Anda sedang mencari inspirasi resep Telor Asin Garang Asem yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Telor Asin Garang Asem yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Telor Asin Garang Asem, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Telor Asin Garang Asem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Telor Asin Garang Asem adalah 5 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Telor Asin Garang Asem diperkirakan sekitar 60 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Telor Asin Garang Asem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Telor Asin Garang Asem memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillahirohmanirrohim.... 23-02-2022 Cookpaders paa kabarnya hari ini? Semoga masih selalu semangat uprek di dapur yaa... Hmmm...ide maksi kali ini apaan yaa? Lagi kepengen yang seger2, asem, dan pedes nih....😋😋😋Yukk kita bikin garang asem dari telor asin yaa... Kalau mau bikin telur asin bisa intip resep telur asin homemade yang dah pernah saya share yaa...link nya ada dibawah yaa.. #CookpadCommunity_Surabaya #Garangasem #PejuangGoldenBatikApron #OlahanTelurAsin #MingguKe4
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Telor Asin Garang Asem:
- 1 buah tahu ukuran besar
- Daun pisang/ alumunium cup (untuk membungkus)
- Bumbu halus :
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1 cm jahe
- 5 buah cabe rawit
- 2 buah cabe merah besar
- 1 cm lengkuas
- 1 sdt garam
- 1 sdm gula pasir
- Secukupnya kaldu bubuk/totole
- Bahan Cemplung :
- 1 batang serai
- 1 lembar daun salam
- Bumbu isian :
- Lengkuas (iris-iris)
- 3 buah tomat hijau (iris-iris)
- 1 batang serai (potong kecil-kecil)
- 2 lembar daun salam (potong jadi 5)
- 5 lembar daun jeruk
- 5 biji cabe rawit
- 1 biji cabe merah besar (Potong-potong)
- Santan kara
- 5 butir Telur asin (bisa telur bebek/telur ayam)
Langkah-langkah untuk membuat Telor Asin Garang Asem
