Rica-rica Daging Sapi

Dipos pada April 27, 2022

Rica-rica Daging Sapi

Anda sedang mencari inspirasi resep Rica-rica Daging Sapi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica-rica Daging Sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rica-rica Daging Sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica-rica Daging Sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rica-rica Daging Sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica-rica Daging Sapi memakai 22 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica-rica Daging Sapi:

  1. 500 gr Daging Sapi (potong sesuai selera)
  2. 1 buah jeruk lemon (untuk cuci daging)
  3. secukupnya Gula merah
  4. secukupnya Garam
  5. Penyedap rasa secukupnya (sy pakai masako sapi)
  6. 1 sdm kecap
  7. 1/2 sdt lada
  8. secukupnya Air
  9. Minyak untuk menumis
  10. Bumbu Cemplung
  11. 2 serai geprek
  12. 2 ruas jari lengkuas geprek
  13. 5 lembar daun jeruk
  14. 2 lembar daun salam
  15. Bumbu Halus (sy pakai chopper)
  16. 3 buah cabe merah besar
  17. 10 buah cabe merah keriting
  18. 10 buah cabe setan/sesuai selera
  19. 5 butir kemiri (sangrai dulu)
  20. 10 siung bamer
  21. 6 siung baput
  22. Secukupnya minyak (kalau diulek gausah pke minyak ya)

Langkah-langkah untuk membuat Rica-rica Daging Sapi

1
Cuci bersih daging sapi di air mengalir, lalu lumuri daging sapi dengan perasan jeruk lemon, diamkan -+10 menit, lalu cuci kembali dan potong sesuai selera
2
Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu cemplung, aduk2 sampai matang. Lalu masukkan daging sapi, aduk sampai merata, kemudian masukkan air sampai daging terendam (sy : api kecil supaya daging empuk). Setelah air mendidih, masukkan penyedap rasa, gula merah, garam, kecap dan lada putih. Tes rasa dan tunggu hingga air menyusut, sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba 😊
Rica-rica Daging Sapi - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pentol bakso mercon

Pentol bakso mercon

3 org
10. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

10. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

#PejuangGoldenBatikApron #Week2

Tumis Sayur Tauge

Tumis Sayur Tauge

Bismillah Hai moms mau masak apa hari ini? Punya simpanan sayur tauge? Yuk ditumis. Buat moms yang lagi mager banget buat masakan ribet ribet. Ini salah satu masakan termudah tapi hasil sangat mantaps hihi 😁 Yuk di coba 🥰

2 Orang
30 menit
Tumis oncom & Tumis sawi putih

Tumis oncom & Tumis sawi putih

Aku lgi menghindari asin karna tensi tinggi mulu maklum bumil🤣🤣..gorengan sisa suami sarpagi..hehehhe

2/3orang
Tumis Kangkung Enak dan Simpel

Tumis Kangkung Enak dan Simpel

Ini adalah sayur favorit yg bikinnya sangat simpel tp rasanya enak. Bisa dibikin pada saat mw dihidangkan😁. Yg lagi mager tp pengen makan sayur, sayur ini sangat cocok buat anda😁😀 #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek2

2 orang
30 menit
Tumis Tahu Bunga Bawang

Tumis Tahu Bunga Bawang

Pas lihat bunga bawang di pasar terus kepikiran buat ditumis sm tahu kulit.Lebih enak lagi kalo ditambah sedikit rebon sayangnya kelupaan beli rebon pas ke pasar. #PejuangGoldenBatikApron

319.Ayam Kecap Sunda

319.Ayam Kecap Sunda

Bismillaah ... Minggu kedua untuk Golden Batik Apron dan perdana arisan dikampung CoCoK tercinta yang dimenangkan oleh mb @Nidarudi ,, Alhamdulillaah ada didraft tinggal nambahin hashtag aja😉. Alhamdulillaah nambah lagi varian resep ayam emak yess ,, dan rasanya jangan ditanya lagi ya In sya Allaah enuaaaakkk ,,,🤤 Sc : @Nidarudi #PejuangGoldenBatikApron #Minggu2 #CookSnap #RecookBubuhanKaltim #BubuhanKaltim_Nidarudi #CookpadIndonesia #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Asinan Rambutan Segar

Asinan Rambutan Segar

Pastinya setiap orang suka buah Rambutan ya Moms, hari ini kita coba olah buah rambutan menjadi sesuatu yang lebih menarik dan segar di makan yuk! Dijamin nagih deh, selamat mencoba ya...

3 porsi
20 menit
Nasi Telur Viral

Nasi Telur Viral

Menu yang sempet viral.. Bikinnya cepet kilat, enaaakkk.. cocok buat sarapan ga akan makan waktu lama 😋 #SemangcookHokyaHokye #CookpadCommunity_Semarang

Kentang Balado

Kentang Balado

Hati-hati dengan perbuatan baik, karena akan membuat nasib kita jadi baik. 😊😊❤️ Salah satu sayur favorit, ❤️❤️❤️ #OlahanKentangIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Sambal nasi lemak Jesslyn Orlane

Sambal nasi lemak Jesslyn Orlane

#PejuangGoldenBatikApron

Seblak Mie

Seblak Mie

Kalo di korea ada tteokbokki sm rabokki sebenernya di indonesia ada masakan yg ga kalah enak, seblak. Bisa pake mie, atau kerupuk aci. Kemarin sempat dpt oleh-oleh mie maggi rasa laksa, yg ternyata bumbunya tidak cocok dg lidah orang rumah. Akhirnya bumbu dibuang, dibuatlah mie kuah seblak

2 orang
15 menit
Sambal Pindang "Markas Jagung"

Sambal Pindang "Markas Jagung"

4 porsi
15 menit
2. Tumis Sirih Bumi Mix Tahu

2. Tumis Sirih Bumi Mix Tahu

Daun yg dianggap rumput liar ternyata bisa dimakan jugaaa... Awalnya kaget waktu mbk @erni680 posting Tumis Sirih Bumi mix Tahu... Ini tanaman bisa dimakan?? Soalnya dihalaman rumah tuh banyak banget dan sll dicabutin dan dibuang gtu aja... Krn rasa penasaran, akhirnya aku coba masak... Cooksnap dr mbk @erni680 🙏🙏 Alhasil enak jg dan aromanya agak strong hampir mirip sirih beneran 😃 tapi enak koq, segeerr 👍👍 Dan konon katanya Sirih Bumi ini banyak khasiatnya... Jadi.. Kalau ktemu Sirih Bumi.. Jangan dibuang, sayaang... 😍😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Malang

3 orang
30 menit
Porkoa Khas Madura

Porkoa Khas Madura

15 porsi
Garlic chicken chili Oil

Garlic chicken chili Oil

Awalnya bikin garlic oil buat mie ayam, trus lihat penjual mie ayam biasanya pakai minyak ayam, jadi nyoba sekalian tambahi kulit ayam dalam garlic oil ... Terus karena suka pedes, sekalian juga diberi cabe kering... Hehehe Ini selain bisa buat mie ayam, bisa juga buat cocolan dimsum atau gorengan. Enak juga diaduk sama nasi putih hangat trus dimakan sama ayam goreng atau lauk lainnya #pejuanggoldenbatikapron #ikavatin_pelengkap #ikavatin_chilioil #chilioil #cookpadcommunity_surabaya

30 menit
Rica-rica Ayam

Rica-rica Ayam

Lama banget gak masak per-ayaman, ide yang muncul yaitu bikin rica ayam. Tapi rica ayam tanpa digoreng dulu, karena suami gak terlalu suka minyak yang banyak, padahal kalau digoreng dulu tuh bumbunya bisa nempel² gitu, tampilannya juga lebih syantik 🤭🤗

1-3 orang
45 menit
#Sayur asem bawang putih👌

#Sayur asem bawang putih👌

Duh duh gara² ngebet banget pingin makan sama sayur asem sampai² lupa kalo udah gk ada bawang merah di rak bumbu😏 Mau beli warung nya jauh lumayan kalo jalan bisa 3menitan😂🤣(intinya si malas🤭).. Karna gk ada bawang merah cukup menggunakan bawang putih aja udah enak..😋

Bandeng Pesmol

Bandeng Pesmol

Udah lama kepingin bikin pesmol. Search resep di cookpad, nemu resepnya mbak yanti ( @yantioktavianti03 ) ini. Tapi saya skip blimbing wuluh karena sedang tidak musim dan saya ganti air asam jawa. Rasanya uenaakk banget..pas banget dimakan pakai nasi putih hangat. #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_semarang #week1

Tumis Oncom Leunca Kemangi

Tumis Oncom Leunca Kemangi

Tumben-tumbenan paksu request oncom leunca. Kebetulan juga emang dari kemarin lagi kepengen makan ini. Sehati banget deh unch ♥️😽 #PejuangGoldenBatikApron