Mie Kari Ayam Kecombrang Ala Shebb's Kitchen

Dipos pada April 26, 2022

Mie Kari Ayam Kecombrang Ala Shebb's Kitchen

Anda sedang mencari inspirasi resep Mie Kari Ayam Kecombrang Ala Shebb's Kitchen yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mie Kari Ayam Kecombrang Ala Shebb's Kitchen yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Kari Ayam Kecombrang Ala Shebb's Kitchen, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mie Kari Ayam Kecombrang Ala Shebb's Kitchen enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mie Kari Ayam Kecombrang Ala Shebb's Kitchen adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mie Kari Ayam Kecombrang Ala Shebb's Kitchen diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Kari Ayam Kecombrang Ala Shebb's Kitchen sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Kari Ayam Kecombrang Ala Shebb's Kitchen memakai 17 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

YT : Shebb's Kitchen IG : Shebb's Kitchen

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Kari Ayam Kecombrang Ala Shebb's Kitchen:

  1. 150 gr ayam (bagian dada)
  2. 300 gr mie kuning keriting
  3. 150 ml santan kental
  4. 700-800 ml air
  5. 1 buah bunga kecombrang (Torch Flower)
  6. 2 lbr daun jeruk + 1 lbr daun salam
  7. 1 biji bunga lawang
  8. BAHAN-BAHAN BUMBU HALUS
  9. 10 biji cabe merah kering
  10. 8 siung bawang merah
  11. 3 siung bawang putih
  12. 2 biji kemiri
  13. i ruas jempol lengkuas muda
  14. 1 batang serai
  15. 2 sdt garam,1 sdt kuntit,1 sdt ketumbar
  16. 1 sdt penyedap Royko ayam
  17. 1/2 sdm gula merah

Langkah-langkah untuk membuat Mie Kari Ayam Kecombrang Ala Shebb's Kitchen

1
Siapkan semua bahan-bahan,Rendam cabe merah kering dengan air panas sekitar 5 menit.
Mie Kari Ayam Kecombrang Ala Shebb's Kitchen - Step 1
Mie Kari Ayam Kecombrang Ala Shebb's Kitchen - Step 1
Mie Kari Ayam Kecombrang Ala Shebb's Kitchen - Step 1
2
Potong/iris bahan bumbu halus bawang merah,bawang putih,cabe kering yang sudah direndam,lengkuas,kemiri,dan 1/2 kecombrang. Setengah kecombrang digunakan untuk garnish (taburan).
Mie Kari Ayam Kecombrang Ala Shebb's Kitchen - Step 2
Mie Kari Ayam Kecombrang Ala Shebb's Kitchen - Step 2
Mie Kari Ayam Kecombrang Ala Shebb's Kitchen - Step 2
3
Panaskan 50 ml minyak sayur,masukkan bumbu yang sudah di haluskan.Tumis bumbu hingga harum dan menyusut.
Mie Kari Ayam Kecombrang Ala Shebb's Kitchen - Step 3
Mie Kari Ayam Kecombrang Ala Shebb's Kitchen - Step 3
Mie Kari Ayam Kecombrang Ala Shebb's Kitchen - Step 3
4
Tambahkan daun jeruk,daun salam,bunga lawang dan ayam yang sudah dipotong-potong.
Mie Kari Ayam Kecombrang Ala Shebb's Kitchen - Step 4
Mie Kari Ayam Kecombrang Ala Shebb's Kitchen - Step 4
Mie Kari Ayam Kecombrang Ala Shebb's Kitchen - Step 4
5
Tambahkan 700 ml air masak hingga mendidih dengan api sedang.
Mie Kari Ayam Kecombrang Ala Shebb's Kitchen - Step 5
Mie Kari Ayam Kecombrang Ala Shebb's Kitchen - Step 5
Mie Kari Ayam Kecombrang Ala Shebb's Kitchen - Step 5
6
Setelah mendidih tambahkan 1 sdt garam,1 sdt penyedap rasa jamur,1/2 sdm gula merah.Masak kuah kari ayamnya hingga matang dan lembut.
Mie Kari Ayam Kecombrang Ala Shebb's Kitchen - Step 6
Mie Kari Ayam Kecombrang Ala Shebb's Kitchen - Step 6
Mie Kari Ayam Kecombrang Ala Shebb's Kitchen - Step 6
7
Kemudian tambahkan santan kental lalu aduk terus sampai mendidih supaya santannya tidak pecah.
Mie Kari Ayam Kecombrang Ala Shebb's Kitchen - Step 7
Mie Kari Ayam Kecombrang Ala Shebb's Kitchen - Step 7
Mie Kari Ayam Kecombrang Ala Shebb's Kitchen - Step 7
8
Kuah kari ayamnya sudah masak,matikan api kompor dan sisihkan.
Mie Kari Ayam Kecombrang Ala Shebb's Kitchen - Step 8
9
Didihkan 1000 ml air rebus mie kuning keritingnya sebentar,angkat dan tiriskan.
Mie Kari Ayam Kecombrang Ala Shebb's Kitchen - Step 9
Mie Kari Ayam Kecombrang Ala Shebb's Kitchen - Step 9
Mie Kari Ayam Kecombrang Ala Shebb's Kitchen - Step 9
10
Setelah mie nya matang,tata bahan isian (mie dan sayuran) disini saya menggunakan sayur kol,teman -teman juga bisa gunakan sayur apa saja sesuai selera.Siramkan kuah kari ayam kecomrangnya ke dalam mie yang sudah tata dalam piring (porsi) yang sudah ditata.Tata 1 butir telur rebua dan taburkan secukupnya bunga kecombrang dan irisan daun bawang.
Mie Kari Ayam Kecombrang Ala Shebb's Kitchen - Step 10
Mie Kari Ayam Kecombrang Ala Shebb's Kitchen - Step 10
Mie Kari Ayam Kecombrang Ala Shebb's Kitchen - Step 10
11
Mie kari ayam kecombrang siap untuk di sajikan,Rasanya sangat enak,kuahnya gurih dan pedasnya pas banget dilidah.Selamat makan dan selamat mencoba ya moms,,,, oh iya untuk video lengkapnya silahkan tonton YT: Shebb's Kitchen
Mie Kari Ayam Kecombrang Ala Shebb's Kitchen - Step 11
Mie Kari Ayam Kecombrang Ala Shebb's Kitchen - Step 11
Mie Kari Ayam Kecombrang Ala Shebb's Kitchen - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pedesan Ayam

Pedesan Ayam

Niat awal masak ayam yg manis tapi pedas nampol, coba-coba padukan berbagai bumbu eh ternyata rasanya enak. Sekarang ini jadi menu andalanku di rumah dan bisa merampok nasi.

6 orang
1 jam
Acar Buncis Wortel

Acar Buncis Wortel

Menu simple buat melengkapi sebagai #PejuangGoldenBatikApron

Soto kuning

Soto kuning

#PejuangGoldenBatikApron

Udang tumis kacang panjang saos tiram

Udang tumis kacang panjang saos tiram

Halo… Selamat datang di Dapoer Mak Mel’s.. 😘🥰😍

2 orang
60 menit
Mangut Ikan Asap

Mangut Ikan Asap

Ini enak banget 😍 bumbunya medok dan nglawuhi. Seperti biasa, mangut yang saya masak ini rasanya tidak pedas supaya anak-anak bisa makan. Yang suka pedas, bisa ditambah cabe rawit di bumbu halusnya ya. Happy cooking! 👩‍🍳 #PejuangGoldenBatikApron

Sambel Tumpang

Sambel Tumpang

Beberapa tahun lalu pertama kali nyicipi kuliner khas kota Solo ini, waktu itu bukan di kota Solo tapi di kota Malang Kebetulan lg maen di rumah kerabat di kota apel itu, disuguhin sarapan lauknya Sambel Tumpang. Rasanya sedikit aneh sih, tapi kok malah langsung jatuh cinta sama menu ini. Cari² tau kemana-mana akhirnya bisa juga masak Sambel Tumpang sendiri di rumah. Rasanya ciamik pokoke 👍😍 Dicoba yuk.. #PejuangGoldenBatikApron

30 menit
Pindang Patin Pegagan

Pindang Patin Pegagan

Orang tua saya dulu sempat bertugas di Plaju, Sumatera Selatan sehingga saya bisa mencoba kuliner khas daerahnya. Untuk pindang patin rasanya yang paling cocok dengan lidah saya adalah pindang pegagan ini. Bahan dan cara membuatnya lebih sederhana, kuahnya lebih bersih dan yang terpenting rasanya yang lezat. #PejuangGoldenBatikApron

10 ptg
45 menit
Cumi masak hitam

Cumi masak hitam

Punya cumi sedikit, lauk untuk makan malam kami yg hanya berdua saja. Dapat resep dr mbak @dichatananda dg penyesuaian bahan yg tersedia di dapur 🌷Resep ke 5🌷 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo

Pepes Tahu Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

Minggu ini arisan cooksnap member #GenkPejuangDapur, dimenangkan oleh si cantik mba @RuDes. Dan dari beberapa resep milik beliau, emak pilih cooksnap resep sehat yang ga'pernah ditolak sama keluarga dirumah. Apalagi kalo bukan pepes tahu kemangi..selain sehat no minyak minyakan🤭, rasanya juga enak dan harum aroma kemangi serta daun pisang yang dibakar🥰...nyam nyam...enakkk..😋. Yuk dicoba. Semoga berkenan ya mba Ruth🙏 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Ruth #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasak #Cookpadcommunity_Balikpapan #Cookoadcommunity_KalTim #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Ayam Panggang ala Minang

Ayam Panggang ala Minang

Resep ini aslinya dr Pawon Om Wil saat ada event recook Fibercreme. Tapi seperti biasa, waktunya blm pas utk menyelaraskan mood, jadi akhirnya tetep bikin, tp ud lewat waktunya, krn fotonyapun malam2 yg ud mati gaya..hehehe.. Seperti biasa, resep selalu saya utakatik lagi, yg penting jadinya enaklah.. 😘👌 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Gulai Tahu Telur

Gulai Tahu Telur

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunitySurabaya #PekanPosbar

5 Orang
20 Menit
Ayam bumbu pelalah khas Lombok

Ayam bumbu pelalah khas Lombok

Masakan kali ini dapat resep dari mertuaku ayam bumbu pelalah khas Lombok. Mertua ku bilang ini bisa disebut bumbu Sasak atau bumbu Bali. Alhamdulillah enak dan ini hasil re-cook ku 🤍🤍🤍 Selamat me re-cook jugaaaa...

4 orang
1 jam
Pecak Ikan Mas

Pecak Ikan Mas

Ada ikan mas dapat dari kakak lepas mancing. lumayan banyak , bingung mau dibuat apa..akhir nya kepikiran buat pecak ikan mas , kebetula belum pernah buat, cari cari resep di cookpad dan dimodifikasi dari beberapa resep dari kakak akhirnya jadi lah masakan ini. Buatnya mudah loh ga pake ribet. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

6 orang
45 menit
Ikan bawal bakar teflon

Ikan bawal bakar teflon

Jarang2 ke pasar sekalinya ke pasar liat2 ada bawal sepertinya enak kalo dibakar, mari kita coba

2 orang
Sambal Bawang Tomat

Sambal Bawang Tomat

Sambal Bawang Tomat pelengkap Bihun Samarinda. Resep Source @rennym https://cookpad.com/id/r/14305233 #IdeMasak #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Pekanbaru #CookpadCommunity_Riau #CookpadCommunityIndonesia #PejuangGoldenBatikApron

Slice Beef Bulgogi

Slice Beef Bulgogi

Kering Kentang crunchy (cara pengolahan dan tips)

Kering Kentang crunchy (cara pengolahan dan tips)

Mengolah kering dari kentang lebih tricky dibanding dari bahan yg lain, krn tantangannya adalah kentang yg sudah di goreng akan tetap crunchy meski di beri bumbu. Nah jadi tipsnya adalah bumbu tumis sebelum di campur dengan kentang harus di buat seperti karamel. #PejuangGoldenBatikApron (Minggu ke 4)

4 orang
Aku Besler (Ayam KUkus meremBES meLER)

Aku Besler (Ayam KUkus meremBES meLER)

Ayoo masak yg sehat tanpa menggoreng, belum lagi harga minyak naik dan langka😃jadi kali ini saya memasak dng cara steam, tetap setia menggunakan alat masak multi fungsi "Vitarice Low Sugar Multicooker" dng tombol menu pintar nya tombol steam. Praktis dan hasilnya daging ayam matang serta bumbu meresap. Resep source diek @ciciliacitra #DiRumahAja #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Sidoarjo #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity #Cookpad_id #AkuBesler #dewisaraswati #VitariceLowSugarMulticooker

3 orang
1 jam
Pindang bandeng goreng Asem#MmAnna2022🦈🌶️🌶️🌶️🧄

Pindang bandeng goreng Asem#MmAnna2022🦈🌶️🌶️🌶️🧄

#PejuangGoldenBatikApron #MasakankhasBetawi #ResepEmak #Masakitusaya #Masakinspirasi Si emak beliin bandeng buat si kk kata nya pas ada yan jumbo ini kira kira satu kilo 5.ons besar nya dan masih seger bener si kk sukak nya di buat pindang goreng Asem kuning seger pedes asem seger rasa nya nyok bersihin sambil buat bumbu nya #DapoerMmAnnaRohana2022

Porsi sedang
30.menit
Ayam geprek duo sambal

Ayam geprek duo sambal

Ini ada salah satu sambelnya yg beeeuuuh bgt seger asli dah, kalo belom kenyang mh pasti nambah mulu🤣 Ayamnya jg empuk bgt & gurihnya dari lapisan tepung sampe ke tulang #PejuangGoldenBatikApron