Rica Ayam Kampung Kemangi

Dipos pada February 9, 2022

Rica Ayam Kampung Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica Ayam Kampung Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica Ayam Kampung Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica Ayam Kampung Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica Ayam Kampung Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica Ayam Kampung Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Ayam Kampung Kemangi memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Minggu ke 12 #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica Ayam Kampung Kemangi:

  1. 1/2 ekor ayam kampung
  2. 2 bh daun salam
  3. 3 lembar daun jeruk
  4. 1 genggam kemangi
  5. Secukupnya gula garam dan kaldu bubuk
  6. Secukupnya minyak dan air
  7. Bumbu halus:
  8. 5 bh bawang merah
  9. 3 bh bawang putih
  10. 5 bh cabe merah
  11. 5 bh cabe rawit
  12. 2 butir kemiri
  13. 1 ruas jahe
  14. 1 ruas lengkuas

Langkah-langkah untuk membuat Rica Ayam Kampung Kemangi

1
Siapkan ayam potong sesuai selera, haluskan bumbu.
Rica Ayam Kampung Kemangi - Step 1
Rica Ayam Kampung Kemangi - Step 1
Rica Ayam Kampung Kemangi - Step 1
2
Goreng ayam hingga pucat, sisihkan disisi wajan. Lalu tumis bumbu halus bersama dengan daun salam dan daun jeruk hingga harum. Lalu aduk rata.
Rica Ayam Kampung Kemangi - Step 2
Rica Ayam Kampung Kemangi - Step 2
Rica Ayam Kampung Kemangi - Step 2
3
Tuangi air, bumbui gula garam dan kaldu. Masak hingga bumbu meresap dan ayam empuk. Koreksi rasa.
Rica Ayam Kampung Kemangi - Step 3
Rica Ayam Kampung Kemangi - Step 3
Rica Ayam Kampung Kemangi - Step 3
4
Masukkan kemangi masak hingga layu. Angkat dan siap disajikan.
Rica Ayam Kampung Kemangi - Step 4
Rica Ayam Kampung Kemangi - Step 4
Rica Ayam Kampung Kemangi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Sarden

Tumis Sarden

Sumber: @Nenden_93 https://cookpad.com/id/r/3229671 Salah satu makanan instan yang ga instan-instan banget sih. Udah pas banget kalo makan tumis sardencis ini sama nasi putih anget yang ditabur dengan bawang goreng. #Cookpadcommunity_Palembang #RamadanCamp_Misi6 #CeritaDapurHariIni

Tumis Pakcoy Ayam

Tumis Pakcoy Ayam

#PejuangGoldenBatikApron

Sanga Cabek Bawang Bombay Khas Kutai

Sanga Cabek Bawang Bombay Khas Kutai

(Ahad,17 April 2022) Bismillah... Assalamu'alaikum semua... Siapa yang suka pedess..?? Siapa yang suka sambal..?? Siapa yang tiada hari melainkan harus makan didampingi oleh sambal..?? Saya..! Saya..! Ayo buat sambal tanpa bamer baput, juga minim minyak.. tapi rasanya teteup huh hah dan endeuss.. xixi.. bikin sambal khas daerah Kutai ini aja.. Liat resepnya dari kakak tercinta kak Risma @Ganangrassa .. emang pecinta pedas juga beliau.. satu server kita emang.. hihi.. Yuk langsung simak aja resepnya.. happy cooking...!! #BamasakBaimbai #CooksnapPapadaan_Ganangrassa #RamadhanMubaarak #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe11 #CookpadCommunity_KalSel

Asinan Sayur

Asinan Sayur

Ini termasuk makanan kesukaanku. Begitu ada program cooksnap resep Mba Arni, ini jadi pilihanku. Rasanya segeer .... Sumber: @cook_10136803 #MRT_Arni #PejuangGoldenBatikApron #CookPadCommunity_Jakarta

9. Ayam Suwir Pedas

9. Ayam Suwir Pedas

Salah satu bahan makanan yang tidak ada bosannya adalah ayam :) Kali ini saya masak ayam suwir. Enak dimakan pakai nasi panas. #ayamSuwir #PejuangGoldenBatikApron

Kentang Mustofa Teri

Kentang Mustofa Teri

Cocok banget buat stok lauk sahur. Pas lagi lupa atau males siapin menu sahur, cukup nasi hangat tabur ini aja endol buun. Ini kebetulan saya buatkan untuk memenuhi orderan customer. Saya buatkan resepnya ukuran 1kg kentang saja biar mudah. Jangan kaget bila 1kg kentang mentah, setelah jadi, hanya tinggal sekitar 300gr saja 😁 #PejuangGoldenBatikApron

Hampap Keladi Kepala Tenggiri

Hampap Keladi Kepala Tenggiri

Ngiler liat resep bu @tintinpurnama , saya ingat, mama saya dulu juga pernah bikin masakan ini. Kebetulan, ada kepala ikan tenggiri di kulkas dikasih sama mama. Pucuk dicinta ulam tiba, bahan sudah ada, resep sudah ada. Cusss bikin.. Sedaap. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Kalsel

Tumis Jamur Tiram Pedas

Tumis Jamur Tiram Pedas

Tumisan sehat simple enak yang wajib dicoba dehh 😍 Source @mamaalbiyan #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Sambal Mangga

Sambal Mangga

Minggu ini Kombes kedatangan mbak Lusia, tamu cantik dari kota Pontianak (Kal-Bar). Trima kasih mbak Lusia sudah berkenan datang dan sharing resep resep menarik khas Kota Pontianak. Begitu byk ya kuliner khas yang enak enak, emoga suatu hari bs icip icip langsung di sana. Nunggu pulang kampung maksudnya 🀭 Sekarang, mumpung ada stock mangga manalagi yg masih mengkel dikulkas. Langsung aja cooksnap salah satu resep dari mbak Lusia. Sekalian setor PR Kombes Minggu ini yaitu #KombesTour_KalBar Buat yang ga lahap makan nasi tanpa sambal...boleh yuk cobain bikin juga..dijamin lahap makannya.. Lupain diet dulu ya....πŸ˜‹ πŸ₯°Minggu ke 12 Golden Batik Apron (18 - 24 April 2022)😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #IdeMasak Source: @Lselusia4078013

Tumis Pepaya Muda

Tumis Pepaya Muda

Ternyata sudah hari minggu... daaan belum kirim resep GA...untung di ingetin sama mamah...πŸ˜„ Selalu jadi tim mepetπŸ˜… #IdeMasak #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang #CookpadIndonesia

Telur kuah Pedas

Telur kuah Pedas

#PejuangGoldenBatikApron

Telur dadar sambal Kemangi

Telur dadar sambal Kemangi

Coba" bereksperimen pake kemangi krna ada sisa di kulkas.. Iseng" eh endul.. Krna sambel ny jadi wangi jadi nya masakan makin lezat

Japchae Korea

Japchae Korea

Buat sarapan Simple...πŸ‘Œ #BakulArengSimpleSahur_LinaImaamiAri #RamadanCamp_Misi6 #PejuangGoldenBatikApron #CeritaDapurHariIni #IdeMasak #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya Source : @Imaami23

Oncom tumis kangkung

Oncom tumis kangkung

Di kasih oncom sama orang bingung mau di masak apa,coba aja di masak sama kangkung..

5 orang
30 menit
Ayam Suwir Kemangi

Ayam Suwir Kemangi

3 porsi
-+45 menit
Tongseng sapi

Tongseng sapi

Source Melz Kitchen Saya modif sedikit tambahin fiber cream

Asam pedas Daging ala dapoer madam

Asam pedas Daging ala dapoer madam

Masakan favorite si bungsu... yg walau udh dipanas2 in tetap suka... dan doyan banget... dicoba ya mom..

7 porsi
40 menit