Brokoli Ayam Saos Lada Hitam

Dipos pada April 18, 2022

Brokoli Ayam Saos Lada Hitam

Anda sedang mencari inspirasi resep Brokoli Ayam Saos Lada Hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Brokoli Ayam Saos Lada Hitam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Brokoli Ayam Saos Lada Hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Brokoli Ayam Saos Lada Hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Brokoli Ayam Saos Lada Hitam adalah Relatif. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Brokoli Ayam Saos Lada Hitam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Brokoli Ayam Saos Lada Hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brokoli Ayam Saos Lada Hitam memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ini event Coolpad adalah "Pekan Posbar" #Brokoli. Biar tidak absen meski badan sedang kurang sehat, biar gerak juga, saya coba membuat Brokoli Ayam Saos Lada Hitam. Biar anak2 suka saya tambahkan bahan lain ya itu sosis ayam( Cham) dan wortel. Terjadilah oerpaduan dumber protein hewani dan sumber Vitamin dr Brokoli dan wortel. Waktu 30 menit, "Brokoli Ayam Saos Lada Hitam", siap dinikmati. #PekanPosbar #Brokoli #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #MasakanRumahan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Brokoli Ayam Saos Lada Hitam:

  1. 250 g fillet dada ayam broiler
  2. 1 buah Brokoli (200g)
  3. 4 buah sosis ayam
  4. 2 buah wortel
  5. 1 btg dan bawang
  6. Bumbu marinasi ayam:
  7. 25 buah lada hitam haluskan
  8. 1 sdm Saos lada hitam
  9. Bumbu iris:
  10. 1/4 buah bamboy
  11. 2 buah baput
  12. 2 buah cabai merah besar
  13. 2 buah cabai hijau besar
  14. 2 sdm Saos lada hitam
  15. 1 sdm kecap Inggris
  16. 1/3 sdt garam
  17. 1/2 sdt gulpas

Langkah-langkah untuk membuat Brokoli Ayam Saos Lada Hitam

1
Siapkan bahan. Kupas wortel, cuci bersama Brokoli. Kupas baput,bamvoy,cuci bersama cabai. Sisihkan. Haluskan lada hitam.filet dada ayam, cuci bersih dg air lemon dan garam. Tiriskan. Lalu Marinasi fillet dada ayam dg 1/2 sdt lada hitam dan 1 sdm Saos lada hitam. Biar kan kurlep 10 menit
Brokoli Ayam Saos Lada Hitam - Step 1
Brokoli Ayam Saos Lada Hitam - Step 1
Brokoli Ayam Saos Lada Hitam - Step 1
2
Siangi brokoli, iris wortel sesuai selera, jg sosis. Iris2 bumbu,sisihkan.
Brokoli Ayam Saos Lada Hitam - Step 2
Brokoli Ayam Saos Lada Hitam - Step 2
3
Rebus air sampai mendidih. Masukkan irisan wortel dan 1/2 sdt garam. Masak kurlep 2menit. Masukkan Brokoli masak kurlep 1 menit. Matikan kompor, tiriskan
Brokoli Ayam Saos Lada Hitam - Step 3
Brokoli Ayam Saos Lada Hitam - Step 3
4
Tumis bamboy dan baput sampai harum, tambahkan ayam yg sdh di marinasi,masak kurlep 5 menit. Tambahkan sosis. Aduk rata. Tambahkan air mendidih, Saos lada hitam,kecap Inggris.
Brokoli Ayam Saos Lada Hitam - Step 4
Brokoli Ayam Saos Lada Hitam - Step 4
Brokoli Ayam Saos Lada Hitam - Step 4
5
Tambahkan wortel,irisan cabai,garam,gulpas. Aduk rata. Masuk an Brokoli, aduk rata. Cek rasa. (jk suka mental bisa di tambahkan larutan maizena). Matikan kompir
Brokoli Ayam Saos Lada Hitam - Step 5
Brokoli Ayam Saos Lada Hitam - Step 5
Brokoli Ayam Saos Lada Hitam - Step 5
6
Pindahkan ke tempat saji. Sajikan. Hero taburan bawang goreng jika suka
Brokoli Ayam Saos Lada Hitam - Step 6
Brokoli Ayam Saos Lada Hitam - Step 6
Brokoli Ayam Saos Lada Hitam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kacang panjang sambal terong

Kacang panjang sambal terong

Masak serba kacang”an nich bunda supaya gak di kacangin sama si mamah cookpad jadi masak yg serba praktis aja ya bunda walaupun simple tapi nikmat sebagai lauk sarapan sangat pas, coba dech bun pasti bakal nagih... #CookpadCommunityIndonesia #OlahanSerbaKacang

Teri kacang balado

Teri kacang balado

5-6 orang
15menit
Kepiting Saus Telur Asin

Kepiting Saus Telur Asin

Lihat kepiting di pasar ikan tertarik bgt buat menu makan malam kepiting saus telur asin, entah kenapa yang namanya masakan kepiting klo dimakan pake nasi selalu nasinya kurang kayak ga kenyang² gitu... kenapa ya ? #kepiting #kepitingsaustelurasin #cookpadindonesia

1 Porsi
Siomay ala Uwi

Siomay ala Uwi

Bismillah smoga di endorse Tupperware wkwk.. Hari ini di sponsori oleh alat penggiling daging dari Tupperware. Let's go... Markicoooppp.... mari kita cobaaa🤩

10 org
3 jam
Saos Dimsum

Saos Dimsum

multi saos ini namanya, bisa buat cocolan apapun pasti pas dan mantep bisa jadi pengganti saos sambal kemasan juga #PejuangGoldenBatikApron

Kering Kentang Mustofa Eyang Mamak

Kering Kentang Mustofa Eyang Mamak

#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 #MakananKering #MBKakmin_MakananKering #KeringKentang #RamadanCamp #RamadanCamp_Misi2 #IdeMasak #CeritaDapurHariIni Hai mommies, hari ini aku bikin kering kentang mustofa yang biasa mamak aku bikin. Biasanya kering kentang ini dibikin buat bapak aku kalau pas ada dinas luar ketentaraan atau disajikan ketika ada acara hajatan. Insha Allah rasanya enak. ° Kentang mustofa, panganan yang cukup populer di wilayah Jawa barat ini memiliki rasa yang khas yaitu pedas dan manis selain itu karena teksturnya yang renyah olahan kentang yang satu ini dapat dijadikan cemilan atau menu pendamping. Tak banyak yang tahu pencetus nama kentang musthofa ini adalah Ir. Soekarno, Presiden pertama Indonesia yang menamakan olahan kentang garing ini dengan nama Kentang Mustofa. Nama Mustofa adalah nama Koki atau Chef Istana Cipanas bernama Opo Mustofa. Sang Koki mengolah kentang-kentang sisa dari olahan menu makanan yang disajikan kepada Presiden. Kentang-kentang itu dipotong kecil-kecil menyerupai korek api, lalu digoreng garing dan dilumuri bumbu balado. Pada suatu hari, kentang olahan Chef Mustofa itu tidak tersaji di meja makan presiden. Mendapati ada hal yang kurang, Pak Presiden bertanya kepada pramusaji, “Kentang Mustofa, mana?” Sejak itulah nama tersebut populer dari mulut ke mulut untuk menyebut olahan kentang garing yang diberi sambal balado.

5 orang
1 jam 30 menit
Nasi Goreng Rawud

Nasi Goreng Rawud

Pengen nasi goreng tapi nasi tinggal dikit, kita buat nasi goreng rawud aja dijamin enak dan kenyang

2 orang
15 menit
3. Orek Tempe kecambah

3. Orek Tempe kecambah

Tempe makanan kaya akan protein yang baik untuk kesehatan tubuh juga makanan yang sangat familiar untuk masyarakat Indonesia. Bisa dikreasikan dengan berbagai macam menu.

2 orang
20 menit
Oreg Tempe

Oreg Tempe

Resep tempe oreg ini tidak terlalu basah atau pun tidak terlalu kering , sebenarnya saya lebih suka oreg yang kering yang ga ada kuahnya sama sekali tapi tidak kering kriuk (karena suka cape ngunyah 😂😂😂) , yg satu selera sama saya boleh nih dicoba , karna bumbunya pun simpel ya Bun ...

Telur Balado Bumbu Bali

Telur Balado Bumbu Bali

Kadang kadang suka kangen olahan telur yang satu ini. Simple tapi ngangenin😃. #PejuangGoldenBatikApron #minggu4

Ayam Rica Kemangi

Ayam Rica Kemangi

#PejuangGoldenBatikApron Cuma punya ayam di freezee dan memanfaatkan bahan yg ada di kulkas, cm nambah beli kemangi aja but bekal suami. Eh malah ketagihan hehehe

2 orang
Ceker Mercon Kuah creamer

Ceker Mercon Kuah creamer

Mumpung pak suami libur, dia request bikin makanan kesukaannya. Mari kita eksekusi, biar bisa nyeker2 😁😄

4 orang
1 jam
Bakso Balado

Bakso Balado

4 porsi
Acar ikan mujair

Acar ikan mujair

Acar ikan mujair,,, olahan lain dari ikan 😋

6 porsi
45 menit
Ikan Asam padeh

Ikan Asam padeh

#PejuangGoldenApronbatik

1 keluarga
Gule Kepala Ikan

Gule Kepala Ikan

Sayur Daun Ubi

Sayur Daun Ubi

Saat week end kemarin, kami makan disebuah resto yg menyajikan makanan Medan. Saat aku pesan menu daun singkong tumbuknya, kebetulan habis... Biar ngg kecewa hari ini aku buat Sayur Daun Ubi, atau daun singkong versi keluargaku, kebetulan aku punya bahannya, tapi sengaja akan kubuat agak kasar, tdk terlalu halus. Yuk yuk yuk, kita kedapur sekarang... #PejuangGoldenBatikApron #Week4 #MasakanTradisional #CookpadCommunity_Jakarta

55 mt
Gangsa Ayam

Gangsa Ayam

Ini menu hari hari khas Kalimantan tengah. Buatnya juga mudah , enak lagi . #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron

Tumis sayuran jakotel

Tumis sayuran jakotel

Minggu ke 4 GBA Edisi kuras-kuras kulkas,menghabiskan sisa bahan yang ada,dan akhirnya jadilah sebuah tumisan sayur yang enak dan lezat..... #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bekasi #Mingguke4GBA

1 piring
30 -40menit
Sambal Goreng Ati Favorit keluarga

Sambal Goreng Ati Favorit keluarga

Semangat rabu buat kita yang selalu menggebu #PejuangGoldenBatikApron Kali ini aku mau share resep menu favorit keluarga niihh sambel goreng ati kentang 🤤

5-6 org
30 menit