Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Bakar Kecap Simpel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Bakar Kecap Simpel yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Bakar Kecap Simpel, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Bakar Kecap Simpel enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Bakar Kecap Simpel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Bakar Kecap Simpel memakai 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Meski gak estetik fotonya tapi asli enak ini bumbu ikannya, saking enaknya makanya sampai lupa foto ikannya, udah tinggal sepenggal baru ingat untuk foto biar tersimpan resepnya π Ini aku pakai resep Mbak Andin dari instagramnya. Simpel banget bumbunya trus cuma blender aja, selesai π Cobain yuk π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Bakar Kecap Simpel:
- 1 ekor ikan besar, bersihkan. Aku pakai kakap berat 750 gr
- Bahan campur (aduk jadi satu) :
- 6 siung bawang merah dihaluskan (aku pakai 9)
- 4 siung bawang putih dihaluskan (aku pakai 6)
- 1 sdt kaldu bubuk
- 1 sdt kunyit bubuk (kupakai 1 telunjuk kunyit dihaluskan)
- 1 sdt ketumbar bubuk
- 2 sdm minyak goreng
- 4 sdm kecap manis (aku pakai sesuai seleraku)
- Secukupnya garam
- Sambal Terasi :
- Bahan goreng matang :
- 10 buah cabai merah keriting (aku gak pakai)
- 4 buah cabai rawit merah (kubanyakin cabainya)
- 8 siung bawang merah
- 1,5 tomat merah ukuran sedang
- Bahan ke-2 :
- 1/2 keping terasi digoreng, sesuaikan selera aja
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula merah disisir
- Secukupnya penyedap kalau mau
- Secukupnya air jeruk limau (aku pakai jeruk nipis)