Nasi Bakar Isi Tongkol Suwir Pedas

Dipos pada April 21, 2022

Nasi Bakar Isi Tongkol Suwir Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Bakar Isi Tongkol Suwir Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Bakar Isi Tongkol Suwir Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Bakar Isi Tongkol Suwir Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Bakar Isi Tongkol Suwir Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Bakar Isi Tongkol Suwir Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Bakar Isi Tongkol Suwir Pedas memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada banyak macam nasi bakar, baik dari cara pembuatannya maupun jenis isiannya. Nasi bakar isi tongkol suwir pedas ini kesukaanku. Nasinya dimasak dengan santan jadi gurih legit. Isiannya bukan dicampur aduk dengan nasi, tapi diisikan di dalam nasinya jadi mirip arem-arem. Setelah dibungkus daun dikukus dulu, kemudian dibakar, jadi rasanya lebih menyatu...aah sedaaap 😋

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Bakar Isi Tongkol Suwir Pedas:

  1. Bahan nasi :
  2. 2 cup beras
  3. 2 lb daun salam
  4. 1 btg serai, memarkan
  5. Air santan, banyaknya seperti memasak nasi
  6. Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  7. Bahan Isian :
  8. 2 ekor ikan tongkol asap atau tongkol goreng, suwir
  9. 15 bawang merah, iris tipis
  10. 4 siung bawang putih
  11. 15 cabe merah keriting
  12. 2 cabe merah besar
  13. 10 cabe rawit merah (sesuai selera pedasnya)
  14. 1 btg serai, memarkan
  15. 3 cm jahe, geprek
  16. 10 lb daun jeruk, rajang halus
  17. Secukupnya garam, gula, merica bubuk, kaldu jamur
  18. 2 ikat kemangi, petiki daunnya
  19. Sedikit minyak untuk menumis
  20. Daun pisang untuk membungkus

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Bakar Isi Tongkol Suwir Pedas

1
Nasi : aduk rata seluruh bahan nasi, masak seperti biasa menggunakan rice cooker/magicom.
2
Uleg halus bawang putih, tambahkan semua cabe, uleg kasar. Sisihkan.
3
Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah sampai harum, tambahkan bumbu halus, serai, jahe, daun jeruk. Masak sampai matang.
4
Tambahkan tongkol suwir, garam, gula, merica, dan kaldu bubuk. Masak sampai kering, cicipi, koreksi rasa.
5
Masukkan kemangi, aduk rata, matikan api.
6
Penyelesaian : Ambil 2 lembar daun pisang, beri nasi secukupnya, ratakan, lalu isi dengan bahan isian secukupnya, bentuk lonjong, semat ujungnya dengan lidi. Kukus selama 30 menit, lalu bakar sebentar hingga harum di atas teflon. Sajikan hangat.
Nasi Bakar Isi Tongkol Suwir Pedas - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jantung pisang dimasak santan

Jantung pisang dimasak santan

Disingapura juga ada janntung pisang, tapi kurang faham jenis jantung pisang apa heeheh.... Pernah masak tumis jantung pisang, tapi kqrna penasaran sama rasa jantung pisang dengan santen, jadi kali ini aku cobain deh, dan t3rnyata enak juga ya hehehe Cobain yuk #PejuangGoldenBatikApron #goldenBatikapron

Nasi bento

Nasi bento

Menu pas hari ultah anak pertama , bikin sesuatu yang unik jadilah bento kura" yang simpel dan sederhana....

20 orang
Udang asam manis

Udang asam manis

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Telur Balado Bumbu Bali

Telur Balado Bumbu Bali

Kadang kadang suka kangen olahan telur yang satu ini. Simple tapi ngangenin😃. #PejuangGoldenBatikApron #minggu4

Tumis Rempelo Tempe

Tumis Rempelo Tempe

BISMILLAH POSTINGAN PERTAMA SEMOGA SELALU BISA POSTING. SIMPEL BIKINNYA MURAH BAHANNYA ENAK RASANYA😁

4 porsi
1 menit
Sayur Lodeh Jepan/Labu Siam

Sayur Lodeh Jepan/Labu Siam

4 orang
30menit
Mie Tek-Tek

Mie Tek-Tek

Hampir seminggu gak bisa posting akibat mesti daftar Premium dulu.ya udahlah biar lancar semuanya daftar dulu😁 Jadi ngantri numpuk mesti posting masakan pada hari-hari yang tertinggal #kreasimie #mietektek #mienyemek #mie #mieinstan #miekecap

3 orang
25 menit
Ayam Dan Tempe Bakar Taliwang 🤤

Ayam Dan Tempe Bakar Taliwang 🤤

Makanan satu ini tuh Fav aku bgt, biasa nya suka beli Tapi karena sedang menghemat Maka terpikir lah untuk membuat nya sendiri.. Mashaallah Rasa nya gak kalah sama yg aku beli malah lebih enak. Disini aku pakai setengah ekor ayam yah, jadi kalau mau buat 1 ekor bisa di kalikan aja bumbu nya.

88. Daging Pedas Bumbu Bali

88. Daging Pedas Bumbu Bali

Suami tiba2 minta dibuatin ini, padahal aq belum pernah nyobain dan gak tau rasanya gimana... Akhirnya browsing dan nemu resepnya mbak Susi Agung... dan woww, ternyata enak yaaa...

5 orang
1 jam 30 menit
Oseng-oseng kulit melinjo

Oseng-oseng kulit melinjo

Kalau inget oseng ini inget rumah mbah di kampung. Kangen sampai saat ini sudah ada banyak cicit, embah terus sehat karena beliau suka makan makanan sehat yang berasal dari hasil kebunnya, salah satu masakannya ya oseng kulit melinjo. Semoga beliau selalu sehat. Amien.

6 orang
45 menit
Pelasan Ikan Kembung

Pelasan Ikan Kembung

Resep asli dari kampung halaman asli saya

8 porsi
Cibay

Cibay

Cibay, alias aci ngambay. Cemilan berbahan dasar aci ini bikin ketagihan. Bikinnya mudah, bahannya murah. Yang penasaran, yuuk cobain. #PejuangGoldenBatikApron

15 biji
30 menit
Ayam Saus Telur Asin

Ayam Saus Telur Asin

Sekeluarga Pencinta Ayam.. jd musti kreatif buat Variasi dari Ayam.. dan pastinya ini Gluten free Dong..

4 Orang
1 jam
Cumi Pedas Kemangi

Cumi Pedas Kemangi

Menu makan cumi pedas kemangi cocok untuk teman2 yang gak suka olahan cumi tinta hitam , dan rasanya gak kalah enak apa lagi di santap dengan nasi panas ❤️‍🔥

1 porsi
Mie Celor

Mie Celor

Minggu kemarin Timlo Cookpad Solo kedatangan tamu istimewa ayuk @Dapursesma , untuk sharing dan berbagi ilmu tentang kuliner Palembang. Terima kasih ayuk sudah datang ke Solo, saya jadi bisa makan mie celor gurih dan udang banget rasanya 🥰. Source : @Dapursesma Link resep : https://cookpad.com/id/r/15216256?i=tS8g1d #cooksnaptimlo_palembang #cookpadcommunity_solo #pejuanggoldenpron #myhomemadefood

5 orang