5. Ati ampela tumis sambel matah

Dipos pada April 22, 2022

5. Ati ampela tumis sambel matah

Anda sedang mencari inspirasi resep 5. Ati ampela tumis sambel matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 5. Ati ampela tumis sambel matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 5. Ati ampela tumis sambel matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 5. Ati ampela tumis sambel matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 5. Ati ampela tumis sambel matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 5. Ati ampela tumis sambel matah memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 5. Ati ampela tumis sambel matah:

  1. 5 pasang ati ampla ayam
  2. 1 lembar daun salam
  3. 7 butir bawang merah
  4. 8 buah cabe merah keriting
  5. 3 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
  6. 1/2 sdt terasi
  7. 1 buah jeruk nipis
  8. 1 lembar daun jeruk
  9. 2 barang serai bagian putihnya
  10. minyak goreng
  11. sesuai selera garam dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat 5. Ati ampela tumis sambel matah

1
Bersihkan ati ampla, potong sesuai selera (saya hanya dibagi 2) didihkan air lalu rebus ati ampla dengan daun salam hingga matang, tiriskan
5. Ati ampela tumis sambel matah - Step 1
5. Ati ampela tumis sambel matah - Step 1
5. Ati ampela tumis sambel matah - Step 1
2
Rajang bahan-bahan untuk sambel, sisihkan
5. Ati ampela tumis sambel matah - Step 2
5. Ati ampela tumis sambel matah - Step 2
3
Remas-remas terasi, tumis dalam 3 sdm minyak, masukkan bahan rajangan sambel, aduk cepat, kucuri air jeruk nipis, tambahkan potongan ati ampela, campur merata, matikan api kompor, koreksi rasa, tambahkan garam ataupun penyedap rasa sesuai selera
5. Ati ampela tumis sambel matah - Step 3
5. Ati ampela tumis sambel matah - Step 3
5. Ati ampela tumis sambel matah - Step 3
4
Sajikan...
5. Ati ampela tumis sambel matah - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sayur Asam Sunda

Sayur Asam Sunda

#PejuangGoldenBatikApron #Week3 #CookpadCommunity_Bogor

4-5 orang
30-40 Menit
Rica Ayam Jawa

Rica Ayam Jawa

6 porsi
Telur Ceplok Balado

Telur Ceplok Balado

Hari ini hujan turun lagi, jdnya kepasarnya ditunda dulu dan memutuskan masak masakan yg simpel aja sesuai persediaan yg ada. Pada akhirnya terciptalah telur ceplok balado ini, kebetulan ada bayam di kulkas, jd temennya sayur bening bayam dan ceplok balado. Alhamdulillah nikmat. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #TelurBalado #TelurCeplokBalado #OlahanTelur

Balado Teri kacang

Balado Teri kacang

source: Friday's kitchen #PejuangGoldenBatikApron #Week4

Balado Terong Pete

Balado Terong Pete

Bismillah. . Masakan rumahan yang ngga pernah ngebosenin menurut aku yaak ini beb, menu simple dan praktis tapi ngabisin banyak nasi apalgi ada si pete yang bikin tambah mantul neeh beb, cusss cobain yuukk 😁 . . #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #MasakItuSaya #BagikanIspirasimu #Cookpadcommunity_karawang #cookpadindonesia

2 Orang
30 Menit
Mangut Ikan Manyung

Mangut Ikan Manyung

Minggu 5 Ikan Manyung terkenal dengan nama ikan Jambal Roti. Sebenarnya aku pernah beli yang versi asin. Kali ini nyoba yang diasap. Memasak ikan ini tergolong baru, karena atas permintaan suami dan di daerah Magelang ada warung yang jualan Mangut Manyung ini sampai antri, mungkin karena saking enaknya ya gaess. Penasaran juga, cuss langsung diolah deh . Resep seperti ketika masak Mangut Lele. Mangut itu nggak mantap kalau nggak pedas dan kental kuahnya. Jadi jika kalian mau masak, jangan ragu untuk ngasih cabe nya. Aku bikin versi pedas sedang saja, karena maag baru kambuh, jadi kesehatan tetap diutamakan. #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
45 menit
Tahu balado ikan crispy

Tahu balado ikan crispy

Suka bgt sama ikan kering yg tawar , tapi ga tau namanya 🤣 pokonya itu lah yaa bun.. Cocok bgt sama cuaca mendung2 gini, bikin lupa sama diet.. Lupain dulu kali yah, kalau inget ya diet lagi 😅😅 #PejuangGoldenBatikApron

3 orang
30 menit
Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

6 Orang
30 Menit
Nasi Bakar Isi Tongkol Suwir Pedas

Nasi Bakar Isi Tongkol Suwir Pedas

Ada banyak macam nasi bakar, baik dari cara pembuatannya maupun jenis isiannya. Nasi bakar isi tongkol suwir pedas ini kesukaanku. Nasinya dimasak dengan santan jadi gurih legit. Isiannya bukan dicampur aduk dengan nasi, tapi diisikan di dalam nasinya jadi mirip arem-arem. Setelah dibungkus daun dikukus dulu, kemudian dibakar, jadi rasanya lebih menyatu...aah sedaaap 😋

Ikan Teri Sambal Kecombrang

Ikan Teri Sambal Kecombrang

Yg namanya kecombrang, selalu ada stok d dalam kulkas.. (padahal sih karna punya kebun kecombrang 😂) dimasak apa aja enak.. digulai, disambal, ditumis.. enak pokok e.. 😀 #PejuangGoldenBatikApron Minggu5

Ayam Saus Telur Asin

Ayam Saus Telur Asin

Sekeluarga Pencinta Ayam.. jd musti kreatif buat Variasi dari Ayam.. dan pastinya ini Gluten free Dong..

4 Orang
1 jam
42. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

42. Nasi Bakar Ayam Suwir Kemangi

Coba-coba bikin nasi bakar ayam...hasilnya alhamdulillah enakkk

6 porsi
1 jam
Telur Balado ala mbak_ma

Telur Balado ala mbak_ma

Resep telur balado di keluarga saya memamng sedikit berbeda. Keluarga lebih menyukai bumbu kental namur masih berkuah....

6 orang
1 jam
Cibay

Cibay

Cibay, alias aci ngambay. Cemilan berbahan dasar aci ini bikin ketagihan. Bikinnya mudah, bahannya murah. Yang penasaran, yuuk cobain. #PejuangGoldenBatikApron

15 biji
30 menit
Kering mie tempe ala kampung

Kering mie tempe ala kampung

Suka kangen masakan yg beginian, di makan sm nasi anget aja dah enak bgt Week5 #pejuanggoldenapronbatik

Tahu Ayam Cincang Bumbu Merah

Tahu Ayam Cincang Bumbu Merah

Hari ini buat sesuatu dg memanfaatkan bahan yg masih ada dikulkas. Masih punya tahu 1 buah dan ayam cincang lebihan bikin dimsum, tadinya mau dibuat Mun Tahu tapi keingetan kalau hari ini mau buat naskun alias nasi kuning. Jadi berubah haluan dan akhirnya dibuat masak merah aja.... Tapi sayang hasilnya tdk merah merona....karena saya hanya memakai cabe merah 2 buah, soalnya ada krucil2 yg ikut makan. Jumlah cabe merah yg digunakan bisa kok disesuaikan dg selera ya... Setelah matang, anak2 nyicip dan mereka suka jadilah dicomot berkali-kali dech sama si krucil2. 🥰 #PejuangGoldenBatikApron #PGBA3a #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #SelaluIstimewa

1 mangkuk
30 menit
Tumis Wortel Tauge

Tumis Wortel Tauge

Assalamualaikum Tanpa terasa sudah di Minggu ke-4 saja. Btw,karena lagi diet jadi saya mengonsumsi sayur tanpa gula dalam tahap memasaknya. Awalnya berat ya dietnya lama lama terbiasa dan enjoy juga. #PejuangGoldenBatikApron #ResepMommyZoe #HomemadeLailaDawud #CookpadCommunity_Bali #MasakItuSaya #CookpadId

2 orang
20 menit
Lodeh Rebung Fiber Creme

Lodeh Rebung Fiber Creme

Karena alasan kesehatan, saya tidak disarankan mengonsumsi santan. Akhirnya, lodeh ini saya buat dengan alternatif pengganti santan.

8-10 porsi
90 menit