Dendeng Sapi Balado

Dipos pada April 18, 2022

Dendeng Sapi Balado

Anda sedang mencari inspirasi resep Dendeng Sapi Balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dendeng Sapi Balado yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dendeng Sapi Balado, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dendeng Sapi Balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dendeng Sapi Balado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dendeng Sapi Balado memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kali ini ada daging di kulkas pgn bgt d buat dendeng balado basah simple bgt di jamin bisa buatnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dendeng Sapi Balado:

  1. 500 gr daging sapi yg ada lemaknya ya saya pakenya
  2. 5 buah cabe merah besar
  3. 8 buah cabe merah keriting
  4. 5 siung baput
  5. Garam
  6. Gula
  7. Masako
  8. Air kaldu daging

Langkah-langkah untuk membuat Dendeng Sapi Balado

1
Pertama cuci daging, lalu presto selama 40 menit ya saya.
2
Selagi daging di presto siapkan bumbu2, rebus cabai besar dan keriting, kalau sudah buang biji yg ada di cabai besar saja agar ps diulek nnti ga kebanyakan bijinya
3
Lalu haluskan baput cabai kriting dan cabai merah besarnya, kalau daging sudah di presto angkat lalu potong2 agak tebal dan gepuk daging satu persatu
4
Kalau sudah, siapkan wajan dan minyak panas goreng setengah matang dagingnya, angkat tiriskan, tumis bumbu halus hingga harum tambahkan garam gula masako dan micin sasa sckupnya ajah lalu tmbah kan air kaldu rebusan daging sedikit ajah
5
Kalau sudah harum masukan daging masak hingga bumbu meresap jangan lupa cek rasa yahhh
Dendeng Sapi Balado - Step 5
Dendeng Sapi Balado - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ati ampela kecap pedas

Ati ampela kecap pedas

Setoran resep minggu ke 5 pejuang golden apron.. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit
Tahu tepung sultan saus asam manis

Tahu tepung sultan saus asam manis

"Dapur Mommy" . . . . . Resep 14

19. PULUT SERONDENG KHAS KUTAI

19. PULUT SERONDENG KHAS KUTAI

Bismillah.. Haul Ayah Rahimahullah yang ke-10. Haul sederhana, tapi di acara haul beliau, saya ingin menyajikan semua makanan kesukaan beliau. Dari makanan utama hingga kue-kue pelengkapnya. Tiba-tiba teringat "Pulut Serondeng Khas Kutai". Bahasa Indonesianya "Ketan Serundeng". Ayah suka sekali makan pulut serondeng. Kalau sudah pagi, di Tenggarong banyak yang jual aneka macam kue-kue untuk sarapan. Dan kalau Mamak Rahimahallah beli pulut serondeng lalu menyajikannya, ayah selalu lahap memakannya. Semoga kali ini pun, Ayah Rahimahullah senang saat saya menyajikan makanan kesukaan beliau di acara haulnya. Terima kasih mba Hanhanny @cook_4431817 atas resepnya πŸ™πŸ»πŸ₯°. Rasanya enak..gurih..nikmat pokoknya benar-benar mirip dengan yang biasa dijual di Tenggarong. Masya Allah.. πŸ˜‹β€οΈ. Untuk bentuknya saya sesuaikan dengan yang biasa dijual di Tenggarong. Karena saya ingin mempertahankan bentuk aslinya. Tapi sebenarnya bisa dibentuk sesuai selera πŸ˜‰. Resep aslinya di sini : https://cookpad.com/id/resep/718261-ketan-serundeng #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #Minggu3 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KALSEL #CookpadCommunity_Banjarbaru #Ganangrassa

Sayur lodeh terong

Sayur lodeh terong

menu ini cocok buat sarapan pagi. Seger, ditambah sambal trasi. Wah mantab bun... #PejuangGoldenBatikApron #week5

5 porsi
45 menit
45. Tumis Telur Ikan

45. Tumis Telur Ikan

Bismillah.. Hari ini mau memulai kembali setelah lama sekali tidak berbagi resep πŸ€­πŸ™πŸ™ Saya suka banget tumis telur ikan, dimakan bersama nasi anget.. masyaallah,, duuhh.. mantap πŸ€­πŸ™ˆπŸ™ˆπŸ™ˆ Resep ini saya adopsi dari Bu Hanhany , namun sudah menyesuaikan porsi yang saya buat. Saya menggunakan telur ikan mas.

Nasi Tongseng Ayam Pedas

Nasi Tongseng Ayam Pedas

Minggu ke 3 GBA > Resep 11, Jumat 18 Februari 2022 Jumat berbagi hari ini, saya coba bikin Nasi Tongseng Ayam Pedas. Selain tongseng ayam, ada juga tongseng kambing dan tongseng sapi. Rasa tongseng ini mirip gulai dan biasa disebut gulai ala Jawa karena rasanya ada sedikit manisnya. Beda dengan gulai Sumatra yang dominan asin dan gurih. Dimakan pake nasi anget, goreng tahu tempe plus kerupuk, rasanya nikmat banget . . #nasicampur #tongsengayam #menujumat_hadleny #PejuangGoldenBatikApron #ResepGBA_Hadleny #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

30 porsi
Gulai Ikan Patin

Gulai Ikan Patin

Udah lama simpan resep dari mba @Izza_2427 . Baru sekarang dieksekusi. Ternyata gampang bikinnya ga ribet. Daun kunyit dan asam jawa aku skip karna ga ada hehe. Setelah matang, hmm aroma sedapnya menyeruak satu rumah. Alhamdulillah semuanya suka. Tengkyu resepnya mba.

4 porsi
45 menit
Nasi sisa jadi bubur simple

Nasi sisa jadi bubur simple

Resep ini kebiasaan dari jaman sekolah, yg gabisa beli bubur jadi bikin sendiri

1 porsi
20-25menit
Kering Kentang crunchy (cara pengolahan dan tips)

Kering Kentang crunchy (cara pengolahan dan tips)

Mengolah kering dari kentang lebih tricky dibanding dari bahan yg lain, krn tantangannya adalah kentang yg sudah di goreng akan tetap crunchy meski di beri bumbu. Nah jadi tipsnya adalah bumbu tumis sebelum di campur dengan kentang harus di buat seperti karamel. #PejuangGoldenBatikApron (Minggu ke 4)

4 orang
Telur Ceplok Sambal Gami

Telur Ceplok Sambal Gami

Assalamualaikum sahabat cookpad... haii haii.. masak apa nih hari ini???? Kalo aq telur dong yaa.. telur itu harus selalu ada.. selain karena anakku yg lauknnya telur ceplok everyday.. telur bisa untuk menu darurat saat lapar melanda..😁😁. Dan hari ini bikinlah telur sambel gami. .sambelnya dari bontang lho.. Kalo dirumah lebih familiar telur balado. Hehehe.. Kalau sambal Bontang uniknya masaknya langsung diatas cobek gerabah. Tp saya pake wajan ajalah ya.. πŸ™πŸ™πŸ™ Source @shanti_dewi #arisankopijos_shanti #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

4 porsi
15 menit
Sambal goreng ati kentang

Sambal goreng ati kentang

Ala Dapur Bunda Unyil 😍

5 orang
30 menit
Peyek udang

Peyek udang

Kriuk"...ceritanya lg kepingin yg spt d warung padang,ni fersi aku yaπŸ˜‚

Orak-Arik Sederhana

Orak-Arik Sederhana

2 orang
1/2 jam
Nasi Goreng Teri ala akuh 😊

Nasi Goreng Teri ala akuh 😊

Menu sarapan praktis utk keluarga .

2-3 orang
40 menit
Tumis Tempe Semangit

Tumis Tempe Semangit

Punya tempe semangit/bosok/bongkrek/pesing dirumah? Jgn dibuang. Enak dimasak tumis. Org jawa biasany justru sengaja bikin tempe jadi semangit utk dimasak tumisan. Ini resep temurun dr keluarga bapak saya. Tumis pakai daun so/tangkil/melinjo dan santan nyemek2, beuuuh...endolitah. #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Pentol Jamur

Tumis Pentol Jamur

Masakan simpel 10 menit sudah siap untuk yang sibuk dan buru buru buat siapin bekal makanan cocok banget hihi #TumisPentolJamur #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
10 menit
Balado Terong Teri

Balado Terong Teri

Source : @wildawily Cari resep simpel sekalian buat bakulan yg bahan bahannya udah siap jatuhlah pada resepnya balado terong teri. Di resep menggunakan teri medan cuma sy ganti mengunakan teri jengki. Terima kasih banyak ya mba @wildawily sudah berkesempatan mampir ke Combo sharing tentang kesehariannya sebagai the only team leandernya di cookpad community Jakarta dan sekalian sy cooksnap utk agenda nya Combo minggu ini yang jalan jalan ke komunitas Jakarta. #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #Anjangsana_Jakarta

10 porsi
30 menit
Ayam Rica-Rica Manado

Ayam Rica-Rica Manado

Kuliner Manado adalah favorit saya karena rasanya pedas, pakai banyak daun2an aromatik/wangi namun sedikit bumbu2nya, kadang cuma pakai garamπŸ˜†. Masakan Manado yg otentik tidak pakai bawang putih, lengkuas, daun salam, dan gula. Namun sesuaikan dgn selera aja, kalau ingin pakai gula n kaldu jamur silakan ditambahkan. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta Resep minggu ke-4 (21-27 Feb 2022)

Ikan kakap masak asam manis pedas

Ikan kakap masak asam manis pedas

Jadi ini adalah resep yg biasa aku pake kalo bikin saos pedas manis atau saos asam manis .. ya gitu lah pokoknya .. Nah kalo ini ikan yg aku pake ikan kakap. Kalian boleh pake ikan jenis apa aja. Atau mau pake seafood yg lainnya.. atau unggas unggasan . Bebasss

lumayan
1 jaman
Pepes Tahu Kemangi

Pepes Tahu Kemangi

Menu siang ini bikin pepes tahu kemangi sekalian setor buat arisan Genk Peda yg di menangkan oleh mb @RuDes Menu murmer tapi enak😍 Cobain yuksπŸ˜„ Source : @RuDes #CookpadIndonesia #MasakAsyik #MasakanRumahan #AnekaPepes #PepesTahuKemangi #GenkPejuangDapur #GenkPeda_Eksis #CookMemberGenkPeda2_Ruth #CookpadCommunity_Sumut #PejuangGoldenBatikApron