Sayur Santan

Dipos pada April 9, 2022

Sayur Santan

Anda sedang mencari inspirasi resep Sayur Santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sayur Santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sayur Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sayur Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sayur Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Santan memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ada sisa rebung, setelah bikin siomay, diapakan yah, sy tanya anak..bikin yg santan2 aja Ma..langsung buka kulkas dan campur dgn bahan yg ada di dalam kulkas..... #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sayur Santan:

  1. 1/2 bungkus rebung, rebus lalu tiriskan
  2. 1 buah manisa, potong2
  3. 1 potong tewel, potong2 rebus sampai empuk
  4. 5 lonjor kacang panjang, potong2
  5. segenggam kacang merah, rebus sampai empuk
  6. 1/2 bungkus santan kara + air
  7. 1 buah cabe merah, buang biji iris panjang
  8. Bumbu halus :
  9. 3 btr bawang merah
  10. 2 siung bawang putih
  11. 1 btr kemiri
  12. 1 ruas kunyit
  13. 1 ruas lengkuas, geprak
  14. 2 lbr daun salam
  15. secukupnya merica, garam, gula pasir, kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Sayur Santan

1
Siapkan bahan2 yg diperlukan..
Sayur Santan - Step 1
2
Tumis bumbu halus, tambahkan lengkuas dan daun salam, aduk2 sampai harum, angkat sisihkan..
Sayur Santan - Step 2
3
Rebus air sampai mendidih, masuk tewel, kacang panjang, rebung dan kacang merah, tunggu mendidih, masuk manisa..
Sayur Santan - Step 3
Sayur Santan - Step 3
4
Aduk2 sampai rata, masukkan bumbu yg telah ditumis, tambahkan merica, garam, gula dan kaldu jamur..
Sayur Santan - Step 4
5
Tuang santan kara aduk2 terus biar santan tdk pecah, koreksi rasa, terakhir masuk cabe merah.....
Sayur Santan - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ceker Setan Pedas Simple

Ceker Setan Pedas Simple

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook yaa #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar

3-4 Orang
30 Menit
Pepes tahu tanpa kemangi

Pepes tahu tanpa kemangi

Lagi pengen menu yg tidak digoreng. Pilihannya jatuh ke pepes tahu deh πŸ˜‰ #PejuangGoldenBatikApron

12 porsi
1 jam
Tumis Tahu Brokoli||Broccoli Tofu Stir Fried

Tumis Tahu Brokoli||Broccoli Tofu Stir Fried

Resep ini saya recook atau cooksnap dari mbak @nn_mardiani42.. Terimakasih banyak ya mbak atas resepnya β€οΈπŸ™πŸ˜Šβ€οΈ Mohon maaf jika masih ada kekurangan πŸ€­πŸ™πŸ™ Mantap banget rasanya mbak, apalagi kalau disantap dengan nasi hangat πŸ˜Šβ€οΈπŸ‘πŸ‘ #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #TumisTahuBrokoli #PekanPosbar#Brokoli This recipe i recooked from Miss @nn_mardiani42.. Thank you Miss for the recipe πŸ˜Šβ€οΈπŸ™Its so yummy πŸ‘πŸ˜Šβ€οΈ

Tumis Kangkung Saus Tiram

Tumis Kangkung Saus Tiram

7 days masak sayur challenge Day 2: Kangkung Resep ini juga sudah saya share sebelumnya dan sudah mendapatkan 400+ recook/cooksnap. Kali ini saya hilangkan kecap. Jadinya lebih segar dan gurih. Dan seperti biasa, saya memasak cepat dengan api besar biar kangkung tetap hijau tapi empuk. Selamat mencoba. ❀️❀️❀️ #SayurIhda #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Cuko Pempek

Cuko Pempek

jujur aja saya baru tau kalo ternyata dalam pembuatan cuko pempek banyak metode dalam pembuatannya, kali ini saya bikin cukonya dengan metode bumbunya tidak direbus bareng dengan gula arennya, saya cooksnap resepnya mba @ucimandasari #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCoomunity_Depok

Sambal hati kuah rempah

Sambal hati kuah rempah

Paksuami lagi pengen makan sambal hati yang agak basah 🀭 jdlah si mamak ini berfikir untuk di kasih kuah santan biar agak creamy wkwkk..

6 orang
1 jam
Kentang sambal balado petai

Kentang sambal balado petai

1 mangkuk
30 menit
Nila Acar Kuning

Nila Acar Kuning

Ada nila di pasar bagus², bumbu juga ada semua, marilah kita buat 😁 Bumbunya sama dg pepes cuma beda masaknya saja.

4 orang
1 jam
Pecel Santan Terong & Telur ceplok

Pecel Santan Terong & Telur ceplok

Nengok resepnya mimii @nursabatiana yg kebetulan kemarin mampir di Grup JCC buat sharing foodprep .. makasih ilmunya mi dan kita bs berkenalan juga ☺️ Kali ini stor menu untuk semanggi . Aku coba resep ini , karna di makan sama bocilku sy menggunakan cabe merah 2 aja biar keliatan merahnya ,biar ga puceett πŸ˜ƒ ,kemangi sy skip Krn kebetulan lagi ga ada stok . Untuk cabe bisa di tambahkan sesuai selera ya . Menu simple anak lahap . Matur suwin resepnya yaa mi ..πŸ™πŸ₯° #CookpadCommunity_Jakarta #Semanggi_NurSabatiana #PejuangGoldenBatikApron

Tumis Kacang Panjang Saus Tiram

Tumis Kacang Panjang Saus Tiram

Batam, 2022 Maret β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’β€’ Sehat selalu cookpader lovers ❣ Hari ini masak sederhana dengan bahan yang adaπŸ‘©β€πŸ³ . . . #PejuangGoldenBatikApron #Week05 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Solo #CookingWithLove #IdeMasak #BagikanInspirasimu #WongSoloMasak #MasakAlaItha #OlahanKacangPanjang

3-4 orang
20 menit
Mie Celor Khas Palembang

Mie Celor Khas Palembang

Dulu sy pernah punya tetangga asli dr palembang. Setiap hari dapet kiriman masakannya yg enak2. Apalagi waktu lebaran, si ibu pasti open house dg menu makanan full makanan khas palembang yg rasanya nikmat tiada dua. Sy penasaran, menu apalagi ya dr palembang yg enak selain pempek. Lihat resep mie celor ini di @iwuLan_14044039 kok sepertinya enak, membuat sy jd kepengen makan. Ini pertama kalinya sy masak & makan mie celor. Eh ternyata enak rasanya. Rasanya itu gurih, creamy, ditambah kaldu udangnya. Ah nikmat banget. #DapurAstySunar #CPBaliMelali_Palembang #CookpadCommunity_Bali #PejuangGoldenBatikApron #MieCelorKhasPalembang #ResepMieCelor

3 - 5 porsi
1jam
Tumis Kangkung

Tumis Kangkung

Menu sederhana ,temen nya ayam goreng ,ya pastinya tumis kangkung #tumiskangkung #masakasyik #cookpadindonesia

Tumis ikan keranjang

Tumis ikan keranjang

bismiilaah....bikin yg simple tp bikin napsuin makan yuuuk ...biasanya ikan keranjang ini aku kasih kocok telur trus di goreng kering juga udah enak..tp ini aku tumis masih enak juga sih hihihi.yuk di coba #pejuanggoldenbatikapron

Fuyunghai

Fuyunghai

Fuyunghai dengan bahan seadanya di Belanda. Rasanya mirip banget sama yg dijual sama mamang di tempat makan Chinese pinggir jalan.

2-3 orang
45 menit
Balado Hati Ayam & Tempe

Balado Hati Ayam & Tempe

Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #MasakSimple #CookpadCommunity #PekanPosbar #HatiAyam

3-4 Orang
25 Menit
Nasi liwet (megicom)

Nasi liwet (megicom)

Selain rasanya yang gurih dan cara pembuatan yang simpel . Menjadikan nasi liwet makanan paporit semua orang termasuk sayaa hehee #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
45 menit
Teri Balado Maknyusss

Teri Balado Maknyusss

Bikin teri Balado bisa 2x dlm seminggu, karena anak suka sama menu ikan , hanya Ikam teri.

4 orang
40 menit
Tumis Kangkung

Tumis Kangkung

Assalamu'alaikum, teman-teman... Annyeonghaseyo, chingu-deul πŸ˜ƒ Setoran minggu ini buat Golden Batik Apron Challenge bikin yang gampang aja. Tumis kangkung adalah makanan favorit saya sejak kecil. Sampai kuliah dan merantau jadi anak kost pun kalau beli makan, pasti sering beli tumis kangkung πŸ˜‚ #GoldenApronChallenge #GoldenBatikApronChallenge #PejuangGoldenBatikApron #alikaikri_tumiskangkung #tumiskangkung #resepalikaikri #cookpadindonesia #cookpadcommunity_kudus #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

4 orang
30 menit
Kangkung 5rb untuk 3 hari

Kangkung 5rb untuk 3 hari

Assalamualaikum.. Saya akhirnya lega setelah nemu tips menyimpan kangkung tanpa kulkas. Tipsnya adalah jangan potong akarnya.. bungkus.. dan rendam akar dalam air.. wuhuii.. jadi bisa belanja kangkung 2 ikat + cabe dan tomat 》》 5rb buat sayur 3 hari deh.. harga Jakarta 😚 Sebenernya tinggal berdua ama suami.. cuman saya kesulitan klo masak kangkung itu.. disiangi malam sebelum tidur.. khawatir layu pas subuh.. tp klo biz subuhan masak lauk + siangi kangkung.. w o w.. ndak cukup waktunya. Jadi suami cuman kebagian seporsi kecil pas makan malam.. hihi Sedangkan saya bs nih konsumsi buat sarapan, bekal dan makan malam. #PejuangGoldenBatikApron

1 orang
30 menit