Bakso Sambal Matah

Dipos pada April 8, 2022

Bakso Sambal Matah

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakso Sambal Matah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakso Sambal Matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakso Sambal Matah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakso Sambal Matah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakso Sambal Matah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Sambal Matah memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakso Sambal Matah:

  1. 15 pcs bakso urat
  2. 3 siung bawang merah, iris tipis
  3. 2 buah cabe merah keriting, iris tipis
  4. 2 batang serai, iris tipis
  5. 6 lembar daun jeruk, buang tulang, iris tipis
  6. 1/2 perasan jeruk lemin
  7. Garam, kaldu jamur, gula pasir
  8. Minyak panas

Langkah-langkah untuk membuat Bakso Sambal Matah

1
Kerat2 bakso, kemudian goreng sebentar saja (jangan sampai kering). Sisihkan
2
Campurkan semua bahan sambal matah kemudian masukkan minyak panas. Aduk sampai benar2 tercampur rata
3
Penyajian: tata bakso dalam wadah. Tuang sambal matah di atasnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Krengsengan Kreco Pedas (TIPS Anti Amis)

Krengsengan Kreco Pedas (TIPS Anti Amis)

Kreco (tutus/keong sawah) biasanya dimasak dengan kuah kuning seperti yang ada di pinggir jalan. Tetapi kali ini saya buat krengsengan kreco dengan rasa gurih, sedap, dan pedas 🤤💦. Cocok disajikan dengan nasi hangat. Dalam resep kali ini saya juga sertakan TIPS anti amis 😍. Semoga bermanfaat! 🤗❤️ #PejuangGoldenBatikApron #week5 #CookpadCommunity_Malang

2-4 orang
30-40 menit
Cah Brokoli Telur Puyuh

Cah Brokoli Telur Puyuh

#PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Brokoli #week4

Mie Goreng Cantik & Gurih

Mie Goreng Cantik & Gurih

Assalammu'alaukum ... Ngobras PeDa bersama @desi_k2 dengan tema "bento" Hari ini saya mencoba bikin dan mempraktekan ilmu dr mb desi walau pakai bahan seadanya dan alatnya juga belum punya (maaf ya mb desi🙏) Walau belum sebagus bikinan mb desi tapi hati ini seneng banget dan memberanikan diri bebikinan bekal yg cantik untuk anak🥰🥰..(timakasih mb) Dan bikin gemes ...sudah semangat bikinin bekal yg cantik dengan berharap dapat sesuatu kata yang indah dr adik..malah dia bilang "cantik buk tapi wajah e kayak abuk gendut 🤦‍♀️ hahahaha... Sebenarnya adik suka itu kelihatan ketika disuruh makan malah dipandangi terus bekalnya katanya "aku eman rep tak maem ndeleng wajah e" 😂😂😂 dasar bocah (karna baru pertama dibikinin) Source..mb Desi resep cek 👇 : "bento"https://cookpad.com/id/r/15531668?i=oF4Iio #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #NgobrasPeDa_Desi #CookpadCommunity_Surabaya

Oseng Cumi

Oseng Cumi

Masih dalam edisi nyunda hihi berhubung suami asli sunda dan salah satu makanan favorit kami yaitu cumi asin. Salah satu masakan yang lumayan sering dibuat dirumah karena enak dan resep ini cuminya ga asin sama sekali :)

2 orang
30 menit
Bihun goreng sosis

Bihun goreng sosis

Bahannya yang ada di kulkas aja Tapi Rasanya ga di ragukan 🥰

15 menit
Gulai Tahu Kikil

Gulai Tahu Kikil

Menu makan siang suami hr ini, smoga beliau suka 😋 #PejuangGoldenBatikApron

Escargot

Escargot

3 porsi
30 menit
Sambel Ulek Tempe

Sambel Ulek Tempe

Tempe kesukaan suami mau apapun itu olahan nya😄

2 Orang
Bumbu Dasar Merah

Bumbu Dasar Merah

Bumbu dasar merah digunakan untuk masakan berwarna merah dan pedas seperti balado dll. Saya buat stok per minggu sesuai meal plan mingguan. Satu resep ini saya pakai untuk 2 menu. Kl dimasak sampai tanak, bisa tahan seminggu di suhu ruang. Tp botol tertutup rapat ya... #PejuangGoldenBatikApron #GAweek3

13. Orek tempe simpel anak kost

13. Orek tempe simpel anak kost

Awalnya sering bikin ini saat ngekost dulu, karena keterbatasan bahan di kostan dan subsidi uang saku yang mepet diakhir bulan hehehe. Lalu cari tau resep berbahan dasar tempe, jadilah masak orek tempe. Kebetulan juga suami (yang saat itu belum jadi suami) suka banget sama menu ini. Sampai saat ini jadi pakai resep simpel ala anak kost. Saya jadikan resep di #PejuangGoldenBatikApron

Cumi asin masak pedas manis

Cumi asin masak pedas manis

menu ini bisa bikin sy addict makan pakai nasi hangat😀

Nila goreng sambel matah

Nila goreng sambel matah

Bikin gagal diet hahaha enak banget Rasanya pas, gurih pedes seger dari rasa asem juruk cui.. Cara memasak lengkap bisa di liat di yutube channel 👉 Mama Fajar #PejuangGoldenBatikApron

Laksan Palembang

Laksan Palembang

Minggu ini kopijos jalan-jalan ke Palembang. Pulang-pulang bawa oleh-oleh resep dari Palembang yang bikin ngiler semua. Setelah menimbang-nimbang akhirnya aku pilih bikin laksan aja pake resepnya mba @cook_ummifaizfaqih Terimakasih ya mba resepnya enak 😊🙏 #PejuangGoldenBatikApron #Kopijosdolan_kePalembang #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta

Stok Sambal Terasi Matang

Stok Sambal Terasi Matang

Bismillahirrahmanirrahim...... Prepare koleksi tanaman saya, lumayan memakan waktu dan tenaga, jadi harus di siapkan dengan cermat, meja makan tetap harus ada yang di hidangkan. Dan ini yang paling utama 😀 Saat ini cabe memang sedang melambung tinggi harganya, tapi alhamdulillah masih ada tanaman cabe yang bisa untuk di nikmati sambalnya. Karena di rumah emang pada doyan pedas, jadilah saya bikin stok sambal dulu, supaya lebih praktis nantinya. Tinggal goreng ikan, ayam, tempe atau telur trus di makan dengan sambal dan lalap udah nikmaaat...... Yuuuk ikutan bikin stok sambel dulu 💕 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #SambalTerasi #SambalTerasiMatang #StokSambalTerasiMatang #IdeMasak #DiRumahAja #MasakItuSaya #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

Ayam Mentega Saus Tiram

Ayam Mentega Saus Tiram

Menu simpel di saat mepet . Tips nya goreng ayamnya langsung aja jangan di ungkep agar juicy. Gunakan api sedang ya moms. Saya suka bawang Bombay dengan irisan kasar agar masih terasa kerenyahannya. Jika suka bisa di tabur daun bawang. Saya tidak pakai karena sedang tidak menyimpan daun bawang.

Gulai Cumi Buncit

Gulai Cumi Buncit

Sliweran di ig ada resep cumi buncit jadi nglirik dulu cara bikin cumi buncit dr Ig @koh_aming. Krna bagi saya Tidak ada bosannya makan cumi.. Dan jenis cumi apapun suka. Diolah dengan resep apapun juga suka banget hehe... Kali ini mau buat gulai cumi buncit. Yg bikin buncit dari tahu telur. Mantap kali dalam satu masakan ada 3 protein, hewani dan nabati dari cumi² telur dan tahu. Untuk kuah gulainya saya pakai resep gulai yg sudah biasa saya bikin resep dari keluarga. Cobain deh resep ini mams... *Santan kara bisa digantikan dengan santan kelapa murni untuk takaran sekitar 540 ml sesuaikan kekentalannya #CookpadCommunity_Surabaya #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
1 jam
Semur Ayam Kecap

Semur Ayam Kecap

Semur ayam bagi saya bukan sekedar ayam di kecap-in tp utk bumbu nya harus bener2 nampol bgt jd kalo misal bikin menu yg 1 ini biasanya temen2 ikutan nyolek, "sekalian pesen jg dong" 🤭 Aku mah bebas ajah mau pesen atau mau bikin sendiri, menurut ku gak ada yg rahasia dr resep nya.. Yuks cusss eksekusi jg yuk mak, krn resep ini turunan dr nenek nya anak2 yg paling nyamih menurut kuh 👌

Pindang Gabus

Pindang Gabus

Perdana masak ikan gabus… Hiii geli.. Takut2 kok kya ular🤭 Ah asal masak aj aaah….. Tp bgtu mateng, adduuuuh😩 perutku meronta mana tahaaaan🤤🤤🤤🤤 Akhirnya kumakan jg😋 Dagingnya yg pulen, berbalut bumbu yang kaya rempah pkknya dh ga bs dideskripsikan dgn kata2🤤 Yuk langsung dicoba aja🙏 Sumber Reseop : @wulanandri https://cookpad.com/id/r/12126928?i=SuG8GO #KreasiCode_Wongkito #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia