Cuko Pempek

Dipos pada April 7, 2022

Cuko Pempek

Anda sedang mencari inspirasi resep Cuko Pempek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cuko Pempek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cuko Pempek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cuko Pempek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cuko Pempek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cuko Pempek memakai 7 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

jujur aja saya baru tau kalo ternyata dalam pembuatan cuko pempek banyak metode dalam pembuatannya, kali ini saya bikin cukonya dengan metode bumbunya tidak direbus bareng dengan gula arennya, saya cooksnap resepnya mba @ucimandasari #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCoomunity_Depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cuko Pempek:

  1. 500 gr gula aren
  2. 100 gr bawang putih
  3. 50 gr cabe rawit ijo
  4. 5 buah cabe merah keriting
  5. 1 sdt garam
  6. asem jawa
  7. 750 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Cuko Pempek

1
Masukkan gula aren dan air dalam panci kemudian rebus hingga mendidih dan gula larut, dinginkan dan saring
Cuko Pempek - Step 1
Cuko Pempek - Step 1
Cuko Pempek - Step 1
2
Siapkan bawang outih dan cabe, cuci hingga bersih kemudian seduh dengan air panas. rebus asem jawa dengan sedikit air hingga mendidih
Cuko Pempek - Step 2
Cuko Pempek - Step 2
Cuko Pempek - Step 2
3
Blender cabe dan bawang putih hingga halus saring air asam dan tambahkan garam, aduk hingga rata
Cuko Pempek - Step 3
Cuko Pempek - Step 3
Cuko Pempek - Step 3
4
Masukkan bumbu ke dalam air asem aduk hingga tercampur rata, diamkan minimal 30 menit. boleh juga didiamkan semalaman biar fermentasi cabe dan bawangnya lebih mantap
Cuko Pempek - Step 4
Cuko Pempek - Step 4
5
Rebus kembali gula aren hingga mendidih, lalu masukkan bumbu dan aduk rata, tes rasa
Cuko Pempek - Step 5
Cuko Pempek - Step 5
Cuko Pempek - Step 5
6
Saring cuko
Cuko Pempek - Step 6
7
Cuko pun siap disajikan dengan pempek
Cuko Pempek - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tongseng ayam

Tongseng ayam

Eksekusi ayam untuk anakku tercinta 🥰🥰

#TUMIS TAHU PONG

#TUMIS TAHU PONG

Masak yang simple saja untuk hari ini.

Brokoli daging giling lada hitam Mommylicious

Brokoli daging giling lada hitam Mommylicious

Pengen makan yang pedes tapi komplit sayur dan protein. Cuzz dibikin ajah yang ada di kulkas...pas ada pekan posbar brokoli..ikuuut yuuk... #PekanPosbar#Brokoli #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Yogya

3 orang
15 menit
Ikan Kapar Balado #GA.B ~ Week 4

Ikan Kapar Balado #GA.B ~ Week 4

Sebenarnya orang2 rumah kurang begitu suka makan Ikan (terkhusus Adek+Bapakku), apalagi ikan yg cuma digoreng tok.. Tapi sii Mama beli ikan begini, muter otak buat kreasi kan ikan inii agar mereka ikut makan juga hee.. #CookpadCommunity_Kalteng #Cookpadcommunity_Borneo #Cookpadcommunity_Muarateweh #PejuangGoldenBatikApron #ByV

Sambel Goreng Ati Ampela Ayam

Sambel Goreng Ati Ampela Ayam

Sambel ini unik Sambel wajib untuk mendampingi Soto Kutai Sambel ini yang membuat Soto Kutai terasa unik di lidah Cuss bikin moms Dimakan dengan nasi hangat dan lalapan juga enak loh ☺️ ##KupasHabisResepKaltim2022_SotoKutai #DionUliOnonSitap_SotoKutai #Cooksnap #KhasKaltim #PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #IdeMasak

Tempe Sambel Nanas

Tempe Sambel Nanas

Tempe sambel nanas ini adalah menu warisan dari mama, waktu kecil meu ini menjadi salah satu menu vaforitku, dan kini menu ini mejadi menu kesukaan paksu dan anak2 ku... Bahkan teman kerja paksu juga pada suka dan ketagihan saat mencicipi Tempe Sambel Nanas #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Tangerang

Ayam, Telur, Terong Bumbu Balado

Ayam, Telur, Terong Bumbu Balado

Ini campur semua apa yg ada di kulkas. Ada terong, telur, ikut masuk juga 😁. Resepnya dari buku Cooking with Love by Icha Irawan. #PejuangGoldenBatikApron

Rebung Santan Dengan Telur dan Ayam

Rebung Santan Dengan Telur dan Ayam

nemu rebung di tempat langganan. karena di bandung jrg yg jual, jd klo ada lgsg beli dan eksekusi. dibuat 2 versi yaa yg pedes dan yg tidak pedas.

6 orang
1 jam
Rendang Ayam Bumbu Instant

Rendang Ayam Bumbu Instant

#Indonesianfood #Cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Sayur labu siam tahu tempe santan kuning

Sayur labu siam tahu tempe santan kuning

Biasanya buat ini kalau lagi kangen lontong sayur atau makanan wajib saat lebaran..

5 orang
45 menit
Dadar telur ala warteg😅

Dadar telur ala warteg😅

Ternyata enak juga ya dadar telur ala warteg gini... 1 telur jadinya gede😅.

Acar putih timun wortel

Acar putih timun wortel

Gak tahu kenapa tiba2 pingin bgt makan acar yg seger,pedes manis. Kebetulan dikulkas msh ada timun sm wortel. Akhirnya jadi deh bikin acar timun putih ,praktis dan cepet bikinya.

3 orang
10 menit
Seafood Campur Ala Depot Ayen Surabaya

Seafood Campur Ala Depot Ayen Surabaya

Tiap kali makan ini harus kuras isi dompet karena harga per porsinya lumayan mahal. Coba masak sendiri di rumah ternyata gampang dan cepat banget. Hasilnya juga enak dan sekeluarga suka. #PejuangGoldenBatikApron

3-4 orang
30 menit
Burgo Palembang Gurih

Burgo Palembang Gurih

Kali ini nyobain resep Burgo dari mbak @ucimandasari .. Lezat nyoo.. 🤤 Karena saya tidak suka pedas, cabe merah saya kurangi jd 9 biji saja.. resep asli 15 biji.. saya kg skip cabe rawit nya.. hihihi.. Tomatnya saya ganti pake jeruk limau.. kebetulan di kulkas stok tomat lg kosong.. 😁 Sekalian untuk setor GBA yaa mbak.. #Rekreasi_Palembang #Gelartikar_Palembang #PejuangGoldenBatikApron

5 orang
2 jam
Tumis Kacang Panjang Toge

Tumis Kacang Panjang Toge

Alhamdulillah masih sempet ikutan kirim arisan mb @shanti_dewi Kirim yang simpel simpel ya mba maafkan 🙏 penting ngalwuhi 🤭 Banyak bahan dan bumbu menyesuiakan Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/r/15436431?i=oKmlVG #kopijos #ArisanKopijos_Shanti #cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenBatikApron #tumis #kacangpanjang

4 porsi
30 menit
Tumis tahu dan teri kemangi

Tumis tahu dan teri kemangi

ini edisi nguprek2 kulkas trnyata nemu harta karun tahu,teri dan kemangi dan untungnya si kemangi masih seger langsung di eksekusi yg super simple sreng sreng jadi hehehehe...cuuus reselnya #pejuanggoldenbatikapron #cookpadcommunity_bekasi

Brokoli Cah Udang

Brokoli Cah Udang

25-02-2022 Menu sarapan yg komplit, pastinya bikin kenyang. 😁 Resep dari mba @nursabatiana bisa klik di sini yaa 👇 https://cookpad.com/id/r/3714928?i=Y4hxXS #PekanPosbar #Brokoli #Semanggi_NurSabatiana #cookpadcommunity_jakarta #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
30 menit