Sambal Tumpang Khas Solo

Sambal Goreng Ati Ampela Pedas

Makanan yang selalu ada saat lebaran, kali ini dimasak buat menu sehari - hari dan resep dari mama ku, klo mama ku lebih agak merah klo aku lebih ke pedas

Tongkol Suwir Pedas

Amankaan nasiii bundaaaaa 😄😄 Selain rendang ,menu ini bsa jadi stock utk sahur nanti bun tinggal masukin kulkas deh ☺️

Bumbu Dasar Merah

Masak apa aja jadi lebih mudah dan lebih cepat kalo kita pake bumbu dasar merah ini, sy suka bikin dan simpan dikulkas buat persiapan masak, jadi mau masak ga perlu drama lagi, ga perlu kupas kupas dan ulek ulek lagi, lebih simple kan yah... A bit save time 😀 Sebenarnya komposisi bahan dari bumbu dasar ini bisa berubah menyesuaikan selera masing masing-masing ya bund, misalnya penggunaan cabe, buat penyuka pedas komposisi cabe bisa lebih banyak dari resep atau sebaliknya, begitu juga bawang bawangan, intinya kembali pada selera deh👌 Silahkan dicoba, semoga bermanfaat😘 #PejuangGoldenBatikApron

Sambal Terasi Segar

#PejuangGoldenBatikApron

Opor Manuk Khas NTB

Masih dalam rangka arisan cooksnap Komunitas Bekasi yang dimenangkan oleh mbak Dahniear. Salah satu resepnya opor manuk khas NTB. Walaupun namanya opor manuk, tapi bahan bakunya yaitu ayam, resep asli pakai ayam kampung. Sekarang opor ayam dapat dibuat dari ayam biasa (saya pakai ayam organik). Perbedaan dengan opo ayam di Jawa yaitu kalau opor manuk khas NTB kuah opornya sengaja disusutkan, sedangkan kalau opor ayam di Jawa, kuah opor dibuat banyak. Saya membuat opor manuk dengan cabe merah, supaya tidak pedas. Mbak @dahniear terima kasih resepnya mantul👍👍 #CooksnapResep_Dahniear #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Sambal terasi

Ketemu nasi hangat dan tempe goreng sudah enak 😅 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityIndramayu

Soto Ayam Padang

Kamis pagi yang cerah. Menjadi lebih cerah lagi karena hari ini hari libur nasional. Bisa bangun lebih siang dan bisa menyiapkan sarapan yang cukup banyak printilannya. Rasanya yang nikmat dan segar membuat kamis pagi ini terasa cerah dan ceria ... #PejuangGoldenBatikApron #GowesBecak_KeSumbar #CookPadCommunity_Jakarta Sumber : @KasMira

Nasi Bakar Sambel Teri

Hai bunda ! Kalo bikin nasi bakar sukanya pake isian apa? Saya seadanya di dapur aja yang penting bumbu sambelnya kudu banyak ya biar pas dibakar nyereseepppp sedepp gitu hehe. Kali ini bikin pake teri. Sederhana simpel namun nikmat yah bunda 🥰 #PejuangGoldenBatikApron #alfiscooking_nasibakar

Tumis kacang panjang

Makan mlm masak yg simpel aja.. . . #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia 20/2/2022

Ikan nila bakar jimbaran

Bakar2 an gini menu favorit banget dirumah Enak buat makan siang,ditambah sambal matah yang pedas. Ini saya bikin bumbu nya yang tidak pedas karena dirumah banyak pasukan krucil yang gak makan pedas. #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Kalsel Minggu ke 3

Telur dadar

Telur dadar mantap buat sarapan bareng ikan pindang dan serundeng kelapa 😋 nikmat bangettt

Bakso Balado

Panada ikan tongkol

Source : Roti : @cook_2626288 (Susi Agung) aku buat 2x resep tapi raginya tetap 2 sdt, jadi lebih pori dan membal..mungkin kalau mau tekstur serat 1 bungkus ragi/4sdt. Isian : @olive1994

Tumis Tauge, Beef Shortplate & Tahu

Saya waktu itu pernah makan di restaurant KAUM di JakPus, nah ada menu yang saya coba yaitu *Toge Sei Sapi* isinya Daging Sei Sapi ditumis sama toge yang panjang², rasanya enak dan crunchy² gitu,, Nah setiap ke Kaum saya pasti ga lupa untuk pesen menu itu.. Soo ini menu versi murahnya yaa berhubung ga ada Sei nya jadi pake beef shortplate aja yang penting daging²nya tipis² dan empuk yaa.. Untuk Tahu ini Optional, supaya porsinya jadi banyak aja, di skip juga boleh ko #PejuangGoldenBatikApron #ShortPlateBeef #TumisTaugeTahu #TumisDaging #CookpadCommunity_Tangerang

Sambal goreng ati kentang

Ala Dapur Bunda Unyil 😍

Sambal goreng babad pedas

Menu yang satu ini adalah sebagian dari menu favorit keluarga..selain citarasa nya lezat khas olahan babad bahannya pun mudah didapat.. Babad adalah salah satu bahan masakan dari jerohan sapi yg bisa diolah menjadi berbagai olahan lezat spt soto krengseng ataupun babad gongso dan msh banyak lagi olahan yg bs diolah dg menggunakan jerohan sapi yang satu ini., Kali ini saya mau buat olahan babad yg menurut sy simple pembuatannya namun lezat di cita rasanya.. Satu catatan..biasanya dlm membeli babad dipasar tradisional kadang kita mendapatkan banad yg sdh empuk namun tidak jarang juga kita mendapatkan babad yg msh keras dan perlu kita rebus lagi hingga empuk..disini saya sering menggunakan presto utk membuat spy si babad ini empuknya bagus dan nikmat kita santap Yuuk kita eksekusi resepnya #cookpad #ketopad #cookpadindonesia #memasakitusaya

766. Dadar Jiwo khas Palembang

Minggu ini #Kopijos ngajakin jalan-jalan #KopijosDolan_kePalembang 😍🥰 Kalau jalan-jalan, tak afdol tanpa icip-icip kulinernya khan yah? So, #CookpadCommunity_Yogyakarta ngadain Ngobras (Ngobrol Asyik) yang ditemani cookpader dari Palembang yaitu mbak Desfita (Mami Cay) @desfita_rozzen Mami Cay nyebutin list makanan khas Palembang yang ternyata ga cuma pempek. Palembang memiliki banyak makanan khas menggugah selera untuk disajikan sebagai camilan ataupun sarapan. Ternyata selain pempek, Palembang juga memiliki makanan khas bernama dadar jiwo yang resepnya ditulis oleh cookpader Palembang, @Izza_2427 mbak Izzah. Ah saya baru denger nama makanan itu, jadi penasaran pengen segera cooksnap karena bahan dan cara buatnya keknya mudah 😂😍 Bentuknya mirip dadar gulung, namun makanan berwarna kuning ini memiliki cita rasa yang gurih dan berisi tumisan pepaya muda. Dadar jiwo disajikan dengan topping glondo/blondo (santan yang dimasak hingga keluar minyaknya), irisan cabe merah, juga bawang goreng. Biasanya dijadikan sebagai menu buka puasa. Tantangan saat cooksnap dadar jiwo adalah saat membuat glondo/blondo dari santan kental, secara saya baru pertama kali membuatnya,hihihi. Ternyata memang benar, adanya topping glondo/blondo, irisan cabe merah, bawang goreng, juga irisan seledri menjadikan rasa dadar jiwo makin sempurna #SelaluIstimewa 👍😋 Source: Nur Azizah Prantoro @Izza_2427 #PejuangGoldenBatikApron #Week3 #OlahanCamilanKayana #KulinerNusantaraKayana

Gulai Ikan Patin

Udah lama simpan resep dari mba @Izza_2427 . Baru sekarang dieksekusi. Ternyata gampang bikinnya ga ribet. Daun kunyit dan asam jawa aku skip karna ga ada hehe. Setelah matang, hmm aroma sedapnya menyeruak satu rumah. Alhamdulillah semuanya suka. Tengkyu resepnya mba.

Pepes Jamur Tahu

Garnishnya pakai microgreen bayam dan lobak yang sisa sedikit 😆 Biasa ada stok tahu seringnya digoreng deep fried atau pan fried, jadi sekali2 dibuat pepes aja biar lebih sehat 🙈 Source sajiansedap #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Sambal terasi ulek

Bismillah....sambal pelengkap ayam goreng...... yg mudah dan enak.. Yuk di coba 😍 #PejuangGoldenBatikApron #kopijoss