enak untuk temen makan nasi dikala emak malas masak.. ๐Ÿคญ Ini saya pakai teri jengki, bila mau ganti teri lain, sah-sah saja..๐Ÿ˜ Dan seperti biasa, tingkat kepedasan, sesuaikan dengan kemampuan masing-masing ya.. ๐Ÿ˜‰ ini saya level super sangat amat tidak pedas sama sekali ๐Ÿ˜†, soalnya bisa diprotes bocil kalau sampai berasa.. ๐Ÿ˜… #teri #kacang #pedas #idejualan #catering #openorder #PejuangGoldenBatikApron - minggu 5 -

ramean
30 menit
Kepiting Saus Telur Asin

Kepiting Saus Telur Asin

Lihat kepiting di pasar ikan tertarik bgt buat menu makan malam kepiting saus telur asin, entah kenapa yang namanya masakan kepiting klo dimakan pake nasi selalu nasinya kurang kayak ga kenyangยฒ gitu... kenapa ya ? #kepiting #kepitingsaustelurasin #cookpadindonesia

1 Porsi
Mangut Ikan Mujair

Mangut Ikan Mujair

3 porsi
1 jam
Gangsa Ayam

Gangsa Ayam

Ini menu hari hari khas Kalimantan tengah. Buatnya juga mudah , enak lagi . #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron

Hati Ampela Rica Kemangi

Hati Ampela Rica Kemangi

Bismillahirrahmanirrahim...... Siapa nih yang punya hati dan ampela ayam tapi bingung mau di masakin apa....๐Ÿ˜ Yuuuk cobain di masak ini, di jamin pasti suka.... Hati Ampela Rica Kemangi sangat enak di makan dengan nasi hangat dan kerupuk, pakai sayur oseng-oseng aja udah mantap.....๐Ÿ˜‹ Yuuuk ikutan bikin ๐Ÿ’• . . . . . #MasakanBundaPashalenko #HatiAmpelaAyam #HatiAmpelaRicaKemangi #UngkepHatiAmpelaAyam #UngkepRasaHatimu #Masakaitusaya #dirumahaja #CookpadCommunitas_Kalbar #CookpadCommunitas_Borneo #CookpadIndonesia

Ikan mujaer lodeh kemangi seger

Ikan mujaer lodeh kemangi seger

Surabaya panas pengen yg pedes dan syeger2.. Kebetulan di kulkas punya mujaer yg siap di goreng๐Ÿ˜

6 porsi
30 menit
Tumis Buncis Tahu Putih dengan Bakso Ikan

Tumis Buncis Tahu Putih dengan Bakso Ikan

Hari ini masak sayur yang simpel aja, cek kulkas ada si buncis manis, tahu dan bakso ikan ,cuss lah kita masak ๐Ÿ˜. #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunityBogor #WorkFromHome #TumisBuncis

Cumi-cumi Saos Padang

Cumi-cumi Saos Padang

3 orang
45 menit
Sambel tomat

Sambel tomat

5 orang
30 menit
Mie Kari Ayam Kecombrang Ala Shebb's Kitchen

Mie Kari Ayam Kecombrang Ala Shebb's Kitchen

YT : Shebb's Kitchen IG : Shebb's Kitchen

3 orang
1 jam