Tongkol Suwir Pedas

Dipos pada May 10, 2022

Tongkol Suwir Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Tongkol Suwir Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tongkol Suwir Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tongkol Suwir Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tongkol Suwir Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tongkol Suwir Pedas adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tongkol Suwir Pedas diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tongkol Suwir Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tongkol Suwir Pedas memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hasil dari trial and error beberapa kali akhirnya menemukan cara memasak ikan tongkol suwir yang pas dengan rasa yang tidak mengecewakan. Alhamdulillah…

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tongkol Suwir Pedas:

  1. 6 Potong dadu Ikan Tongkol
  2. Garam
  3. Gula
  4. Kecap
  5. Kaldu Bubuk
  6. Daun Jeruk
  7. Bumbu Halus
  8. 4 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 7 cabe keriting/cabe merah
  11. 15 cabe rawit
  12. 3 cabe jangek
  13. 1/2 potong tomat/1 buah tomat

Langkah-langkah untuk membuat Tongkol Suwir Pedas

1
Karena disini yang dijual ikan tongkol per ekor bukan yang sudah diiris iris jadi saya biasa beli ikan tongkol sekilo yang sudah di potong dadu. Saya rebus dulu ikan tongkol nya lalu saya goreng setengah kering.
Tongkol Suwir Pedas - Step 1
2
Untuk bumbu halusnya sebelum dihaluskan, saya rebus dulu hingga lunak. Jadi, nanti nguleknya ngga susah. Setelah direbus hingga lunak haluskan bumbu tadi dan jangan lupa beri garam dan gula secukupnya ya.
Tongkol Suwir Pedas - Step 2
3
Setelah itu panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu halus tadi. Beri 1 atau 2 lembar daun jeruk. Aduk aduk agar tidak gosong bagian bawahnya.
4
Kemudian masukkan ikan tongkol yang sudah digoreng tadi sambil disuwir suwir (jangan terlalu halus atau kecil ya suwirannya) aduk aduk agar tercampur rata dengan bumbu. Beri kaldu bubuk, garam, dan gula. Aduk aduk lagi lalu tes rasa jika dirasa sudah pas tambahkan kecap secukupnya.
5
Dan voila….suwir tongkol pedas siap menguras nasi dalam magic com para bunda sekalian 😂😂😂 Selamat mencoba❤️
Tongkol Suwir Pedas - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Semur jengkol

Semur jengkol

1-3orang
Pepes ikan lele bumbu kemiri

Pepes ikan lele bumbu kemiri

Sebelumnya trimakasih pada mbak @Anna_1983 yang telah mengikut sertakan saya ke wag _combes 😊,dan senang sekali banyak teman2 baru di combes,dan untuk minggu ini wag combes mengadakan event" pot berisik" dengan tema"Aneka pepes"dan untuk pertama kalinya, sok pasti semangat dong💪 ikut memeriahkan ,sebagai perkenalan, hehe.... 😊😁,buat pepesnya buat anak"jadi gak di kasih pedas banget... #PotBerisik_AnekaPepes #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #mingguke2 #8-13pebruari2022

2 bungkus
45 menit
Pindang Bandeng

Pindang Bandeng

Ceritanya dapet ikan bandeng dari tetangga yang habis mancing.. wahh kebetulan nih, bandeng sedap banget kalau dibikin pindang.. kuncinya, bumbunya digarang ya bukan ditumis.. mari memasakk.. #PejuangGoldenBatikApron

Pepes tahu udang rebon

Pepes tahu udang rebon

Bikin pepes yukk ahh bareng cookpad komunitas Bekasi💖 #Potberbisik_AnekaPepes #Cookpadcommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

8 pepes
50 menit
PGBA03 Lumpia Sarden Sambalado

PGBA03 Lumpia Sarden Sambalado

#PejuangGoldenBatikApron Ada kulit lumpia, ada sarden, cuss kita bikin, biar gak bosen makan sarden gitu² aja.

2 orang
Tumis Cumi Asin

Tumis Cumi Asin

Ini menu favorit keluarga, sedapp n mantapp, pokoknya ngabisin nasi deh😄 Source: Rim's Kitchen Link resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/15561719?invite_token=oDR7AT #Cookies_Rima #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe1 #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadCommunity_Cilegon

Pepes Peda Pete Bumbu Iris

Pepes Peda Pete Bumbu Iris

Hasil cooksnap resep mba Trixie Gayatri @trixie_gayatri silahkan klik disini untuk melihat resep aslinya ya : https://cookpad.com/id/r/10679237?i=8Qc3pE Diresep asli menggunakan peda merah, berhubung dirumah adanya peda putih ya wis ra po po. Cara membuatnya simpel tapi rasanya luar biasa, bisa gagal diet. Menu hemat tapi rasanya nikmat,menu budgetnya sesuai dikantong dah. #Busway_Boengkoes,kira2 segini dah budgetnya : 3 ikan peda = Rp 13.000,- Bawang Merah = Rp 1.000,- Bawang Putih = Rp 500,- Cabe Merah Keriting = Rp 500,- Cabe Rawit Merah = Rp 1.000,- Daun Kemangi = Rp 500,- Pete = Rp 3.000,- Totalnya Rp 19.500,- Daun Salam ma Daun Pisang,boleh ambil dikebon engkong. Jadi kaga usah diitung ya,✌️🤭 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Sayur Putren (Jagung Muda)

Sayur Putren (Jagung Muda)

1 mangkuk
30 menit
Tumis Taoge Tongkol Suwir

Tumis Taoge Tongkol Suwir

Resep diambil dari buku diet untuk gol darah A. #PejuangGoldenBatikApron #GAweek2 #dietgolA

Sambal Goreng

Sambal Goreng

Resep 1 3 Februari 2022 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang Resep perdana untuk keseruan 52 Minggu kedepan Golden Batik Apron.. insya Allah semangat 🔥menghangatkan dapur untuk keluarga tercinta 💝 Resep sambal goreng ini dari kembaran nama mba Indri @haecony yang tadiannya buat setoran #cookies_indri namun apalah daya belum bisa setoran sesuai waktu 😌 maafkan ya mba 🥰

Tumis Putren Sosis

Tumis Putren Sosis

Menu Kamis Manis : 1. Tumis Putren Sosis 2. Telur Tim 3. Lalap Labu siam sambal terasi Selamat memasak bunda ,Happy Cooking, Stay Healthy 👩🏻‍🍳💕🥰 #masak #masakanrumahan #masakanindonesia #masakannusantara #masakansimple #masakansederhana #kuliner #kulinernusantara #kulinerindonesia #lauknusantara #kreasibunda #dapurbahagia #tumisputren #tumisputrensaustiram #tumisputrensosis #jagungmuda #tumisjagungmuda

5 orang
15 menit
3. Ayam Rica Kemangi

3. Ayam Rica Kemangi

#PejuangGoldenBatikApron Menu simple dan bikin nafsu makan bisa juga buat menu kumpul keluarga #NabungResep

5-6 orang
± 30 menit
Tumis hati ampela

Tumis hati ampela

#PejuangGoldenBatikApron

Sate Ayam

Sate Ayam

Setor resep di minggu pertama untuk #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_bogor

200 tusuk
Seblak bakso kerupuk oren

Seblak bakso kerupuk oren

Ini edisi doyan dan lagi ngirit wahaha Buat lauk makan nasi

Tumis teri simpel

Tumis teri simpel

4 porsi
20 menit
Ulukuteuk Tempe Leunca

Ulukuteuk Tempe Leunca

Bismillah Alhamdulillah bisa ikutan meriahin lagi goyang dapur bareng Paders. Kali ini temanya olahan tempe. Saya share resep ulukuteuk yang seharusnya menggunakan oncom sebagai salah satu bahan utamanya. Ini sebagai alternatif bagi cookpaders yang didaerahnya tidak tersedia oncom. 😁 #goda_temperanza #godapaders_2022 #goda_paders #komunitaspaders #pejuanggoldenbatikapron #cookpadindonesia #GBAku

Nasi Goreng Bunda

Nasi Goreng Bunda

2 orang
30 menit
Mie celor

Mie celor

Apapun judulnya..mie tetap menjadi salah satu makanan kesukaan anak-anak..sesekali bikin mie rebus dengan kuah yang creamy..mie celor khas Medan dengan kuah santan yang gurihnya dari air rebusan kepala udang ternyata bisa jadi pilihan ketika ingin menyantap mie #PejuangGoldenBatikApron #Minggu1GoldenBatikApron

3-4 orang
45 menit