Rendang Daging Sapi Minang

Dipos pada April 26, 2022

Rendang Daging Sapi Minang

Anda sedang mencari inspirasi resep Rendang Daging Sapi Minang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rendang Daging Sapi Minang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Rendang Daging Sapi Minang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rendang Daging Sapi Minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Rendang Daging Sapi Minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rendang Daging Sapi Minang memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

N.2. Rendang.... siapa yang tak kenal rendang bahkan beberapa kali masuk dalam daftar makanan terenak didunia dan nyatanya memang benar-benar enak meski lama memasaknya tapi luar biasa rasa capek dibayar tuntas dengan rasa rendang nan nendang😍 yang pasti bangga sebagai WNI. source : Desmawati kuretangin #BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rendang Daging Sapi Minang:

  1. 1 kg Daging
  2. 1 liter santan kental dari 4btr kelapa
  3. 2 liter santan encer
  4. 250 gr cabe merah giling/ halus
  5. secukupnya Minyak untuk menumis
  6. Bumbu halus
  7. 200 gr bawang merah
  8. 8 siung bawang putih
  9. 5 gr jahe
  10. 2 sdm ketumbar
  11. 1 buah pala
  12. 6 buah cengkeh
  13. 1 sdt jinten
  14. 1 sdt adas
  15. Bumbu cemplung
  16. 1 buah bunga lawang
  17. 6 buah kapulaga
  18. 3 cm kayu manis
  19. 2 batang sereh memarkan
  20. 2 lembar daun jeruk
  21. 5 cm lengkuas geprek
  22. 1 lembar daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Rendang Daging Sapi Minang

1
Siapkan bahan, dan giling semua bumbu halus
Rendang Daging Sapi Minang - Step 1
2
Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan, setelah wangi masukkan cabe giling, dan bumbu cemplung tumis hingga wangi
Rendang Daging Sapi Minang - Step 2
3
Masukkan daging tumis hingga bumbu meresap, masukkan santan kental dan santan encer
Rendang Daging Sapi Minang - Step 3
Rendang Daging Sapi Minang - Step 3
Rendang Daging Sapi Minang - Step 3
4
Masak sampai mendidih, setelah mendidih kecilkan api masak hingga mengental atau santannya menyusut, lebih lama lebih baik.
Rendang Daging Sapi Minang - Step 4
Rendang Daging Sapi Minang - Step 4
Rendang Daging Sapi Minang - Step 4
5
Lebih nikmat disajikan dengan sambal hijau
Rendang Daging Sapi Minang - Step 5
Rendang Daging Sapi Minang - Step 5
Rendang Daging Sapi Minang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam masak bumbu rw

Ayam masak bumbu rw

Ini enak banget, kalo ga kontrol bisa makan banyak. Aku bikin ga pedas karna anak2 ikut makan jadi hanya cabe keriting.

Tumis ikan Kuwe/Rambeu khas Aceh

Tumis ikan Kuwe/Rambeu khas Aceh

8.2.2022 #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke2

🍜 Mie goreng bakso kesukaan anak-anak🍝

🍜 Mie goreng bakso kesukaan anak-anak🍝

Anak-anak minta dibuatkan mie goreng, bahan seadanya saja karena sesuaikan saja isi kulkas. #PejuangGoldenBatikApron

6 orang
kurleb 30 menit
Tumis Oncom Leunca Kemangi

Tumis Oncom Leunca Kemangi

Tumben-tumbenan paksu request oncom leunca. Kebetulan juga emang dari kemarin lagi kepengen makan ini. Sehati banget deh unch ♥️😽 #PejuangGoldenBatikApron

Ayam Bumbu Rujak Bamboe, Tanpa Santan

Ayam Bumbu Rujak Bamboe, Tanpa Santan

Siang2 kumpul keluarga, paling sedap masak ayam bumbu rujak, walau beda bangeth dgn bumbu rujak buah yaa moms Tanpa santan, jadi no kolesterol

8 orang
2 jam
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Nasi Liwet

Nasi Liwet

Liwetannya ga pake santen yaa. Katanya kalo liwetan sunda gapake santen, tp semua sesuai selera ajaa yaa. No debat yang penting makan enak. Wkwkwkw

Roti tawar Gulung Abon

Roti tawar Gulung Abon

Punya roti tawar tp bosen makannya pakai selai mulu.. kebetulan kmrn abis dari pasar nemu abon sapi kemasan yang dijual jaman duluu... langsung beli padahal blom tau mau buat apa... ternyata pas nyampe rumah teriba nemu ide aja... cuss.. langsung eksekusi..😅 #cookpadcommunity_palembang #resep wongkito #pejuanggoldenbatikapron

Tumis Sawi Putih & Tahu

Tumis Sawi Putih & Tahu

Sayuran fav bapake nih Dulu sering banget masakin buat bapak. Sekarang kalo masak ini, suka keinget beliau. Tapi jauh huhuhu

2 porsi
30 menit
Mi Goreng Khas Minang

Mi Goreng Khas Minang

Mencoba keluar dari zona nyaman nih, biasanya bikin Mi Goreng pakai bumbu mi goreng jawa, tp kali ini nyoba resep dari uni @desmawatikuretangin : Mi Goreng khas Minang. Resep sy modifikasi dg menggunakan kwetiau (silahkan sesuai selera dan ketersediaan jenis mi di rumah ya) Apa sih bedanya? Mi goreng khas Minang ini menggunakan cengkeh, jahe dan pala. udah bisa dibayangkan ya harumnya rempah dari mi ini?😊 Plus tambahan cabe merah yg dihaluskan yg menambah citarasa khas dari mi ini. Enak banget 😋😍 Ohya, utk penyajian biasanya ditambahkan telur ceplok dan krupuk merah khas minang, tp krn krupuk merah tdk ada, sy ganti krupuk bawang biasa . Selamat mencoba ❤️ Kumpulan resep masakan khas Indonesia yg lain bisa dilihat di #KulinerKhasNusantaraMrsTans yaa 😉 #PejuangGoldenBatikApron #Week2 #BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #CookpadCommunity_Malang #GBA_MrsTans

Thai Sweet Chilli Sauce

Thai Sweet Chilli Sauce

Week 2 #PejuangGoldenBatikApron, Sambal bangkok ala-ala aku.. Ini sambal yang lumayan tahan berminggu-minggu, aromanya mirip sambal cocol kentang cemilan anakku.. endessss utk cocolan gorengan 😁 #CookpadCommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo

Mie Kuning Goreng Basah

Mie Kuning Goreng Basah

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Sumut #CookpadIndonesia

Ceker pedas manis

Ceker pedas manis

Bismillah....my 1'st post in coocked pad Ceker is one of my favorite food,, Kebetulan dikulkas msih ada stock ceker ,langsung eksekusi deh buat temen nonton drakor 😅😅

2 orang
15 menit
Tumis Bakso Sawi Jamur

Tumis Bakso Sawi Jamur

Aku seorang guru dan ibu rumahtangga yang senang memasak. Kemarin aku pergi ke pasar membeli sawi ,jamur dan bakso. Sudah terpikir olehku untuk membuat masakan ini. Kemudian aku simpan di kulkas. Alhamdulillah baru hari ini terlaksana acara masak-memasaknya. #cookpadcommunity_jakarta

3 orang
45 menit
Ayam Woku🥘

Ayam Woku🥘

Ayam Palekko Khas Bugis

Ayam Palekko Khas Bugis

09-02-2022 Menu hari ini tumis tauge kacang panjang dan ayam palekko hasil cooksnap resepnya Bu @siswatyelfinbachtiar Pas baca judulnya, waah ini resep ayam pasti bumbunya ribeett. Laahh, ternyata gampiiilll maaakk. 😝 Bumbunya gak bikin ribet apalagi masaknya, mudah banget. Sukak lah pokoknya. 🥰 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Siswaty #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta

4 orang
60 menit
Sambal Terasi

Sambal Terasi

Pertama kali bikin sambal terasi, dan rasanya enak 😍 dapet resep dari mba @TiniRostiawati76 makasih yaa mba resepnya. Makan ikan goreng pake sambel ini wiih rasanya mantaap. #PejuangGoldenBatikApron

Tahu Tempe Kecap Ibuk

Tahu Tempe Kecap Ibuk

Tahu dan tempe sudah menjadi makanan nusantara. Di rumah saya, terdapat resep andalan Ibuk yang begitu menggoda, disajikan dengan nasi hangat, dimakan bersama keluarga di pinggir sawah. Kenangan itu begitu melekat. Berikut resepnya.

5 orang
30 menit
Tumis Tahu Tempe Bakso

Tumis Tahu Tempe Bakso

Ayam Woku Simpel Khas Manado

Ayam Woku Simpel Khas Manado

10 February 2022 Assalamualaikum Setelah vacum setahun lebih dari menulis resep ah rasanya rindu pengen nulis² lagi nih😂 Kali ini aku mau bikin ayam woku. Simpel tapi enak, ada sensasi pedes, gurih, asem dan sensasi kemangi yg harum seger.. Menu ini aku rekomendasiin banget kalo lagi buru² dan ga sempet buat bikin menu yg pedes² dan berkuah lagi Krn ini udah all in one banget sih menurut aku🥰 Semoga suka ya moms, selamat mencoba dirumah buat yg tersayang😍💕💕 #PekanPosbar #TikenGoldenBatikApron #OlahanAyam #CookpadCommunity_Lampung