Cumi asin masak pedas manis

Dipos pada April 10, 2022

Cumi asin masak pedas manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Cumi asin masak pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Cumi asin masak pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cumi asin masak pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Cumi asin masak pedas manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cumi asin masak pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi asin masak pedas manis memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

menu ini bisa bikin sy addict makan pakai nasi hangat😀

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cumi asin masak pedas manis:

  1. 100 gr cumi kering asin
  2. bumbu iris :
  3. 7 bh cabe merah
  4. 7 bh cabe. rawit
  5. 3 bh cabe hijau
  6. 5 siung bawang merah
  7. 3 siung bawang putih
  8. bumbu lain :
  9. 2 btg serai
  10. 3 lbr daun salam
  11. 1 ruas jari lengkuas
  12. 1 sdt kaldu jamur
  13. 3 sdm gula kelapa semut (bs d ganti gula pasir)
  14. 3 sdm kecap manis
  15. sejumput garam
  16. secukupnya air matang
  17. minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Cumi asin masak pedas manis

1
Bungkus cumi kering dgn kertas bersih (HVS) rendam dalam air panas,diamkan +/- 20 menit, spy kadar asinnya berkurang. setelah itu cuci dgn air matang, tiriskan,potong kecil, Kemudian di goreng (kalau sy lbh suka di goreng kering)
Cumi asin masak pedas manis - Step 1
2
Iris bulat semua bumbu,geprek serai dan lengkuas
3
Tumis semua bumbu dgn minyak bekas menggoreng cumi,sampai layu,masukkan air secukupnya (kalo sy lbh suka agak byk kuahnya) kemudian masukkan gula,garam,kaldu jamur,kecap manis.Aduk rata,tunggu sampai air mendidih,test rasa,angkat,siap di sajikan
Cumi asin masak pedas manis - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kicik Pindang Kering

Kicik Pindang Kering

Menu ini hasil cooksnap dari resep mbak Isni @syafa_syifa yg kebetulan narik arisan semangcook di bulan februari. Resep asli punya mbk Isni full cabe, kali ini saya hanya menggunakan sedikit cabe 😁 Supaya bisa dimakan bersama si kecil siii #SEMANGCOOK_ARISANFEBRUARI #SEMANGCOOKHOKYAHOKYE #COOKPADCOMMUNITY_SEMARANG #PejuangGoldenBatikApron #week4

2 orang
15-20 menit
290. Sarden Masak Jamur Merang

290. Sarden Masak Jamur Merang

Pakai sarden kalengan yang sudah bersaus, biar tambah makyuss ,ditambah jamur serta bumbu dapur lainnya. Sudah tidak digarami, tambah saja sedikit gula dan air . #PejuangGoldenApronBatik

Jamur crispy saos asam manis

Jamur crispy saos asam manis

Menu favorit anakku nih, jamur crispy. Bisa nambah terus kalau dimasakin ini. Di resep ini, aku cantumkan juga merk bahan yang digunakan. Merk² ini recomended sih menurut aku 🤭

221. Sayur Asem Bumbu Uleg

221. Sayur Asem Bumbu Uleg

Buat nemenin nasi liwet, aku bikin sayur asem. Bumbunya simpel, sayurnya seger 🤤 #cookpadcommunity_tangsel #masakansunda

Omurice simpel 💚 (nasi goreng omelet)

Omurice simpel 💚 (nasi goreng omelet)

Bagi ibu bekerja seperti saya nasi goreng adalah menu yang sering disajikan untuk sarapan karena simpel dan cepet☺mau telurnya dicampur di nasinya, diorak arik/Scramble, ceplok atau dadar, tergantung request bocil, kali ini telur dadar nya buat bungkus nasinya, biar tambah semangat sarapannya... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Jakarta #SerbaWrap #PekanPosbar

1 porsi
Bali Tahu Telur

Bali Tahu Telur

Suami ga doyan sama ikan. Jadi setiap hari harus ada menu wajib kalau ga tahu ya tempe. Nah ini salah satu menu yg jadi andalanku. Bali Sang Penyelamat 😁

2 porsi
30 menit
Sambel goreng ikan asin

Sambel goreng ikan asin

Ikan asin special dikirim ibu dari kampung. Rasanya ada gurih, pedas, asin. Hihihi... #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcomunityborneo #sambelikanasin

Tumis Buncis Udang

Tumis Buncis Udang

Hii moms, bingung mau masak apa hari ini??? Coba nie tumis buncis udang, masak nya pun juga mudah. Simak langsung aja yuk... #TiketGoldenBatikApron #PejuangGoldenBatikApron #pesonakulinernusantara #pesonakulinerindonesia #kulinerindonesia #indonesianfood #cookpadcomunity #comunitycookpad #masakgakharusribet #masaksimple #semuabisamasak #resepsimple #masakannusantara #resepmudah #resepsimple #resepmasakan #cookpadindonesia #olahanudang #olahanbuncis #masakanberkuah

Usus Saus Teriyaki

Usus Saus Teriyaki

Sekali ke Pasar lihat bungkusan usus, lewatin aja. . . Sdh jln Seminggu ke mbanya, mba saya mau beli usus?? Wahh saya ga jual hari ini. Ysdh mba, saya pesan 3plastik mba. . Untuk besok jam segini Yaaa, mba !! Baik ibu. Hari ini diambil, byr 15.000. . Trus di tnya: untuk jualan Yaaa ibu?? Mba klo jualan saya pesen rutin mba, ini untuk di makan kelg mba. . Mbanya senyum. . Terimakasih yaaaa mba, 🙏. Sama-sama ibu. . Ternyata 1bungkus 250gram, saat sampai rmh. . Ada 850gram, Ya Allah ada tambahan 100gram. . Terimakasih Ya Allah SWT, mbanya baik 🤲🤲🙏.

Rame-rame
Rawon

Rawon

minggu ke 5 : ceritanya kemarin lihat acara d tv tentang rawon surabaya, akhirnya karena penasaran dengan rawon cobalah pagi2 kepasar buat belanja bahan2 rawon saya cooksnap resepnya ci @xanderskitchen #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Ikan Asin Gabus Balado

Ikan Asin Gabus Balado

5 Orang
30 Menit
Udang Saos Padang

Udang Saos Padang

Hari ini libur ya.. masak apa nih? Kalo si mamih masak udang saos padang, kebetulan punya stok jagung untuk bahan campurannya. Selamat mencoba yaa.. Buat y gampang qo🥰.

4- 6 porsi
Sambal Goreng Gaya Manado

Sambal Goreng Gaya Manado

Apa Kamu penikmat Sambal Goreng? Kali ini saya membuatnya dengan Gaya Menado..., Hah Apa Tuh Gaya Menado...., iya Ini tuh Lebih pedas, enaknya Gurih banget... pokoknya nagihhh... sesuai Khas Masakan pasti ada Bumbu bumbu aromatik yg d tambahkan d dalamnya menambah citarasa yuks Masak sama sama 🥰

6 porsi
60 menit
Pepes Ikan #pepespatin #pepesnila #pepesikanmas #pepesikanlaut

Pepes Ikan #pepespatin #pepesnila #pepesikanmas #pepesikanlaut

Mau share bumbu pepes nih, 1 bumbu ini bisa untuk aneka ikan ya... Sesuai selera..

3-4porsi
-+30menit
Kentang Balado

Kentang Balado

Ini sisa kentang yg biasanya saya beli sayur sop2an Mak.. dikumpulin kalo udah banyak baru dibikin kentang balado.. #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
45 menit
Sambal Ebi Salak

Sambal Ebi Salak

Kegiatan minggu ini padat merayap tapi badan agak krg fit, padahal banyak tugas menanti... Ada #ArisanKopijos_Shanti dan #BancakanCeria3C , supaya bisa setor keduanya cari resep yg dapat mengampu dua kegiatan ini. Puji Tuhan ketemu resep sambal ebi salak , yeeaa... sekali dayung 2 pulau terlampaui. Pas juga bahannya ada jadi cuzz langsung buat aja ah... Karena dirumah gak ada yg suka sesuatu yg pedas sekali, jadi saya mengganti cabe rawit merah dg cabe merah. Bau sambalnya semerbak banget...jadi pingin buru² ambil nasi anget...🤤 Terimakasih mbak @shanti_dewi utk inspirasi resepnya...🙏🙏 Source : Nay's Kitchen Link : https://cookpad.com/id/resep/14447259-sambal-ebi-salak?ref=you_tab_saved&find_method=search #CookpadCommunity_Yogyakarta #ArisanKopijos_Shanti #Kopijos #SelaluIstimewa #CookingCommunityClass_berawaldariS #BancakanCeria3C #SalamKompakSelalu #PejuangGoldenBatikApron #PGBA4d

Ayam Bakar Bumbu Meresap

Ayam Bakar Bumbu Meresap

Kepengen banget moms makan ayam bakar, akhirnya buka Kulkas. Masyaallah nemu ayam, exited sekali rasanya 🤩 Tidak pakai lama, tidak pakai mikir, sett sett langsung eksekusi. Lihat bumbu didapur Alhamdulillah juga masih lengkap. Lanjoedddd kupas-kupas in bumbu, dan taraaaaa kita masak Ayam Bakar Bumbu Meresap. Rasanya menurut saya sudah pas ya moms, manis-manis asin agak asam sedikit gitu. Harus banget nih moms moms nyobain ya, cukup simpel juga bikinnya. Mari kita coba…. #PejuangGoldenBatikApron #27Februari2022 #Minggu4

5 orang
1 jam