Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Santan memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ada sisa rebung, setelah bikin siomay, diapakan yah, sy tanya anak..bikin yg santan2 aja Ma..langsung buka kulkas dan campur dgn bahan yg ada di dalam kulkas..... #PejuangGoldenBatikApron
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Santan:
- 1/2 bungkus rebung, rebus lalu tiriskan
- 1 buah manisa, potong2
- 1 potong tewel, potong2 rebus sampai empuk
- 5 lonjor kacang panjang, potong2
- segenggam kacang merah, rebus sampai empuk
- 1/2 bungkus santan kara + air
- 1 buah cabe merah, buang biji iris panjang
- Bumbu halus :
- 3 btr bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 1 btr kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas, geprak
- 2 lbr daun salam
- secukupnya merica, garam, gula pasir, kaldu jamur
Langkah-langkah untuk membuat Sayur Santan