Oseng Paru Mercon

Dipos pada May 4, 2022

Oseng Paru Mercon

Anda sedang mencari inspirasi resep Oseng Paru Mercon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Oseng Paru Mercon yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Oseng Paru Mercon, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Oseng Paru Mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Oseng Paru Mercon adalah 4 org. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Oseng Paru Mercon diperkirakan sekitar 1 jam 30menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Oseng Paru Mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Oseng Paru Mercon memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Iseng2 bikin, karena temen ngidam makan paru. Dia kebetulan suka pedes, maka jadilah si Paru Mercon Ini. Selamat mencoba...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Oseng Paru Mercon:

  1. 500 gr paru mentah
  2. 10 biji cabe rawit merah
  3. 5 biji cabe hijau besar
  4. 5 biji cabe merah kriting
  5. 5 biji bawang merah
  6. 4 biji bawang putih
  7. 1 cm kunyit geprek
  8. 2 lbr daun salam
  9. 2 lbr daun jeruk
  10. 1 btg sereh potong2
  11. secukupnya Garam
  12. secukupnya Gula putih
  13. secukupnya Bubuk kaldu
  14. secukupnya tepung terigu
  15. secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Oseng Paru Mercon

1
Cuci paru, lalu rebus/presto 15 menit
2
Potong2 paru agak tipis, lalu dikasih garam sedikit diaduk2, setelah itu siapkan tepung di mangkok taburi paru dengan tepung, gunanya agar pd saat menggoreng tdk meledak2 minyaknya, selain itu buat paru jd garing di luar empuk di dlm (hati2 jgn sampe terlalu kering/gosong ya)
3
Potong2 semua cabe2an dan bawang2an. Lalu tumis sampai wangi masukkan daun salam, sereh, kunyit geprek.
4
Setelah wangi masukkan paru yg sdh digoreng, aduk2, kasih garam, gula putih dan kaldu bubuk. Test rasa, kalau sdh pas, matikan api. Ga ush terlalu lama aduk2nya, supaya tekstur paru tetep garing. Hidangan siap di sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kalio Ayam

Kalio Ayam

Masih bersama #Semangcookhokyahokye #Semampir_Palembang nich 😊 #PekanPosbar #Rekreasi_Palembang #CookpadCommunity_Semarang #PejuangGoldenBatikApron Source: @adelia_260486

5 bh
45 menit
Tumis Kangkung Kecambah

Tumis Kangkung Kecambah

#PejuangGoldenBatikApron

Sambal lamtoro / petai cina

Sambal lamtoro / petai cina

#cookpadID #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa

Tahu Teriyaki

Tahu Teriyaki

Lagi coba varian menu dari #tahu Tahu kan? #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
25 menit
Bali Bandeng

Bali Bandeng

Siang panas begini tetiba kangen masakan ibu rahimahullah, biasanya bali bandeng dihidangkan dengan sayur bening bayam pake temu kunci, nikmat sekali pas ma'em siang panas pulang sekolah saat itu. happy cooking my friend 🌶️🥗🍲

4 orang
3/4 jam
Ayam Tumis

Ayam Tumis

Resepnya berasal dari salah satu rumah makan d kota padang, karena saking sukanya sempat lihat ibuknya masak.. Resep aslinya ayam dan toge aja sih, tp dsini saya tambah bakso dan woter(biar lebih berwarna) kayk hidup org yg bikin.. Hehhehe

2 porsi
45 menit
Oseng Telur Ceplok

Oseng Telur Ceplok

Pengen bikin yang simple , berdasarkan bahan yang ada di dapur. Ditambah nasi anget🤤🤤. #TiketGoldenBatikApron #minggukedua #Nurfaizah

2 porsi
20 menit
Pepes Tahu jamur

Pepes Tahu jamur

Jam menunjukan pukul 17:45, beberapa menit lagi waktu berbuka. Saya baru tiba dari belanja beras, keujanan lg.. Huhuhu... Beberes langsung cuss kedapur. Liat masih punya daun pisang, hasil petik kemarin. Tingg!!! Pepess

5 porsi
45menit
Kailan siram

Kailan siram

Favorit banget sih ini, perpaduan bawang putih goreng dan saus tiramnya bener-bener enhance rasa kailannya! Dimakan sama nasi hangat + telur ceplok udah paling pas 😆

2 orang
10 menit
Sayur sop dan Pasangannya

Sayur sop dan Pasangannya

Semangat pagi... Jaga kesehatan selalu yaa 😁 Menu hari ini Bwt yanh sakitt Sayur sop bakso, sambal sereh goreng & Tempe tepung , Lalapan rebusan labu dan timun..

3 Orang
1 jam 45 menit
Kentang Balado

Kentang Balado

Minggu kmaren lupa post resep .. pada hal stok resep banyak... syukur ada wild card, jadi terselamatkan ... Ini Makanan pendamping yg suka d cari pak Su. Tingkat kepedasan d sesuaikan ya. Biasanya suka di campur, ati (ayam n sapi). #PejuangGoldenBatikApron #CookpadComunity_Kalbar #Dirumahaja #Masakitusaya #ResepBundaRara

Sambal Ayam Ala Katering Eyang Mamak

Sambal Ayam Ala Katering Eyang Mamak

#PejuangGoldenBatikApron #cloverdandelion17 #sambalayam #sambal Sambal, jadi bagian tak terpisahnya dari lidah orang Indonesia. Sejarah Sambal ternyata hadir di Nusantara jauh sebelum bangsa Portugis datang bawa cabai. Sebelum cabai masuk ke Nusantara, nenek moyang orang Jawa menggunakan cabya jawa (Piper retrofractum), lada (Piper nigrum), dan jahe (Zingiber officinale) sebagai bahan membuat sambal. Lain hal dengan di Sumatera Utara yang memiliki andaliman (Zanthoxylum acanthopodium DC), tanaman khas yang sejak dulu hingga kini digunakan sebagai pecitarasa pedas. Sebuah bukti otentik sementara dapat dianggap sebagai yang tertua ada manuskrip Serat Centhini yang dibuat pada 1814. Serat Centhini tersebut berisi pengetahuan tentang keagamaan, kesenian, ramalan, sulap hingga makanan dan minuman tradisional Jawa. Didalamnya diulas 46 jenis sambal, diantaranya ada sambal kluwak, sambal gocek, sambal trancam congor, serta sambal cempaluk dan beberapa jenis sambal lainnya. Uniknya lagi konon beberapa resep sambal Nusantara masuk buku masak masa kolonial. Beberapa di antaranya adalah sambal goreng, sambal oelek, sambal badjak, sambal brandal, sambal serdadoe, dan sambal setan. Hai, moms. Kali ini aku mau berbagi resep sambal ayam ala mamakku yang biasa dipanggil sama anakku dengan sebutan eyang mamak. Insha Allah, enak.

5 orang
1 jam
Cumi Saus Padang

Cumi Saus Padang

Week 3 Seperti biasa klo kepasar pas di bagian ikan laut,si bungsu suka nunjuk ke cumi yang masih seger2. Nah kali ini recook dari YouTube chanelnya Resep Masakan enak, alhamdulilah si sulung pun juga suka ma menu ini Cumi Saus Padang. Rasa pedasnya masih aman ko tuk anak2,bikin menu baru dirumah klo 2 jagoan + suami suka itu susah diungkapkan dengan kata-kata pokoe.🤗🥰 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta

Sambalado Jengkol

Sambalado Jengkol

Sambalado Jariang (Jengkol) Khas Padang Samba Palamak Makan. dijamin batambuah tambuah makan sanak dibuek nyo😄. #PejuangGoldenBatikApron

Pesmol Ikan Kakap

Pesmol Ikan Kakap

Pagi ini mamah dateng kerumah bawain ikan kakap, akhirnya gak pikir panjang eksekusi bikin pesmol aja deh kesenengan suami😁. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_Id #CookpadIndonesia

Lontong Cap Go Meh

Lontong Cap Go Meh

Hari ini hari Lontong Cap Go Meh. Bikin sendiri yukkk. Karena minggu lalu baru masak rebung, jadi hari ini pakai manisa ( labu siam ) aja. #lontongcapgomeh #happycapgomeh Source : @dearafika

Udang dan Cumi Asam Manis

Udang dan Cumi Asam Manis

Duo seafood yg kalo di gabungin di masak apa aja pasti enak

5 porsi
Gulai Labu Siam (Tidak Pedas)

Gulai Labu Siam (Tidak Pedas)

Sayuran yang saya suka adalah labu siam karena teksturnya lembut & manis apalagi dibikin gulai..hmmm yummy deh,tapi kali ini bikin yang gak pedes biar mama bisa makan👌 Gulai Labu Siam (Tidak Pedas) By : @divaerlinda_02012001 #gulailabusiam #gulai #labusiam #masakanku #masaksimple #cookpad_id #cookpadcommunity_kalbar #cookpadcommunity_borneo