Pepes Jamur Tahu

Dipos pada April 24, 2022

Pepes Jamur Tahu

Anda sedang mencari inspirasi resep Pepes Jamur Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pepes Jamur Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pepes Jamur Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pepes Jamur Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pepes Jamur Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pepes Jamur Tahu memakai 17 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Garnishnya pakai microgreen bayam dan lobak yang sisa sedikit 😆 Biasa ada stok tahu seringnya digoreng deep fried atau pan fried, jadi sekali2 dibuat pepes aja biar lebih sehat 🙈 Source sajiansedap #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pepes Jamur Tahu:

  1. 200 gr jamur merang, belah dua (me: jamur kancing)
  2. 1 buah tahu, potong kotak 1.5cm
  3. 5 butir bawang merah, iris halus
  4. 1 sdt garam (sesuai selera)
  5. 1/2 sdt gula pasir
  6. 3 lembar daun salam, sobek
  7. 4 lembar daun jeruk, sobek
  8. 50 ml santan kental
  9. 1 butir telur
  10. Daun pisang untuk membungkus
  11. Bumbu halus:
  12. 6 butir bawang merah
  13. 3 siung bawang putih
  14. 2 buah cabe merah keriting
  15. 3 butir kemiri sangrai
  16. 2 cm kunyit, bakar
  17. 1/2 sdt gula pasir

Langkah-langkah untuk membuat Pepes Jamur Tahu

1
Aduk rata santan instan+telur, campur dengan semua bahan lainnya.
2
Bungkus pepes, semat dengan lidi. Kukus -+30menit.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kering Tempe kentang manis

Kering Tempe kentang manis

Menu kesukaan suami, ini juga bisa jadi pelengkap untuk nasi kuning ya Bun..

4 orang
25-30 menit
Oseng² kembang kates

Oseng² kembang kates

Terinspirasi dari suami yg suka masakan ini. Oseng² kembang kates (tumis bunga pepaya). Alhamdulillah, anak² juga suka.

6 orang
20 menit
Megono Kacang Panjang

Megono Kacang Panjang

Bumbu megono ini favoritku, tapi kurang suka sama nangka jd lebih sering masak megono kacang ini 😁 Bumbunya pake yang ditumis, agar lebih awet.. Meski rasa lebih nampol yang kukus, tp ini lebih simple dan mudah

2 orang
3. Orek Tempe kecambah

3. Orek Tempe kecambah

Tempe makanan kaya akan protein yang baik untuk kesehatan tubuh juga makanan yang sangat familiar untuk masyarakat Indonesia. Bisa dikreasikan dengan berbagai macam menu.

2 orang
20 menit
Tumis Kecambah Tahu dan Wortel

Tumis Kecambah Tahu dan Wortel

7 days masak sayur challenge. Day 3: kecambah dan tahu #PejuangGoldenBatikApron #SayurIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Tumis Buncis Tahu Putih dengan Bakso Ikan

Tumis Buncis Tahu Putih dengan Bakso Ikan

Hari ini masak sayur yang simpel aja, cek kulkas ada si buncis manis, tahu dan bakso ikan ,cuss lah kita masak 😁. #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunityBogor #WorkFromHome #TumisBuncis

Ayam Lada Hitam

Ayam Lada Hitam

Bismillah... Assalamualaikum teman-temanku yang kusayangi🤗 Arisan Cooksnap Colam sebuah acara baru di komunitas Cookpad Malang. Dimana pertama kali sebagai tuan rumah adalah mbak @anggelinaester yaa😍 Seru banget karena kita bisa mengenal lebih dekat dengan salah satu sahabat Colam tercinta. Saya tertarik dengan resep Sapi Lada Hitam. Tapi di sini saya mengganti dengan ayam ya. Kok bisa sapi diganti ayam ?🤭 Ceritanya, saya memang lagi gak enak badan. Anak lanang yang tak minta tolong belanja di kang sayur. Tapi gak pernah ada daging. Ya udah daripada bolos mending diganti dengan ayam aja ya. Meski rasanya badan nano-nano akhirnya masak juga. Ternyata oh ternyata ini enak banget🤤🤤🤤 Kalau mau pedes bisa ditambahkan cabai rawit yaa... Semoga berkenan mbak @anggelinaester 💕 Salam sehat selalu ya teman-teman dan keluarga. Karena sehat itu mahal✨ #ArisanCooksnapColam #ArisanCooksnapWithAnggelina #ArisanCooksnap_DekatDenganmu #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #ResepLia2022 #Lia_GoldenBatikApron

Sambel terasi goreng kemangi

Sambel terasi goreng kemangi

#PejuangGoldenBatikApron

Lodeh Terong Gelatik Manyung

Lodeh Terong Gelatik Manyung

Bismillahirrahmanirrahim ❤️ Hujan-hujan gini enakan makan yg berkuah dan pedes ya bun. Berhubung punya terong dikasih tetangga habis pulang kampung marilah eksekusi lodeh manyung favoritnya daddy 😁 Kalau lodeh mah isian sayurnya terserah ya bun tp kalau saya sukanya lodeh manisa. Ntah kenapa menurutku kalau lodeh nginep itu lebih enaak. Ada yang samaan ga bun? 🤭 #Bismillah #Minggu3 #PejuangGoldenBatikApron #indahkarunia

6 orang
45 menit
Sambel tomat

Sambel tomat

5 orang
30 menit
Kangkung Tumis Tauco

Kangkung Tumis Tauco

Bismillah.. Day 2 nya Masak Sayur Challenge Tema kangkung. Mimi bikin masakan yg sering dimasak pas punya stok tauco. Dimasak dgn tauco nambah citarasa dan jd bikin nambah nasi. #PejuangGoldenBatikApron #Batik_Mimi (week 5) CookpadCommunity_Yogyakarta

Tom Yum Gong

Tom Yum Gong

Resep TomYum Anti gagal super segar, harum,

1panci bisa 6 o
1.30menit
Sup Jamur Tahu Bakso Ikan Kuah Kaldu Pedas

Sup Jamur Tahu Bakso Ikan Kuah Kaldu Pedas

Edisi memanfaatkan sisa kepala dan kulit udang masakan kemarin, klo direbus dan disaring jd kaldu udang. Kaldu dimasak jd sop pedas semacam tomyam ala rumahan. Aroma udangnya tyt kuat jg pdh cm dr kepala udang 😊. #PejuangGoldenBatinApron #Pekan5

3 orang
Ayam Goreng Kalasan

Ayam Goreng Kalasan

Resep dimodifikasi ringan dari terbitan Ide Masak edisi Resep Masakan Indonesia Favorit Ayam Goreng 😁 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bali

Sambal ayam pete

Sambal ayam pete

Sambal ini selain pedas dia juga manis dan seger banget aplagi ada petenya.. bener2 sedappp 😍

4-5 orang
Tongseng Telur

Tongseng Telur

Manfaatkan bahan yang ada di kulkas :)

4 orang
1 jam 30 menit
Gulai tunjang

Gulai tunjang

Gulai tunjang terbuat dari kikil sapi, kalo beli di resto seporsinya harganya cukup mahal, kalo buat sendiri dirumah , bisa di sajikan untuk sekeluarga . Tips. 1. Rebus kikil sapi hingga empuk , rebus menggunakan daun salam, daun jeruk dan jahe , untuk menghilangkan bau kikilnya , air rebusan di ganti sebanyak 3x 2 . Tumis bumbu hingga betul2 garing tanak, Selamat mencoba 😁 Video lengkap bisa di liat di yutube channel 👉 Mama Fajar