Penyet Kuah ala WR. Penyet Kuah Timoho

Name: Penyet Kuah ala WR. Penyet Kuah Timoho
Yield: 6 porsi
Ingredients: 1/2 kg ayam; Bumbu Marinasi; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt ketumbar bubuk; Bumbu Halus; 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 2 buah cabai rawit/sesuai selera; 7 buah cabai merah keriting/sesuai selera; 1 cm kunyit; 2 cm kencur; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 4 buah kemiri; Bahan Lain; 1 batang serai (geprek); 1 ruas lengkuas (geprek); 2 buah tomat (iris); secukupnya Daun kemangi; 2 lembar daun salam; 5 lembar daun jeruk; 65 ml santan kental encerkan dengan 1000 ml air; 1 + 1/4 sdt garam; 15 gr gula merah; 1/4 sdt merica bubuk

Dipos pada April 22, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Penyet Kuah ala WR. Penyet Kuah Timoho yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Penyet Kuah ala WR. Penyet Kuah Timoho yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Penyet Kuah ala WR. Penyet Kuah Timoho, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Penyet Kuah ala WR. Penyet Kuah Timoho enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Penyet Kuah ala WR. Penyet Kuah Timoho adalah 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Penyet Kuah ala WR. Penyet Kuah Timoho sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Penyet Kuah ala WR. Penyet Kuah Timoho memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Salah satu menu makan malam favorit zaman ngekos di Tembalang. Dan sepertinya satu-satunya warung makan yang menjual penyetan namun berkuah makanya antriannya sealaikum gambreng 😅 Makin jos ketika dinikmati saat hujan, kuahnya menghangatkan. Dan resep dari mbak @mamabing_1110 cukup menuntaskan rindu akan cita rasa penyet kuah di masa lampau sekaligus membangkitkan kenangan-kenangan di dalamnya #ahzeg. Bongkar celengan rindu 🤗

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Penyet Kuah ala WR. Penyet Kuah Timoho:

1/2 kg ayam
Bumbu Marinasi
2 siung bawang putih
1/2 sdt garam
1/2 sdt ketumbar bubuk
Bumbu Halus
7 siung bawang merah
5 siung bawang putih
2 buah cabai rawit/sesuai selera
7 buah cabai merah keriting/sesuai selera
1 cm kunyit
2 cm kencur
1/2 sdt ketumbar bubuk
4 buah kemiri
Bahan Lain
1 batang serai (geprek)
1 ruas lengkuas (geprek)
2 buah tomat (iris)
secukupnya Daun kemangi
2 lembar daun salam
5 lembar daun jeruk
65 ml santan kental encerkan dengan 1000 ml air
1 + 1/4 sdt garam
15 gr gula merah
1/4 sdt merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Penyet Kuah ala WR. Penyet Kuah Timoho

Cuci bersih ayam kemudian marinasi dan simpan di kulkas minimal 45 menit. Keluarkan ayam dari kulkas kemudian panggang bolak-balik dengan api kecil hingga sedikit kecokelatan.

Penyet Kuah ala WR. Penyet Kuah Timoho - Step 1

Sembari menunggu, siapkan bahan lainnya.

Penyet Kuah ala WR. Penyet Kuah Timoho - Step 2

Sangrai bumbu halus hingga harum dengan api kecil kemudian masukkan daun jeruk, daun salam serai dan lengkuas. Masak sebentar kemudian masukkan ayam. Aduk rata.

Penyet Kuah ala WR. Penyet Kuah Timoho - Step 3

Tuang santan lalu tunggu hingga mendidih. Bumbui. Koreksi rasa. Menjelang diangkat masukkan tomat dan daun kemangi. Icip kembali. Jika sudah pas. Matikan kompor.

Penyet Kuah ala WR. Penyet Kuah Timoho - Step 4

Sajikan selagi hangat 🤤

Penyet Kuah ala WR. Penyet Kuah Timoho - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ikan Bandeng Bumbu Kuning - Anti Amis

Hujan2 pengen makan yang agak berkuah dan segar... lihat dikulkas ada stok ikan bandeng langsung eksekusi.. ( foto diambil cepat2 dr wajan ) karena selebihnya lenyap..😅

Oseng oseng kerang

2 orang

20 menit

Ikan patin bumbu bali

Penggemar masakan pedas, mari merapat..😄, berkreasi dengan olahan ikan patin kali ini, saya cukup puas. Cukup mudah dan gak ribet masaknya.. Gak sia sia bangun pagi untuk hunting ikan segar di pasar tradisional. #homemade cooking #PejuangGoldenBatikApron

6 orang

1 jam 15 menit

Mie Aceh Goreng ala2

Biasa beli di langganan yg dsni trkenal enak banget . Biasa suka antri , kalo takeaway krg greget rasanya enakan Dine in . Tp lama ga kstu . Akhirnya bs kebayar lah bkin sendiri . Lumayan rasanya 😜😃 Kalo Mie Aceh itu identik dg bumbu Kari nya ,dan contigmenya juga byk . Ada daging , udang,cumi,ayam ,kepiting . Aku pake udang ,bakso sapi n crabstik menyesuaikan stok yg ada . Di tambahkan dg acar timun,bawang merah iris dan emping/kerupuk ,minumnya es kuwut timun .Yummyy bgd dahh ...🥰😜😅 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #minggukelima

Kerak Telor khas Betawi

Dalam rangka ikut meramaikan posbar Combo minggu ini dengan tema anjangsana jakarta, saya tertarik dengan makanan khasnya betawi. Kalo soto betawi sudah sering makan dan pernah bikin juga. Kali ini saya pengen coba bikin kerak telor. Dulu pernah makan kerak telor tp lupa rasanya gimana. Penasaran, sy mau coba dan menemukan satu resep yg bikin kerak telor ini, yaitu resepnya mba @fitrimaharani_21. Untuk serundengnya, dadakan sy bikin, sy kira msh ada stok serundeng di kulkas, ternyata habis😂 Hmm.. enak kerak telornya😍👍, kayaknya beda sm kerak telor yg pernah sy makan dulu, yg ada gosong2nya gitu. Makasih resepnya ya mba🙏 #Anjangsana_Jakarta #CookpadCommunity_Bogor

Nasi sisa jadi bubur simple

Resep ini kebiasaan dari jaman sekolah, yg gabisa beli bubur jadi bikin sendiri

1 porsi

20-25menit

Oseng buncis tahu pong

Menu praktis, simpel dan enak. Tambahka nasi panas, telur ceplok dan sambal 👌🏻

Tongkol Bumbu Kecombrang (simple tapi enak)

Ceritanya paksu paling suka ikan ini, tapi bosen katanya dimasak gitu2 aja, jadi saya coba bikin pake bumbu kecombrang.. ee, katanya ini enak bangeet..sampe tambu2 , ngabisin nasi putih lah pokoknya ! 😂 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #idemasak #Dowelicious_Recipe

4 porsi

30 menit

Ayam Krispi Cabe Garam

Sedap sekali ni bun...👌 Masaknya mudah, Matang langsung ludes. #PejuangGoldenBatikApron #AyamKrispiCabeGaram #CookpadIndonesia

Sambal bajak pindang tuna

Sambal ini bisa dikemas dalam toples dan disimpan dalam kulkas untuk stok 😊

Cauliflower Scrambled Egg

Hari ini saya masak Cauliflower Scrambled Egg. Saya cooksnap dari @ekolilis Source : @ekolilis https://cookpad.com/id/r/3823958?i=1h9jmp #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #BandungCooksnap4_EkoLilis

Pindang Tulang Palembang metode 5.30.7

Source: @cook_ummifaizfaqih Yeiyy postingan ke 500 di CP, postingan ke 20 di tahun 2022🤩 Favorit keluarga Pindang Tulang🥰 #wongkitopulangkampung #cookpadcommunity_palembang #20 #11

Rawon Ayam

Assalamu'alaikum 🙏🏻 Awalnya nggak nyadar pas ibu masak menu ini, karena potongan ayamnya sama seperti daging di rawon pada umumnya. Pas tahu, ternyata bisa dan enak juga yaa. Jadi, recook ini deh. Mumpung, kluwek juga masih banyak di rumah. 🤩 #PejuangGoldenBatikApron #Bismillah #SemangatMencobaHalBaru #SemangatMenginspirasidanTerinspirasi

6-7 orang

+- 60 menit

Telur dadar

Telur dadar mantap buat sarapan bareng ikan pindang dan serundeng kelapa 😋 nikmat bangettt

Steam Ikan Hong Kong

Recook lagi resepnya Chef @devinahermawan Ini enakk banget ikannyaa.. rasanya persis kayak yang di restoran-restoran mahal hihihihihi.. Aku catet ulang resepnya disini, biar ngga lupaa..

3-4 orang

1 jam

Dadar gulung isi sayuran

Mencoba berkreasi memadu padan dadar gulung yang biasanya manis,dan sekarang di buat gurih ,ternyata enak juga dan paksu suka.... #Mingguke3GBA #PejuangGoldenBatikApron #pekanposbar #serbawrap

6 buah

45 menit

Krebek Teri Daun Melinjo Khas Betawi

Selama ini daun melinjo hanya saya jadikan campuran dalam sayur asem atau lodeh, kadang dirajang halus buat campuran telur dadar. Pas #Anjangsana_Jakarta saya lihat resep olahan daun melinjo punya Mba @farhahrhh yang berbeda dengan yang biasa saya buat. Saya jadi tergoda untuk mencoba resep krebek makanan khas Betawi ini dan yakin bakal suka dengan hasilnya 🤭 Benar saja, sepiring krebek teri daun melinjo sukses membuat saya berselera makan dan bahkan nambah, enakkkk...sesuai dengan selera saya, pedes ada asin-asinnya 😁 Sumber: @farhahrhh (dengan modifikasi takaran bumbu) #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron