Tumis Oncom Leunca Kemangi

Dipos pada May 1, 2022

Tumis Oncom Leunca Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Tumis Oncom Leunca Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tumis Oncom Leunca Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tumis Oncom Leunca Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tumis Oncom Leunca Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tumis Oncom Leunca Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Oncom Leunca Kemangi memakai 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Tumben-tumbenan paksu request oncom leunca. Kebetulan juga emang dari kemarin lagi kepengen makan ini. Sehati banget deh unch ♥️😽 #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tumis Oncom Leunca Kemangi:

  1. 2 papan oncom
  2. 1 ikat kemangi
  3. 1 bungkus leunca
  4. 50 ml air
  5. Secukupnya garam, gula pasir dan penyedap
  6. Bumbu Halus
  7. 3 siung bawang putih
  8. 6 siung bawang merah
  9. 6 buah cabe merah keriting
  10. 3 buah cabe rawit merah (yang 1 aku alusin, yg 2 aku iris-iris)

Langkah-langkah untuk membuat Tumis Oncom Leunca Kemangi

1
Hancurkan oncom menggunakan garpu (atau pake apa aja bebas)
Tumis Oncom Leunca Kemangi - Step 1
2
Tumis bumbu halus sampai harum
Tumis Oncom Leunca Kemangi - Step 2
3
Masukkan leunca dan irisan cabe. Tambahkan sedikit air (aku kira-kira 50ml). Masak hingga leunca layu.
Tumis Oncom Leunca Kemangi - Step 3
4
Masukkan oncom, tambahkan garam, gula pasir dan penyedap secukupnya. Koreksi rasa.
Tumis Oncom Leunca Kemangi - Step 4
5
Jika rasa sudah pas dan tingkat kematangan sudah sesuai yang diinginkan, masukkan kemangi. Aduk-aduk sebentar kemudian matikan kompor.
Tumis Oncom Leunca Kemangi - Step 5
6
Sajikan dengan nasi hangat yummm
Tumis Oncom Leunca Kemangi - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Sawi Putih & Tahu

Tumis Sawi Putih & Tahu

Sayuran fav bapake nih Dulu sering banget masakin buat bapak. Sekarang kalo masak ini, suka keinget beliau. Tapi jauh huhuhu

2 porsi
30 menit
Ayam Kecap Enak Simpel

Ayam Kecap Enak Simpel

Bismillah... Bosen masak ayam yg digoreng terus? Yuk coba masak ayam kecap. Ini resepnya mudah loh. Hihi

3 orang
30 menit
Udang saos pedas manis

Udang saos pedas manis

#cookpadcommunity_bekasi

Ayam Koloke/ Ayam Nenas

Ayam Koloke/ Ayam Nenas

Banyak stok nenas di kulkas jadi masak ayam nenas deh...Resep aslinya pakai timun, tapi krn lg gak ada jadinya tanpa timun. Selama ini buat ayam nenas gak pake jahe n minyak wijen, rasanya ada yang kurang. Ini pakai resep @nadiahayu dengan sedikit modifikasi dan pakai jahe n minyak wijen sesuai resep, wangi bangettttt #PejuangGoldenBatikApron

6 porsi
1 jam
Tahu Tempe Kecap Ibuk

Tahu Tempe Kecap Ibuk

Tahu dan tempe sudah menjadi makanan nusantara. Di rumah saya, terdapat resep andalan Ibuk yang begitu menggoda, disajikan dengan nasi hangat, dimakan bersama keluarga di pinggir sawah. Kenangan itu begitu melekat. Berikut resepnya.

5 orang
30 menit
Cumi Udang Saus Asam Manis Pedas 🦑🦐🥢

Cumi Udang Saus Asam Manis Pedas 🦑🦐🥢

Masak seafood ala rumahan yuk mom's.. 🍲🥘🦐

3-4 orang
1 jam
Emping Pedas Manis

Emping Pedas Manis

ikutan challenge #PejuangGoldenBatikApron kok ya lupa belum setor resep, saking sibuknya momong dua bocil. padahal udah tinggal kurang sejam. alhamdulillah sudah ada fotonya buat di posting hehe

1 porsi
30 menit
Cumi tinta hitam

Cumi tinta hitam

1 orang
15 menit
Semur Daging Kentang

Semur Daging Kentang

Udang saus padang

Udang saus padang

Good food good mood.. weekend yang ditemani dengan makan siang kepiting saus padang simple. 😁 Jika ingin menambahkan isiannya lagi ya silahkan seperti tofu rasa udang, atau bakso ikan/seafood, atau sayur lainnya seperti edamame..

Tahu Telur Asin

Tahu Telur Asin

Buat menu ini untuk makan siang tadi, alhamdulillah simple & enak bangeeeet~ 💕💕 Resep by @mmadisaa08 . Yukkk nonton Youtube Channel-ku ya : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost

Asinan rambutan

Asinan rambutan

4 orang
20 menit
Kerang kupas tumis pedas

Kerang kupas tumis pedas

3 orang
30 menit
Kering tempe kacang super renyah

Kering tempe kacang super renyah

Lauk sampingan ini sangat cocok sebagai pelengkap makan kita. Dan tahan bbrp hari disimpan dalam toples.

300grm
2 jam
Telur Dadar Daun So (Daun Melinjo)

Telur Dadar Daun So (Daun Melinjo)

Assalamualaikum sore teman2.. masak apa nih??? Kalo aq lg pngen Yg simpel aja ya.. hehehe Sumber @cook_15716436

2 porsi
5 menit
Ayam Suwir sayur Kecap

Ayam Suwir sayur Kecap

Semoga bermanfaat untuk anak kost 😂 Untuk potongan ayamnya ukuran potongan anak kos yaa, gak besar2 amat, tp gak kecil banget juga!

3 orang
30 menit
Bakwan Pontianak

Bakwan Pontianak

Bakwan pontianak punya cita rasa tersendiri karena menggunakan rebon, berbeda dengan bakwan2 pada umumnya. Source : @opibun #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia

Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Ke pasar lihat cumi yang masih segar dan ternyata murah loh, 30 rb dapet seplastik. Mikir dibuat apa ya dicoba cumi saus padang. Sebelumnya belum pernah masak ini menu masakan pertama jadi klo ada yang kurang mohon maaf ya. #cumisauspadang #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta

Pampis Tuna (Tuna Suwir Pedas)

Pampis Tuna (Tuna Suwir Pedas)

Punya Tuna Fillet tapi bosen kalau dimasak asam manis. Cuss dimasak dengan bumbu yang medok dan dijamin makin berteman baik sama nasi anget.

Asinan tanpa cuka

Asinan tanpa cuka

Aq paling suka sama asinan tapi kalau menggunakan cuka , lambung suka sakit trus kadang gigi juga terasa gak enak.. jadi di akalin untuk pemakaian cuka di ganti dengan air jeruk nipis, untuk rasa sama asem nya.. dan menurut ku lebih aman ke lambung ku.. untuk buah di asinan ini bisa di ganti dengan sayuran ya #PejuangGoldenApronBatik #Minggu3 (160222)