Sup udang tanpa kepala

Dipos pada May 2, 2022

Sup udang tanpa kepala

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup udang tanpa kepala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup udang tanpa kepala yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup udang tanpa kepala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup udang tanpa kepala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup udang tanpa kepala adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup udang tanpa kepala diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup udang tanpa kepala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup udang tanpa kepala memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resepnya aku buat sendiri loh,,, dan enak banget di makan pake nasi hangat maupun dingin... Apa lagi dirumah banyak anak2.. dijamin deh ga bakalan mumbazir...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup udang tanpa kepala:

  1. 250 gr udang ukuran sedang
  2. 150 gr jamur shimeji coklat
  3. 5 buah cabe merah besar
  4. 3 buah cabe hijau besar
  5. 4 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 1 SDM Saori
  8. 1/2 SDT GULA PASIR
  9. sesuai selera Kaldu bubuk secukupnya/
  10. 360 ML air
  11. 3 SDM minyak goreng untuk menumis
  12. 3 cm jahe di geprek

Langkah-langkah untuk membuat Sup udang tanpa kepala

1
Bersihkan udang dengan air mengalir, pisahkan antara kepala dan dagingnya, lalu tiriskan
2
Bersihkan jamur shimeji coklat dengan air mengalir sampai bersih, lalu tiriskan
3
Iris semua bumbu seperti cabe, bawang merah dan bawang putih, jahe geprek Tumis semua bahan cabe, bawang merah dan bawang putih, jahe geprek sampe harum
4
Masukan udang dan jamur shimejinya lalu oseng2
5
Tambahkan air hingga mendidih
6
Masukan kaldu bubuk sesuai selera
7
Koreksi rasa.... Hidangan siap disajikan
Sup udang tanpa kepala - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tumis Tauge Tahu

Tumis Tauge Tahu

Selasa, 08-Feb-2022 Pagi ini masak yg Simple dan mudah, Kebetulan semua bahan ada. Menu pagi ini untuk Perbekalan Paksu Kerja dan Sarapanku Pagi ini...😇 Thanks ya Mba @Erlina sdh menginspirasi🙏 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #HannaHani_Cookies #Week_02

1 Porsi
15 Menit
10. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

10. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

#PejuangGoldenBatikApron #Week2

#401. Lodeh Kacang Panjang

#401. Lodeh Kacang Panjang

Ngolah yang sederhana dulu pagi ini, sebelum nanti siang akan sibuk banget dengan aktifitas yang lain. #Cookpadcommunity_Sumut

Pindang Bandeng

Pindang Bandeng

Masih suasana Imlek, saya coba cooksnap pindang bandeng dari resep Bu Guru Arifah Amrullah @arifahamrullah yang asli Betawi. Belajar sedikit-sedikit dari web Dinas Pariwisata dan sumber lainnya, menarik sekali masakan khas Betawi ini. Biasanya, menjelang Imlek banyak dijual bandeng yang ukurannya besar mulai dari 1 hingga 5 kg. Pindang Bandeng (atau juga biasa disebut Pindang Kecap) ini pun jadi olahan khasnya. Durinya kan banyak? Ya, tetapi itu justru jadi lambang kemakmuran, dan harapan rezeki yang banyak di tahun baru. Rasanya sedap, karena lemak bandeng yang gurih, dipadu cita rasa khas kecap produksi lokal. Proses masaknya terbilang simpel dan cepat, tetapi untuk rasa yang lebih lezat disarankan dimasak sehari sebelum disajikan. Ada yang cara masaknya bumbu disangrai dulu, ada juga yang langsung ditumis, bahkan langsung direbus bersama ikan. Ada yang pakai belimbing wuluh, ada yang tidak. Cuz aja yuk. Resep asli di sini: https://cookpad.com/id/resep/14544058?invite_token=bGSgnp #CookpadCommunity_Surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda2_Arifah #GenkPeda_Eksis #PejuangGoldenBatikApron

rame-rame
-+ 60 m
Orak arik Tahu Sosis

Orak arik Tahu Sosis

Assalamualaikum Cookpaders.. Masak lauk mudah cepat dan enak . Cooksnap resepnya nya mb @Eliyana , yang menang semarak minggu ini. Semoga berkenan ya mb , maafken hanya sayur ini aja ya , tapi ini enak banget mb, anakku suka sekali ini . Sehat selalu bersama kel ya mb @Eliyana 🙏😍🤗 Source : @Eliyana https://cookpad.com/id/resep/12266163?invite_token=f9Oxde #GA_CooksnapEliyana #Semarak_GACooksnapEliyana #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

Oyong Cah Tahu

Oyong Cah Tahu

Seperti biasa. Menu sederhana. Makan sehat tak harus selalu dengan daging. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

3 orang
10 menit
Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok)

Semayi (Pepes Tahu, Kelapa Muda & Kelothok)

#PejuangGoldenBatikApron #Minggu_2

Oseng Buncis Tempe

Oseng Buncis Tempe

Ada stok buncis dan tempe di kulkas, mencoba masak tempe selain di goreng aja dan dibuat tempe orek :D akhirnya ketemu resep ini dari Cookpadnya @rylie87 Makasih banyak ya resepnya ^^ #Osengbuncistempe #kreasimasakantempe #CookpadCommunity_Depok

Ayam santen bumbu kuning

Ayam santen bumbu kuning

Resep masakan ku ini berasal dari mama ku yang sangat menginspirasi ku dalam memasak yang enak dan mudah diingat. 🤗Yuk kita sama sama belajar 🤗

6 orang
1 jam
Pergedel Jagung

Pergedel Jagung

5 porsi
30 menit
Rujak Cuka Favorit Keluarga

Rujak Cuka Favorit Keluarga

Rujak cuka jadi favorit untuk keluarga saya, biasanya jadi teman takjil saat buka puasa Ramadhan

8 orang
30mnt
Oseng Tahu Tempe

Oseng Tahu Tempe

#PejuangGoldenBatikApron Bicaranya tentang sayuran apalagi osengan pasti teman-teman punya selera masing-masing. Kali ini, t2y masak sesuai bumbu yang tersedia di dapur dengan takaran lidah penduduk di rumah, bagi yang mau icip ini resep untuk tiap takarannya bisa disesuaikan kembali dengan lidah masing-masing

2 porsi
30 menit
Ayam kampung santan pedas

Ayam kampung santan pedas

5 orang
30 menit
Dage/bongkrek/gembus kukus (isian combro)

Dage/bongkrek/gembus kukus (isian combro)

Assalamualaikum bunda... Musim hujan gini enaknya bikin cemilan yg anget anget ya bund.. Kebetulan lg ada singkong,jadi kepeng bikin combro.. Klo combro biasanya menggunakan isian oncom kali ini say buat pake dage/bongkrek/gembus. Karena oncom di daerah saya susah didapatkan...

Kerang kupas tumis pedas

Kerang kupas tumis pedas

3 orang
30 menit