Tumis Genjer

Dipos pada April 15, 2022

Tumis Genjer

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Genjer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Genjer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Genjer, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Genjer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tumis Genjer adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tumis Genjer diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Genjer sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Genjer memakai 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Genjer:

  1. 1 ikat bunga genjer dan 2 ikat dun genjer
  2. 6 buah cabe merah
  3. 4 buah cabe rawit domba
  4. 3 siung bawang putih
  5. 2 siung bawang merah
  6. 1 bungkus terasi

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Genjer

1
Rebus terlebih dahulu genjer (kata mamak ku biar gak pahit)..
2
Haluskan semua bumbu termasuk terasi
3
Tumis bumbu
4
Tiriskan genjer yang sudah di rebus tadi, lalu masukkan ke dalam bumbu yang sudah ditumis tadi, aduk aduk lalu beri sedikit air
5
Tinggu hingga bumbu meresap.
6
Sajikan!

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ragit Khas Palembang

Ragit Khas Palembang

Bismillah setor resep ke 694 source resep : akun CP @desfita_rozzen Ragit adalah nama lain dari roti jala, tapi ini berbeda, lebih lembut khas palembang dan diberi warna alami kunyit bubuk dimakan bersama dengan gulai kari (bisa ayam/sapi) sesuai selera biasanya ini makanan khas hari Raya #GelarTikar_Palembang #Rekreasi_Palembang #Cookpadcommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron

Orek tempe kering

Orek tempe kering

Source : dapur bundai

Oseng tempe kacang panjang

Oseng tempe kacang panjang

3 orang
10 menit
Gurame Asam Manis

Gurame Asam Manis

Ikan gurih dengan saus asam manis yang meriah

4-5 orang
1 jam
Resep Cilok mudah

Resep Cilok mudah

Hay, sudah lihat resep mie ayam ku ? Nah kali ini Aku ingin memanfaatkan sisa toping ayam dari resep mie ayam ku menjadi isian cilok. Jadi bisa buat cemilan lagi, hihi.

2-3 orang
1 jam
71. SAMBAL KEMANGI JEROAN-SUS AYAM

71. SAMBAL KEMANGI JEROAN-SUS AYAM

Hari ini kurang fit, dan si kecil juga lagi ga anteng bobo. Jadi saya harus masak cepet-cepet.

2 orang
40 menit
Ikan kakap masak asam manis pedas

Ikan kakap masak asam manis pedas

Jadi ini adalah resep yg biasa aku pake kalo bikin saos pedas manis atau saos asam manis .. ya gitu lah pokoknya .. Nah kalo ini ikan yg aku pake ikan kakap. Kalian boleh pake ikan jenis apa aja. Atau mau pake seafood yg lainnya.. atau unggas unggasan . Bebasss

lumayan
1 jaman
Gulai Ayam TaBun (Tahu Buncis)

Gulai Ayam TaBun (Tahu Buncis)

Cuaca dr pg gerimis mendung,,, rasanya kok enak mkn dg kuah yg santan2,,, Jd kepikiran masak gulai Ayam TaBun aja,,,πŸ˜πŸ˜πŸ˜‹πŸ˜‹ Di mkn dg lontong lebih enak,,, tp pake nasi aja jg enak,,,,πŸ‘πŸ‘nyam,,nyam,,πŸ˜‹

Pencok Cambah

Pencok Cambah

Menu yang sering banget dibikin buat ningkatin selera makan. Bahan dan cara masaknya simpel jadi recomended banget. Apalagi kalau makannya pake nasi pulen anget-anget 🀀, duuuh bisa nambah terus lupa timbangan πŸ˜‚

5 menit
Ayam Cabe Garam

Ayam Cabe Garam

5 porsi
20 menit
Ayam Rica-Rica Manado

Ayam Rica-Rica Manado

Kuliner Manado adalah favorit saya karena rasanya pedas, pakai banyak daun2an aromatik/wangi namun sedikit bumbu2nya, kadang cuma pakai garamπŸ˜†. Masakan Manado yg otentik tidak pakai bawang putih, lengkuas, daun salam, dan gula. Namun sesuaikan dgn selera aja, kalau ingin pakai gula n kaldu jamur silakan ditambahkan. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta Resep minggu ke-4 (21-27 Feb 2022)

Oseng tahu taoge dele Mommylicious

Oseng tahu taoge dele Mommylicious

Masakan oseng-oseng yang saya suka karena ada krenyesnya taoge dele yang cucok banget dijodohkan dengan tahu. Taoge dele sangat bermanfaat untuk mencegah penyakit stroke dan kanker, menjaga kesehatan jantung, dan melancarkan pencernaan. Masakan tinggi protein yang sederhana. Sedaaaap..yuk masak...❀️ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogya

7 orang
35 menit
Oseng ikan pindang/tongkol/peda/cue super gampang

Oseng ikan pindang/tongkol/peda/cue super gampang

Ini oseng ikan pindang klo didaerahku bun, ada beberapa penyebutan ikan ini ya dibeberpa daerah berbeda, tpi ini adalah masakan favoritku, gk tau kenapa klo msak ini bawaannya ngabisin nasi, aku biasanya tambahin tahu putih ya bun biar enak aja, btw suamiku gak doyan ikan ini wkwk

3 orang
15 menit
Kwetiaw Goreng

Kwetiaw Goreng

2-3 orang
15 menit.
Tumis Buncis Tahu Putih dengan Bakso Ikan

Tumis Buncis Tahu Putih dengan Bakso Ikan

Hari ini masak sayur yang simpel aja, cek kulkas ada si buncis manis, tahu dan bakso ikan ,cuss lah kita masak 😁. #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunityBogor #WorkFromHome #TumisBuncis

Seafood cumi dan udang kuah kuning a la bunda jalil. 😍

Seafood cumi dan udang kuah kuning a la bunda jalil. 😍

Coba coba bikin seafood kreasi sendiri.

4 orang
30 menit
Tumis Cumi Asin Cabe Hijau

Tumis Cumi Asin Cabe Hijau

minggu ke-4 source : @melindaayu #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya

Brokoli Ayam Saos Lada Hitam

Brokoli Ayam Saos Lada Hitam

Minggu ini event Coolpad adalah "Pekan Posbar" #Brokoli. Biar tidak absen meski badan sedang kurang sehat, biar gerak juga, saya coba membuat Brokoli Ayam Saos Lada Hitam. Biar anak2 suka saya tambahkan bahan lain ya itu sosis ayam( Cham) dan wortel. Terjadilah oerpaduan dumber protein hewani dan sumber Vitamin dr Brokoli dan wortel. Waktu 30 menit, "Brokoli Ayam Saos Lada Hitam", siap dinikmati. #PekanPosbar #Brokoli #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #MasakanRumahan

Relatif
30 menit