Anda sedang mencari inspirasi resep Bali Bandeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bali Bandeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bali Bandeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bali Bandeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bali Bandeng adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bali Bandeng diperkirakan sekitar 3/4 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bali Bandeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bali Bandeng memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Siang panas begini tetiba kangen masakan ibu rahimahullah, biasanya bali bandeng dihidangkan dengan sayur bening bayam pake temu kunci, nikmat sekali pas ma'em siang panas pulang sekolah saat itu. happy cooking my friend 🌶️🥗🍲
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bali Bandeng:
- 2 ekor ikan bandeng sedang yang segar
- 3 butir telur rebus
- 1/2 kotak tahu putih
- Bumbu haluskan :
- 5 siung bawang putih
- 5 biji cabe merah besar
- 3 biji tomat merah
- 3 butir kemiri sangrai
- 2 ruas jahe
- 10 biji cabe rawit merah (sebagian biarkan utuh utk taburan)
- Perasa :
- 1,5 sdt garam
- 2 sdt gula aren (saya tidak konsumsi gula pasir)
- 1 sdt kaldu jamur
- 3 sdm kecap manis
Langkah-langkah untuk membuat Bali Bandeng