Kering Tempe

Dipos pada April 11, 2022

Kering Tempe

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Tempe yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Tempe, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Tempe memakai 10 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#week4 Dari kecil, kalau Ibu masak kering tempe buat lauk selalu habis saya cemilin😄, dan itu berlaku hingga sekarang. Lebih suka dicemilin daripada dibuat lauk🤭. Ada yang sama dengan saya? #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Tempe:

  1. 2 papan Tempe
  2. Secukupnya Minyak Goreng
  3. Bumbu :
  4. 4 siung Bawang Putih
  5. 2 ruas Langkuas
  6. 3 lembar Daun Salam
  7. 1 buah Cabe Merah Keriting (boleh ditambah jika suka pedas)
  8. 3 sdm Air Asam Jawa
  9. 1/2 sdt garam
  10. 4 sdm Gula Jawa (sisir)

Langkah-langkah untuk membuat Kering Tempe

1
Potong-potong tempe bentuk memanjang, atau sesuai selera
Kering Tempe - Step 1
Kering Tempe - Step 1
2
Goreng tempe (sambil sesekali diaduk agar matang merata), hingga kecoklatan/kering, tiriskan.
Kering Tempe - Step 2
Kering Tempe - Step 2
Kering Tempe - Step 2
3
Siapkan bumbu 1. Iris tipis cabe 2. Haluskan bawang putih
Kering Tempe - Step 3
Kering Tempe - Step 3
Kering Tempe - Step 3
4
Panaskan sedikit minyak, goreng cabe hingga layu dan mulai kering. Kemudian masukkan bawang putih, tumis hingga harum
Kering Tempe - Step 4
Kering Tempe - Step 4
Kering Tempe - Step 4
5
Masukkan langkuas, daun salam, garam dan air asam, aduk, hingga aroma langkuas mulai tercium.
Kering Tempe - Step 5
Kering Tempe - Step 5
Kering Tempe - Step 5
6
Masukkan gula jawa, kemudian masak sebentar hingga mulai mengental. Matikan api.
Kering Tempe - Step 6
Kering Tempe - Step 6
7
Masukkan tempe, lalu aduk hingga rata dan semua tempe sudah terbumbui dengan baik. Dinginkan
Kering Tempe - Step 7
Kering Tempe - Step 7
8
Siap disimpan, atau langsung dinikmati. Selamat mencoba.
Kering Tempe - Step 8
Kering Tempe - Step 8
Kering Tempe - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

21. SANGA CABEK BAWANG BOMBAI KHAS KUTAI RESEP TURUN-TEMURUN

21. SANGA CABEK BAWANG BOMBAI KHAS KUTAI RESEP TURUN-TEMURUN

Bismillah.. Cabai mahal, bawang merah mahal, bawang putih mahal, tomat mahal 🤕🤕. Yang doyan pedas bingung kalau harus makan tanpa sambal 😁. Apa bisa beli cabai tanpa bawang merah dan bawang putih jadi sambal ? Apa bisa beli cabai sedikit tapi jadi sambalnya banyak ? Jawabnya bisaaaaa 😉. Yuuukkk dicoba sambal khas Kutai yang satu ini. Namanya "Sanga Cabek Bawang Bombai", artinya Sambal Goreng Bawang Bombai. Insya Allah dijamin nagih. Apalagi ini solusi olahan sambal di saat bahan-bahan lagi mahal. Saya beli cabai, tomat, dan bawang bombai di pasar Rp 10.000, jadinya setoples seperti di gambar. Kalau beli sambal yang sudah jadi, seukuran itu harganya bisa 3-4 kali lipat. Sangat irit kan ? 🤭😅. Apalagi bikinan sendiri, sudah pasti terjamin kualitas dan kebersihannya, serta tentu saja tanpa bahan pengawet. Ini resep turun-temurun dari Mamak Rahimahallah, semoga menjadi amal jariyah beliau dan semoga bisa bermanfaat untuk siapa pun yang membutuhkan. Bahagia bisa berbagi di Cookpad ☺️❤️. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #Minggu5 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KALSEL #CookpadCommunity_Banjarbaru #Ganangrassa

Batagor Ayam

Batagor Ayam

Minggu ke - 4, #PejuangGoldenBatikApron, kangen pengen makan batagor bandung, kebetulan di rumah hanya ada ayam filet, lebih enak pakai ikan, cuss kita eksekusi seadanya bahan... #CookpadCommunity_Depok

Tumis Baby Corn mix Jamur Kuping Buncis

Tumis Baby Corn mix Jamur Kuping Buncis

Memanfaatkan sisa sayur2an yg ada di kulkas 😋😋 #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #Week4 #GBA_MrsTans

3-4 org
30 menit
352. Tahu Bola Brokoli

352. Tahu Bola Brokoli

24.02.22 Bismillah... Menu Sehat, enak, simple. Perpaduan tahu, telur dan brokoli. Dijamin anti bosan dengan variasi menu ini. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #GBAweek4_HeniSuryani #ResepHeniS #PekanPosbar #Brokoli

17. Nasi liwet ikan tongkol (pedes banget)

17. Nasi liwet ikan tongkol (pedes banget)

Musim dingin gini bawaan nya pengen ngunyah terus, apalagi yang anget² wah sekali makan bisa tanduk² nie 🤭 coba ya makan banyak bisa gemukan dikit kan ga sia² khan makan segunung²

4 - 5 orang
Ayam Panggang Bumbu Rujak

Ayam Panggang Bumbu Rujak

Bismillahirrahmanirrahim...... Punya stok ayam, jadi di bikin ayam panggang bumbu rujak aja, biar tambah selera makannya, apalagi jika di temani dengan sambal terasi dan lalapan sayur.....makannya pakai lima jari lebih endolita ya 😀😀 Yuuuk langsung intip resepnya 💕 . . . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #ayampanggang #ayampanggangbumburujak #IdeMasak #MasakItuSaya #DirumahAja #CookpadCommunity_Kalbar #CookpadCommunity_Borneo #CookpadIndonesia

OSENG BUNCIS, TEMPE DAN WORTEL

OSENG BUNCIS, TEMPE DAN WORTEL

Sudah waktunya belanja, ada bahan2 tinggal dikit di kulkas klu diolah bareng2 tetep bisa jadi lauk yang enak.

Stok Sambal Terasi Matang

Stok Sambal Terasi Matang

Bismillahirrahmanirrahim...... Prepare koleksi tanaman saya, lumayan memakan waktu dan tenaga, jadi harus di siapkan dengan cermat, meja makan tetap harus ada yang di hidangkan. Dan ini yang paling utama 😀 Saat ini cabe memang sedang melambung tinggi harganya, tapi alhamdulillah masih ada tanaman cabe yang bisa untuk di nikmati sambalnya. Karena di rumah emang pada doyan pedas, jadilah saya bikin stok sambal dulu, supaya lebih praktis nantinya. Tinggal goreng ikan, ayam, tempe atau telur trus di makan dengan sambal dan lalap udah nikmaaat...... Yuuuk ikutan bikin stok sambel dulu 💕 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #SambalTerasi #SambalTerasiMatang #StokSambalTerasiMatang #IdeMasak #DiRumahAja #MasakItuSaya #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Sambal Buncis Ati Ampela

Sambal Buncis Ati Ampela

Ini menu wajib saat lebaran

Balado terong pete super pedas

Balado terong pete super pedas

Assalamu'alaikum mom Ini salah satu menu andalan di DapurKu Murah meriah karena tinggal petik di kebun Dijamin habisin nasi 🥰😍

3 porsi
30 menit
Laksan Palembang

Laksan Palembang

Minggu ini kopijos jalan-jalan ke Palembang. Pulang-pulang bawa oleh-oleh resep dari Palembang yang bikin ngiler semua. Setelah menimbang-nimbang akhirnya aku pilih bikin laksan aja pake resepnya mba @cook_ummifaizfaqih Terimakasih ya mba resepnya enak 😊🙏 #PejuangGoldenBatikApron #Kopijosdolan_kePalembang #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta

Terong Cabe Garam

Terong Cabe Garam

Menu yg simple buat sarapan berat setelah lama ga ke dapur Inspirasi @iishvara utk setoran #CookMemberGenkPeda2_Iishvara #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

1 porsi
20 menit
Tumis Daun pepaya Udang Rebon

Tumis Daun pepaya Udang Rebon

Minggu ke4 #PejuangGoldenBatikApron source: @mama_zikaifairis #Cookpadcommunity_Bogor #Babaturan_IdhaMidayanthi setoran arisan cooksnap warga combo yang dimenangkan oleh @mama_zikaifairis . Kirain suami engga suka.Karena agak beliau tidak suka yang ada pait²nya. dan kemaren pas makan siang disandingkan owh berani ambil.Pas udah di coba...eeemmmm nambah².Enaak katanya 😍

Sayur Bayam Jagung

Sayur Bayam Jagung

Masakan sehari-hari yang sehat, suka banget nih sama sayur bayam, lagi mau mengajarkan pelan-pelan kepada anak bahwa makan sayur itu , penting sehat dan enak. #PejuangGoldenBatikApron (M5)

Oseng 3T (Tauge Tahu Telur)

Oseng 3T (Tauge Tahu Telur)

#kopijos #selaluistimewa #cookpadcommunity_Yogyakarta

Tumis Pare Belut

Tumis Pare Belut

sayuran yang buat pertama kali saya liat dan makan, karna di Padang cuma taunya pare yang pait dan itupun jarang dimakan jadi almh mama suka marahin karna nggak mau makan makanan pahit, selalu dibilang nanti darahnya manis dan bakalan jadi sasaran digigit nyamuk 😄. tapi pare ini nggak pait sama sekali

Rebung Santan Dengan Telur dan Ayam

Rebung Santan Dengan Telur dan Ayam

nemu rebung di tempat langganan. karena di bandung jrg yg jual, jd klo ada lgsg beli dan eksekusi. dibuat 2 versi yaa yg pedes dan yg tidak pedas.

6 orang
1 jam