Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng-oseng kulit melinjo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng-oseng kulit melinjo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng-oseng kulit melinjo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng-oseng kulit melinjo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng-oseng kulit melinjo adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng-oseng kulit melinjo diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng-oseng kulit melinjo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng-oseng kulit melinjo memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalau inget oseng ini inget rumah mbah di kampung. Kangen sampai saat ini sudah ada banyak cicit, embah terus sehat karena beliau suka makan makanan sehat yang berasal dari hasil kebunnya, salah satu masakannya ya oseng kulit melinjo. Semoga beliau selalu sehat. Amien.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng-oseng kulit melinjo:
- 2 bungkus kulit melinjo, kira-kira 2 ons, cuci bersih
- 1 sendok makan ebi atau udang kering
- 2 buah cabe rawit ukuran sedang, jika suka pedas boleh di tambah
- 1 buah cabe merah ukuran sedang, cuci dan buang bijinya
- 4 buah bawang merah ukuran sedang
- 3 buah bawang putih ukuran sedang
- Secukupnya garam,gula, merica dan kaldu jamur
- Optional udang atau kekian udang
- 4 sendok makan minyak goreng
- 2 lembar daun salam
- Secukupnya air untuk merebus, 1/2 gelas untuk tumisan
- 4 sendok makan kecap manis
- Optional 1 sendok makan kecap jamur merk pearl river brigde
Langkah-langkah untuk membuat Oseng-oseng kulit melinjo
