Ceker pedas

Dipos pada April 29, 2022

Ceker pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Ceker pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ceker pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ceker pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ceker pedas adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ceker pedas diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ceker pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker pedas memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini nih yang bikin nasi cepet abis

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ceker pedas:

  1. 1/4 kg ceker
  2. 1 lembar daun jeruk
  3. 1/2 sdt lada
  4. secukupnya Royco
  5. secukupnya Garam
  6. 2 batang bawang daun
  7. secukupnya Air
  8. 7 lembar daun salam
  9. # = bumbu halus
  10. 8 cabe rawit
  11. 3 cabe merah besar
  12. 2 kemiri
  13. 3 bawang putih
  14. 4 bawang merah
  15. 1 cm kunyit
  16. 1 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ceker pedas

1
Bersihkan ceker kemudian rebus bersama 5 lembar daun salam hingga lunak
Ceker pedas - Step 1
2
Blender cabe rawit, cabe merah, kemiri, bawang putih dan merah, kunyit dan jahe
3
Tumis bumbu yang sudah di blender hingga harum dan masukkan 2 lembar daun salam serta daun jeruk
Ceker pedas - Step 3
4
Potong bawang daun
Ceker pedas - Step 4
5
Masukkan ceker yang sudah direbus ke dalam wajan dan tambahkan air secukupnya
Ceker pedas - Step 5
6
Masukkan garam, royco secukupnya dan koreksi rasa
7
Masukkan bawang daun dan tunggu hingga kuah menyusut
8
Jika air sudah menyusut dan meresap, ceker siap disajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal Cakalang kemangi

Sambal Cakalang kemangi

#PejuangGoldenBatikApron Dimakan pake nasi anget dan kerupuk mantab banget moms sampe nambah dua kali,,silahkan di recook ya moms jangan lupa cooksnap ny 🥰

Pepes Tahu Jamur

Pepes Tahu Jamur

Assalamu'alaikum, masak apa hari ini? Kali ini masak pepes dalam rangka pot berbisik dari Komunitas bekasi. Bikinya simple aja dan insyaallah enak, bikin yuk. #Potberbisik_Anekapepes #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

Ikan Pecak Nila

Ikan Pecak Nila

(767) Source : @cook_12159655 Ikan paling disukai seisi rumah. Mau dimasak apapun, tetap laris manis😅 Kali ini giliran ikan nila dipecak yuk #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Ikan Bawal Pete sambal Tauco

Ikan Bawal Pete sambal Tauco

Kali ini saya ingin membuat menu masakan ikan bawal yang beda dari biasanya. Karena menu kali ini menggunakan bahan tauco yg di mix dengan Pete.. kebayang kan bagaimana rasanya. Pasti bikin makin lahap makannnya. Cobain yukks #PejuangGoldenBatikApron.

Ayam Palekko Khas Bugis

Ayam Palekko Khas Bugis

09-02-2022 Menu hari ini tumis tauge kacang panjang dan ayam palekko hasil cooksnap resepnya Bu @siswatyelfinbachtiar Pas baca judulnya, waah ini resep ayam pasti bumbunya ribeett. Laahh, ternyata gampiiilll maaakk. 😝 Bumbunya gak bikin ribet apalagi masaknya, mudah banget. Sukak lah pokoknya. 🥰 #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Siswaty #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_jakarta

4 orang
60 menit
Botok Lamtoro Bihun AAA

Botok Lamtoro Bihun AAA

#MeolahCaruan_MieGlutenFree #MieGlutenFree #KreasiMieGlutenFree #KulaEtamCoCoK #CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda Beberapa hari lalu dapat paket berupa Bihun AAA, Alhamdulillah... Dari komunikasi di IG utk bikin olahan dari Bihun AAA @kreasibihunaaa tantangan diterima dan hasilnya diikutkan event Minggu ini.

Udang Goreng Saos Tiram

Udang Goreng Saos Tiram

Super simpel dan nikmat mom 😜

3 porsi
30menit
Tahu rasa (solusi minyak mahal)

Tahu rasa (solusi minyak mahal)

#PejuangGoldenBatikApron #minggu1

20 pcs
1 jam
Kikil pedas

Kikil pedas

#PejuangGoldenBatikApron

Bali Bandeng

Bali Bandeng

Siang panas begini tetiba kangen masakan ibu rahimahullah, biasanya bali bandeng dihidangkan dengan sayur bening bayam pake temu kunci, nikmat sekali pas ma'em siang panas pulang sekolah saat itu. happy cooking my friend 🌶️🥗🍲

4 orang
3/4 jam
Tumis Tahu Caisim

Tumis Tahu Caisim

Lg super mager krn kurang enak badan, masak yg super simple tapi yummy aja. #Minggu1 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

3-5 orang
20 menit
Sambel ati ayam ampela petai

Sambel ati ayam ampela petai

Lanjut ayam bakar kemarin ini jeroannya 😂.

5 orang
1 jam 30 menit
Sambal nanas plus ati n rempela

Sambal nanas plus ati n rempela

Alhamdulilah sudah lama sekali ingin sambal nanas dan baru di buat sekarang,alhamdulilah nya lagi suami n anak2 suka juga sampai nambah porsi makan nya#PejuangGoldenBatikApron

Sambel Tempe Kemangi

Sambel Tempe Kemangi

Bismillahirrahmanirrahim... Masakn simpel yg bikin kalap ngambil nasi MasyaAllah❤❤ #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

Asem asem tuna

Asem asem tuna

Menu favorit dikala musim hujan Tuna basah nya bisa digoreng dulu atau tidak itu optional ya.. Kl di tempat sy suka digoreng dulu 1/2 matang supaya tidak mudah hancur waktu dimasak..

5 orang
40 menit
Bakwan jagung

Bakwan jagung

6 orang
10 menit
Sayur gulai belimbing wuluh

Sayur gulai belimbing wuluh

#PejuangGoldenBatikApron# Minggu ke 2 Inspirasi resep dari Lely F Manurung @Pinterest. Diberi belimbing wuluh dari tk. sayur bingung mau dimasak apa selain asem2 buncis ? 🤦‍♀️ Untung ada resep Gulai Belimbing dari Lely Manurung … cuss coba eksekusi krn unik. Konon disantap sbg hidangan Lebaran 😋 Rasanya tidak mengecewakan ada sensasi asem lembut dari belimbing. Layak dicoba … 🤣

Potato Bhajias

Potato Bhajias

Hi assalamu'alaykum teman2 cookpad.. Alhamdulillaah aku bisa masak lagi dan setor resep karena ikutan #PejuangGoldenBatikApron Yuyurly, aku seneng banget ada WFH lagi, kesempatan banget buat aku bisa nyetok tabungan resep buat kedepan2nya biar ga kelewat hehe.. Yuks cobain salah satu cemilan favorit aku yang pas banget dijadiin temen WFH depan laptop ;)