Sayur lodeh labu jipang

Dipos pada May 16, 2022

Sayur lodeh labu jipang

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur lodeh labu jipang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur lodeh labu jipang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur lodeh labu jipang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur lodeh labu jipang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sayur lodeh labu jipang adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur lodeh labu jipang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur lodeh labu jipang memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini yg ada di kulkas bahan2nya mudah bgt buatnya moms2..πŸ™‚πŸ™‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur lodeh labu jipang:

  1. 1 buah Labu jipang (siam)
  2. 2 ons Buncis
  3. 1 ons Melinjo
  4. 4 siung Bawang merah
  5. 2 siung Bawang putih
  6. 4 buah Cabe merah
  7. 4 buah Cabe hijau
  8. 1 buah Serai
  9. 3 buah Daun salam
  10. Udang kering 1 ons (kaldu jamur)
  11. secukupnya Jahe
  12. secukupnya Air
  13. secukupnya Santan
  14. secukupnya Garam
  15. 2 sdm Minyak

Langkah-langkah untuk membuat Sayur lodeh labu jipang

1
Bersihkan kulit labu jipang dan potong sesuai selera, iris buncis, iris cabe merah, cabe hijau, iris bawang putih dan bawang merah
2
Setelah semua nya bersih Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, cabe merah dan, cabe hijau yg sudah di iris, udang kering
3
Sudah layu dan wangi masukan melinjo, setelah agak lembek masukan labu jipang dan buncis serta masukan santan encer sambil di aduk2 supaya santan tidak pecah
4
Masukan daun salam, serai Tambah santan kental dan kasih garam kemudian tes rasa
5
Setelah sayur semua lembek angkat moms
6
Siap di sajikan untuk keluarga di rumah

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu tauco

Tahu tauco

Resep simpel rasa nampol

Nasi Goreng Kecap

Nasi Goreng Kecap

Iseng bikin nasi goreng utk makan malam aku dan suami. Ternyata katanya enak banget 😁

2 orang
30 menit
Sambal Goreng Terong

Sambal Goreng Terong

Salah satu menu kesukaan saya. Sambal goreng terong. Menu yang super simple, masak nya juga ga butuh waktu lama dan hasilnya enak banget 🀀

1 Porsi
15 Menit
Asem-Asem Iga Wonogiri

Asem-Asem Iga Wonogiri

H-1 penutupan pekan pertama Golden Apron Batik. Bingung mau menampilkan apa @.@ Kita masak yang sederhana namun selalu ngingetin aja ya. Masakan ini gurih dengan kalau sapi alami, seger dengan asem Jawa, legit dengan gula jawa, dengan rasa pedas yang sedikit misterius. Resep dapet nyontek Asem Daging Wonogiri di Web Mba Diah Didi. Di resep asli ini, pakai cabe rawit dan banyak cabe merah dan ijo. Di rumah sini pada ngga kuat pedes gaess... jadi penggunaan cabe dan semisalnya diminimalisir. Hehe #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_DEPOK

Balado Telur Ceplok 🍳🍳😚

Balado Telur Ceplok 🍳🍳😚

Segala macam olahan telur itu paling suka, apalagi menu 1 ini paling ter favourit deeh ... Yuukz cuuz Let's cook πŸ§‘β€πŸ³

3 orang
45 menit
Ikan pindang sambal dabu-dabu

Ikan pindang sambal dabu-dabu

edisi nyobain bikin sambel dabu2,siram di atas pindang enaaakk banget, segerrrr😍

Balado ikan patin

Balado ikan patin

Ikan kesukaannya suami,, tp anak anak kurang begitu suka ikan ini.. 😁

4 porsi
Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Sambel Goreng Kentang Ati Ampela

Masakan enak & sehat.

Ayam suwir kemangi

Ayam suwir kemangi

ceritanya bunda lagi kehabisan ide dan si ayah gak terlalu suka ayam di sayur2 akhirnya uprek2 aja cari yang simple seadanya bahan dirumahπŸ˜† #pejuanggoldenbatikapron

Pallumara Kepala Salmon

Pallumara Kepala Salmon

Dapat resep Pallumara dari teman, kebetulan bahan-bahannya ada, modifikasi dikit dengan kepala salmon. Buat kami Salmon ini ikan yang aromanya cukup kuat. Kalau dimakan mentah cocok, tapi kalau dimasak bumbunya mending yang agak kuat sekalian biar nggak terlalu terasa aroma ikannya. Pallumara ini bumbunya pas banget sama salmon. Biasanya, pallumara dimakan dengan sagu, papeda atau kapurung. Saat ini berkat toko-toko online, bahan papeda juga sudah cukup mudah didapat di luar daerah Indonesia Timur. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron

2 orang
1 jam
Kangkung Sambal Bawang

Kangkung Sambal Bawang

Recook dari youtube : tri pujis Enaak ni biar ga bosan saus tiram melulu.. Takaran sendok yg saya gunakan adalah sendok takar yg ada dipasaran yg biasa digunakan untuk membuat kue (bukan sendok yg digunakan untuk makan).

3 orang
15 menit
Megono tempe

Megono tempe

Assalamualaikum bunda... Kalo sebelumnya saya sdah membagikan resep megono bung dan gori/cecek,,kali ini saya share resep megono tempe..mungkin bunda merasa asing karena mungkin hanya tau megono bahan dasarnya cecek/gori. Tp kalo di kota asalnya megono bisa dari bahan dasar macam macam bund.. Seperti megono kacang,yang menggunakan kacang panjang,megono gandul yang menggunakan pepaya muda,,ada jga yang menggunakan labu siam.. Semua tergantung selera ya bund...

Ikan Gurame Bakar

Ikan Gurame Bakar

Masakan pembuka ketika saya tidak sempat lagi masak karena sibuk bekerja. Gurame bakar mengawali saya semangat masak dihari libur kerja. hihi maklum ya bun cari cuan puas2 krn masih lajang :D

3 Orang
1 Jam 45 Menit
Pindang Tempoyak

Pindang Tempoyak

Pindang tempoyak ini bumbunya cuma sereh, kunyit dan bawang putih. Sedangkan ikannya bisa menggunakan ikan sungai jenis apa saja. Seperti ikan patin, ikan gabus, ikan baung, ikan lais dll. Pakai ikan nila jg boleh... Bebas ya... Untuk penggunaan cabe boleh skip, krn sesuai selera mau pedas atau tidak... Dan jg jgn lupa dicicip terlebih dahulu tempoyaknya, jika asin kurangi garam atau skip garam, krn takutnya malah jd keasinan... πŸ₯° #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id #wongkitogalo #resepwongkito

2- 4 orang
30 Menit
Ayam Suir Merah ala Kondangan

Ayam Suir Merah ala Kondangan

Cookpaders, aku mau share menu yang udah bolak balik aku masak di rumah nih.. Dulu pertama kali nyoba ayam suir merah waktu makan sajian menu prasmanan di kondangan pernikahan. Jadi sering banget dinamakan ayam suir kondangan. Beberapa lama setelahnya disuguhi lagi waktu bertamu ke rumah saudara, tapi tanpa warna merah, dan dominan rasa lada. Ndilalah, waktu itu anakku suka lalu request dibuatkan di rumah. Jadilah aku sering masak menu ini. Rasanya manis-gurih, warna merahnya dari tomat, cabai dan saos tomat. Berhubung aku dan anakku ga terlalu suka pedes, jadi cabainya hanya pakai bagian terluarnya saja, bijinya dan daging putihnya disisihkan. Cabai yang digunakan bisa dari cabai kriting atau cabai merah besar. Tambahin rawit biar joss pedesnya juga bisa banget. Menu ini aku sertakan di tantangan minggu ke-2 #PejuangGoldenBatikApron

7 porsi
1 jam 15 menit
Acar kuning timun wortel

Acar kuning timun wortel

3 orang
2o menit
Teri Medan Sambal Kering

Teri Medan Sambal Kering

Lama dirantau itu yg sering dikangeni masakan dikampung. Pas banget kemaren dapat kiriman ikan teri nasi dari mamak dikampung jadi langsung di eksekusi deh. Menu ini bisa buat stok anak kost, tetap krenyes disimpan lama. Aku beberapakali masakin jg buat stok adik ku dikostan🀭 Yukk mari kita eksekusi😍 Tips: Kalau untuk stok jangka panjang skip kentang ya,atau ganti dengan kacang atau tempe agar ikan nya garing lebih lama.

6-8 org
1 jam
Tumis ati ampela ala teplon

Tumis ati ampela ala teplon

Masih seputar masakan yang memakai alat masak teplon tentunya, sebenarnya sama aja sih kaya kita masak pakai wajan, tapi kalau kita pakai teplon kita masih bisa buat masakan kue"seperti lekker, martabak dan sebagainya... #Pekanposbar #serbateplon #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_karawang #mingguke1(31jan-6feb)

1piring
30-menit
Asinan Rambutan Simpel

Asinan Rambutan Simpel

Ada rambutan iseng di bikin asinan aja deh... buat isengΒ² sambil nnton tv hehhee.. 13/2/2022 #AsinanRambutan #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta