Sambal Buncis Ati Ampela

Dipos pada April 12, 2022

Sambal Buncis Ati Ampela

Anda sedang mencari inspirasi resep Sambal Buncis Ati Ampela yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sambal Buncis Ati Ampela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sambal Buncis Ati Ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sambal Buncis Ati Ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambal Buncis Ati Ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambal Buncis Ati Ampela memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini menu wajib saat lebaran

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambal Buncis Ati Ampela:

  1. 1/2 kg ati ampela
  2. 300 gr buncis potong kecil2
  3. 1 buah wortel potong dadu
  4. 2 papan petai belah 2
  5. 100 ml air
  6. 1 batang sereh, geprek
  7. 1 ruas lengkuas, geprek
  8. 2 lembar daun salam
  9. 100 ml santan kara
  10. 1 sdm gula jawa
  11. secukupnya Garam, gula, penyedap
  12. Haluskan :
  13. 100 gr cabe merah
  14. 5 siung bawang merah
  15. 4 siung bawang putih
  16. 1 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Buncis Ati Ampela

1
Tumis bumbu halus beserta daun salam, serai dan lengkuas hingga matang, masukkan ati ampela.
2
Tambahkan air, masukkan wortel, buncis dan petai. Masukkan gula jawa, garam, dan penyedap, koreksi rasa.
3
Setelah mendidih masukkan santan, masak hingga air dan santan susut, sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi Goreng Brokoli

Nasi Goreng Brokoli

Batam, 2022 Februari ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Sehat selalu cookpader lovers ❣ Posbar Timlo minggu ini adalah aneka olahan brokoli. Brokoli terkenal sebagai sumber makanan yang mengandung berbagai macam nutrisi dan gizi. Seperti yang saya kutip dari hellosehat.com, banyak manfaat yang bisa kita dapatkan untuk kesehatan tubuh antara lain : mencegah pertumbuhan sel kanker, detoksifikasi tubuh, meningkatkan kesehatan kulit, mencegah anemia dan masih banyak lagi manfaat lainnya, kalau kita rajin mengonsumsi sayur ini katanya bisa bikin awet muda lho 🤗 Di masak apapun brokoli tetap jadi favorit saya. Ini adalah salah satu cara lain menikmati lezatnya brokoli yaitu di bikin nasi goreng . Menu simpel untuk makan malam, saat mau menyantap tambahkan saus sambal ya 💚 cuss langsung ke resep 👇 . . . #Timlo_Brokoli #CookpadCommunity_Solo #PekanPosbar #Brokoli #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #Week04 #wongsolomasak #olahanbrokolialaitha

2 orang
30 menit
1# Tahu oseng saus tiram

1# Tahu oseng saus tiram

Lagi musim hujan gini males ke pasar dan mau masak tapi bingung masak apa. Ada sisa tahu dan bahan lainnya di kulkas. Mau masak nugget ayam juga terlalu hambar. Akhirnya masak ini aja di campur-campur dan puji tuhan pacar aku suka banget dan ternyata enak banget. Yuk cekidottt...

1 porsi
20 menit
Kentang Mustofa

Kentang Mustofa

Source: @Bund4Ririn Yuhuuu kesampaian juga bisa bikin kentang mustofa 🤤🥰 #WongKitoNgolahKentang #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #31 #21

Ayam Kemangi Lemon

Ayam Kemangi Lemon

2-3 orang
35 menit
Gulai Nangka Tahu Telur

Gulai Nangka Tahu Telur

Sayur bersantan yang mempunyai cita rasa gurih dan sedikit pedas menjadi favorit untuk sarapan atau makan siang apalagi ditambah dengan lontong. Ya Gulai Nangka dan saya tambahkan dengan tahu dan telur rebus agar lebih nikmat untuk dinikmati. #gulainangka #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta

5 Porsi
1 jam
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Biasanya makan ayam bakar taliwang kalo lagi liburan aja nih, suasana lagi stay at home jadi bikin ayam bakar taliwang sendiri aja deh dirumah, dijamin rasanya enaak, bumbunya lekoh plus plecing kangkungnya pasti juara 😉

Roti Ragout

Roti Ragout

Roti isi ragout buat cemilan #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Id #MakeEverydayCookingFun

Kerang dara tumis

Kerang dara tumis

Hari ini Daddy xego mau makan kerang, jadi mommy buatkan kerang yg simple tapi yummy buangeet hehe..

2 porsi
45 menit
Tumis selada air toge

Tumis selada air toge

Makan sayur ini nih dijamin nambah2 nasi nya 🤤🤤 #PejuangGoldenBatikApron

15 menit
Sayur Bayam Jagung

Sayur Bayam Jagung

Masakan sehari-hari yang sehat, suka banget nih sama sayur bayam, lagi mau mengajarkan pelan-pelan kepada anak bahwa makan sayur itu , penting sehat dan enak. #PejuangGoldenBatikApron (M5)

Tumis TTBW(tahu telur buncis wortel)

Tumis TTBW(tahu telur buncis wortel)

Resep awur2an ini mah😅 Bingung mau masak apa buatku karna pak suami udah punya lauk belalang goreng, dan aku alergi belalang, bisa bentol2. Jadi milih aman masak menu baru. Ini enak, rasanya hampir mirip seblak gara2 ada telur orak-arik dan daun jeruk. Dikasih kencur udah jadi seblak nih🤣🤣🤣

2 orang
30 menit
Serundeng Ayam Suwir

Serundeng Ayam Suwir

#CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri

Daun ubi Jalar bumbu kacang

Daun ubi Jalar bumbu kacang

Lebih baik menanam kacang daripada dikacangin 🤭. Eeitts.... Kalau dikacangin sama CP pasti enak dong. Ni contohnya Daun ubi jalar bumbu kacang. #masaksederhana #CookpadCommunity_Kalbar #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

4 porsi
30 menit
Tumis mercon usus

Tumis mercon usus

Masak apa hari ini mam? Olahan usus dimasak apapun pasti enak & menggugah selera. Masak yg simpel aja yg pasti boros nasi kalo makan pedes2 gini. #pejuangGoldenBatikApron #cookpadCommunity_bekasi

Rujak Teto Mangga Kweni

Rujak Teto Mangga Kweni

Mangga yang paling harum dengan aroma khasnya ini. Buah ini memang musiman dan kebetulan pas musimnya sy coba bikin rujak. Buat siang² panas gini makan rujak ini terasa pedes² segar. #rujak #cookpadindonesia

2 orang
20 menit