Bali Bandeng

Dipos pada April 30, 2022

Bali Bandeng

Anda sedang mencari inspirasi resep Bali Bandeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bali Bandeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bali Bandeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bali Bandeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bali Bandeng adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bali Bandeng diperkirakan sekitar 3/4 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bali Bandeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bali Bandeng memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siang panas begini tetiba kangen masakan ibu rahimahullah, biasanya bali bandeng dihidangkan dengan sayur bening bayam pake temu kunci, nikmat sekali pas ma'em siang panas pulang sekolah saat itu. happy cooking my friend 🌶️🥗🍲

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bali Bandeng:

  1. 2 ekor ikan bandeng sedang yang segar
  2. 3 butir telur rebus
  3. 1/2 kotak tahu putih
  4. Bumbu haluskan :
  5. 5 siung bawang putih
  6. 5 biji cabe merah besar
  7. 3 biji tomat merah
  8. 3 butir kemiri sangrai
  9. 2 ruas jahe
  10. 10 biji cabe rawit merah (sebagian biarkan utuh utk taburan)
  11. Perasa :
  12. 1,5 sdt garam
  13. 2 sdt gula aren (saya tidak konsumsi gula pasir)
  14. 1 sdt kaldu jamur
  15. 3 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Bali Bandeng

1
Siapkan bahan dan cuci, potong tahu beri garam, biarkan sesaat lalu goreng kering. Siangi sisik dan isi perut ikan bandeng, cuci bersih lalu potong2, beri garam sedikit dan biarkan sesaat, goreng hingga matang.
Bali Bandeng - Step 1
2
Haluskan semua bumbu, lalu tumis hingga harum dan matang, tambahkan garam, gula, kaldu jamur, aduk sampai rata lalu masukkan tahu, telur, bandeng
Bali Bandeng - Step 2
Bali Bandeng - Step 2
3
Aduk merata semuanya, tambahkan kecap manis dr pinggiran wajan, biarkan kecap mendidih sesaat lalu aduk rata, tambahkan air secukupnya, masak hingga bumbu merasuk, lalu masukkan cabe rawit utuh
Bali Bandeng - Step 3
4
Jika air sudah berkurang dan agak mengental koreksi rasa, angkat dan hidangkan.
Bali Bandeng - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal gami pindang pete

Sambal gami pindang pete

Minggu 2 Senin, 7 februari 2022 Buat sambal gami lagi ceritanya nih mom. Senang buat sambal gami khas Bontang karena semua bahannya diiris. Maklum males rasanya kalau harus ngulek2. Kali ini dicampur pindang dan pete. Siap-siap ngabisin nasi, hehehe. #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Udang Bajang Sederhana

Tumis Udang Bajang Sederhana

Assalamualaikum... udang kecil2 kaya gini enak juga di tumis di makan sama sayur bening... ini kalau makan sama sayur bening keinget mamah waktu kecil selalu bikinkan selalu kangen rumah 🤗.. yukk kita cobain. #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_kalsel

Sayur nangka

Sayur nangka

Takaran cabe di resep ini disesuaikan untuk anak2 😅 Bisa disajikan dengan lontong atau nasi 🤤

4-6 orang
Hati Sapi Bumbu Merah

Hati Sapi Bumbu Merah

Siapa penggemar hati sapi? Saya salah satunya. Kali ini saya membuat hati sapi bumbu merah. Enak loh apalagi kalau makannya di temani nasi hangat. Bumbu-bumbunya disesuaikan dengan yang ada di dapur. #pejuanggoldenbatikapron

Tumis Jamur Simedji

Tumis Jamur Simedji

Bikin sarapan yg cepat buat Gadisku yg akan akan berangkat kerja ke Jkt,krn masih subuh jd yg ada di kulkas sy campur. Alhasil jdlah Tumis dg tambahan telur biar lengkap nutrisi yg dibutuhkan tubuh. Judulnya cari yg praktis. Hi hi.... 15 menit selesai buat sarapan. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #PejuangGoldenBatikApron #MasakanRumahan

Relatif
15 menit
Mawut Wagyu

Mawut Wagyu

Punya bihun sekeping, daging wagyu sisa bbq-an selembar, dan mie instan (yg katanya ngalahin enak nya indomie goreng) sebungkus. Dahlah kita buat mawut. Eh enak wkwkwk. Emang ya, kalo masak bahan2nya sisaan dan kepepet itu somehow hasilny lebih enak dr masak yg niat ngumpulin bahan2. Yah, saya sih seringnya bgitu hehee. #PejuangGoldenBatikApron

Soto Betawi susu

Soto Betawi susu

Kumpulan foto saya kalo ga di post.😅 Soto Betawi wong ngapak

Gulai Tunjang Rawit Bingiiit

Gulai Tunjang Rawit Bingiiit

Setiap kali paksu beli daging sapi selalu beli juga kaki sapinya,, beliau dengan telaten membersihkan si kaki, memotongnya dengan rapi sehingga tulangnya tidak tajam dan aman buat diemut²... hihiii 😁 Gulai tunjang ini termasuk gulai yang sering kubuat, namun sekarang aku bikinnya yang supeeerr rawit alias aku pake banyak cabe rawit, jadi rasanya kebayang sudah kan ya moms.. peddeeess.. tapi enduls lho (menurut aku 🤭) #CookpadCommunity_Sumbar #PejuangGoldenBatikApron #OlahanKikilMamiFay

Ceker pedas

Ceker pedas

Ini nih yang bikin nasi cepet abis

2 orang
1 jam
Tahu Telur Saus Tiram

Tahu Telur Saus Tiram

Another olahan tahu. Cepat dan praktis untuk sarapan. Yuk dicoba ✌️ Source Ibu @titisari https://cookpad.com/id/resep/15934594?invite_token=1U0oVz #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku

20 menit
Gulai Cumi Isi Telur (Bumbu Instan)

Gulai Cumi Isi Telur (Bumbu Instan)

Pengen makan enak tapi males ribet 😋

Serundeng daging

Serundeng daging

Bikin serundeng buat cadangan jika tidak ada lauk saat makan,,,, Makan pake serundeng dg nasi anget2 tambah telur ceplok sdh enaknya gk karuan ( itu bagi saya,,,,🤣🤣🤣) Bisa ngirit belanja nich,,,,🤪🤪🤪

Seblak ceker mie

Seblak ceker mie

Sarapan bingung mau buat apa lihat kulkas ada ceker dan mie langsung aja kepikiran buat seblak aja

4 orang
30menit
Ayam Koloke/ Ayam Nenas

Ayam Koloke/ Ayam Nenas

Banyak stok nenas di kulkas jadi masak ayam nenas deh...Resep aslinya pakai timun, tapi krn lg gak ada jadinya tanpa timun. Selama ini buat ayam nenas gak pake jahe n minyak wijen, rasanya ada yang kurang. Ini pakai resep @nadiahayu dengan sedikit modifikasi dan pakai jahe n minyak wijen sesuai resep, wangi bangettttt #PejuangGoldenBatikApron

6 porsi
1 jam
Sambalado Telur Puyuh

Sambalado Telur Puyuh

Assalamualaikum teman-teman kesayanganku... Minggu lalu di WAG Colam tercinta kedatangan tamu istimewa dari Cookpad Community Sumatera Barat yaitu Uni @desmawatikuretangin . Seseruan mengenal Masakan Minang. Dan ternyata resep Uni Desma ini banyak banget Masakan Minang. Aku jadi bingung mau bikin yang mana karena semua menggoda. Pilihan saya jatuh pada Sambalado Tanak Khas Minang. Nah...karena gak ada jengkol, sama petai dan teri anak-anak kurang suka, akhirnya bikin aja Sambalado Telur Puyuh 😁😁😁. Ini gak pedes ya... Mungkin kalau mau pedes bisa ditambahkan cabai rawit. Ini beneran enak banget... #BromoColam #BromoWithDesmawatiKuretangin #Bromo_MasakanMinangLamakBana #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenBatikApron #Lia_GoldenBatikApron #ResepLia2022

Oseng rica sapi sambal mercon

Oseng rica sapi sambal mercon

masih punya sisa daging sapi enak'a diapain yaa..muncul ide yang gampang dimasak dan enak bisa menghabiskan nasi 1 magicom

4-5 porsi
30 menit - 1jam
Pindang Ayam Kampung

Pindang Ayam Kampung

Week-2 Cuaca lagi mendung, udaranya dingin, badan juga kurang fit...makan ini anget2...rasanya segerr banget...yg semula gak nafsu makan jadi lahap...😋 Biasanya pindang Palembang dikasih nanas...krn aku gak punya jadi aku banyakin tomatnya. Pindangnya juga aku sesuaikan dgn seleraku...aku tambahin sedikit kecap manis...jika tdk suka bisa diskip ya atau diganti gula merah...😊 #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang

Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur

Pot berbisik kombes minggu ini, kreasi olahan pepes. Kebetulan pak suami sukanya pepes tahu , saya tambah jamur supaya lebih yummy #PotBerbisik_AnekaPepes #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Mi goreng ayam

Mi goreng ayam

Teman mo maen ke rumah sore ini, bingung mo di bikinin apa...d kulkas cuma ada mie telor basah, telor, ayam fillet dan beberapa macam sayur. Akhirnya aq buat mi goreng ini deh, cuaca juga masih dingin di Macau. Jdi aq pikir kayaknya ini cocok 🤗

4 orang
30 menit