Anda sedang mencari inspirasi resep Serundeng Ayam Suwir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Serundeng Ayam Suwir yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Serundeng Ayam Suwir, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Serundeng Ayam Suwir enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Serundeng Ayam Suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Serundeng Ayam Suwir memakai 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
#CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Kediri
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Serundeng Ayam Suwir:
- 250 gr dada ayam
- 250 gr kelapa parut (sangrai)
- 100 gr gula merah jawa
- 2 keping asam kandis
- 200 ml air
- 3 sdm minyak untuk menumis
- Bumbu Halus:
- 8 sg bawang merah
- 4 sg bawang putih
- 5 bh cabe merah besar
- 5 bh cabe rawit
- 1 cm kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 1 sdt ketumbar
- 1/4 sdt jinten
- Bumbu Cemplung:
- 3 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 2 btg serai (geprek)
- Bumbu Penyedap:
- 1 sdt garam
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt kaldu bubuk
