Jamur crispy saos asam manis

Dipos pada April 12, 2022

Jamur crispy saos asam manis

Anda sedang mencari inspirasi resep Jamur crispy saos asam manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Jamur crispy saos asam manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Jamur crispy saos asam manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Jamur crispy saos asam manis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Jamur crispy saos asam manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Jamur crispy saos asam manis memakai 15 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Menu favorit anakku nih, jamur crispy. Bisa nambah terus kalau dimasakin ini. Di resep ini, aku cantumkan juga merk bahan yang digunakan. Merk² ini recomended sih menurut aku 🤭

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Jamur crispy saos asam manis:

  1. Bahan Jamur Crispy
  2. Jamur tiram 1 plastik (harga 5.000 an)
  3. 1 sachet tepung sajiku golden crispy
  4. Bahan Saos Asam Manis
  5. 3 siung bawang merah
  6. 2 siung bawang putih
  7. 3 buah cabe merah
  8. 5 buah cabe rawit (boleh ditambah jika suka pedas)
  9. Sejumput merica
  10. 1/2 buah bawang bombay
  11. 3 sendok makan saos Del Monte extra hot
  12. 2 sendok makan saos Del Monte tomat
  13. 2 sendok makan Saori saus tiram
  14. 1/2 sendok makan kecap lele
  15. 1/2 sendok makan tepung maizena

Langkah-langkah untuk membuat Jamur crispy saos asam manis

1
Bersihkan jamur, suwir kecil-kecil, cuci bersih lalu rebus atau rendam dalam air mendidih yang sudah ditambahkan sejumput garam selama 20 detik saja. Jangan lama-lama, karena jamur akan berubah jadi sangat lembek. Tiriskan.
2
Tuang tepung sajiku golden crispy ke dalam 2 wadah berbeda. 1 wadah untuk adonan kering, 1 wadah untuk adonan basah (3 sendok makan tepung dicampur dengan sedikit air, dikira-kira aja ya jangan terlalu encer & jangan terlalu kental) Adonan ini no ribet-ribet club, dan tepung golden crispy ini menurutku pas banget kalau dipake buat bikin jamur crispy.
3
Celupkan jamur ke dalam adonan basah lalu masukkan ke dalam adonan kering. Balur secara merata dengan sedikit ditekan-tekan menggunakan tangan. Lakukan sedikit demi sedikit.
4
Goreng sampai kecoklatan. Tiriskan.
5
Untuk bumbunya, uleg bawang merah, bawang putih, cabe dan merica hingga halus.
6
Tumis bawang bombay yang sudah dipotong kecil memanjang dengan bumbu yang sudah diuleg hingga harum.
7
Tambahkan saos extra hot, saos tomat, saus tiram dan kecap. Lalu tambahkan pula garam dan gula putih. Tes rasa.
8
Tambahkan tepung maizena yang sudah dicampur dengan satu sendok makan air. Masukkan ke dalam saos. Aduk hingga saosnya bertekstur sedikit kental.
9
Setelah saos jadi, selera ya, bisa langsung diguyur di atas jamur crispy atau diletakkan dalam wadah yang berbeda. Kalau aku, lebih suka ditaruh di dalam mangkuk atau dipisah, karena masakan ini juga buat anakku yang masih kecil.
10
Jamur crispy dan saos asam manis siap di santap 🤤 Gak kalah lah sama yang ada di restoran 😆

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sambal ayam geprek

Sambal ayam geprek

Iseng aja pagi2 makan ayam geprek

5 menit
Sambal Telur Kacang Panjang

Sambal Telur Kacang Panjang

Menu sederhana yang nikmat, apalagi dimakan dengan nasi hangat 😍 Minggu-5 #pejuanggoldenbatikapron #Cookpadcommunity_pekanbaru #Pekanbaru

1 orang
40 menit
Burgo Brokoli & Original

Burgo Brokoli & Original

Menyenangkan sekali minggu kemarin, Coboy diajak jalan-jalan virtual ke salah satu Kota tertua di Indonesia yaitu kota Palembang bersama Uni @Dapursesma. Dan salah satu diantara kuliner dikenalkan beliau yaitu resep Burgo milik Uni @ucimandasari . Makanan khas berbahan tepung beras dan tepung tapioka berbentuk roll dan disiram dengan kuah ikan. Enak banget, gurih. Meskipun Ikannya saya ganti dengan Ikan dori, sedangkan resep asli menggunakan Ikan nila/Mujair. Serta saya modif juga dengan menambahkan brokoli jadi Burgonya lebih sehat dengan tambahan serat kan. Dan seperti biasa, resep ini saya modif di level pedasnya ya.... Source: Uci Mandasari https://cookpad.com/id/resep/15690562-burgo-palembang?ref=you_tab_saved Modified: Carolina #CoboyBakulAreng_DapurSesma #CoboyBakulArengKePalembang #PejuangGoldenBatikApron #Rekreasi_Palembang #Coboy_MakeMeHappy #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadIndonesia #CookpadItalia #PekanPosbar #Brokoli #Burgo #UciMadasari #Carolina

Soun goreng

Soun goreng

Sambal Goreng Tempe

Sambal Goreng Tempe

Alhamdulillah keluar lagi resep dari draft, yg sudah tersimpan lama. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommuniti_Kalbar #CookpadCommuniti_Borneo #Cookpad_id #CookpadCommunity

Balado Ikan Selar

Balado Ikan Selar

Ikan selar di goreng sampai kering aja udh enak banget ya bun, apalagi pake ada sambelnya. Duuh dimakan pakai nasi panas aja engga cukup cuma sepiring😋 #PejuangGoldenBatikApron

Tofu Siram Daging Jamur

Tofu Siram Daging Jamur

Habis lihat ig nya linagui, resepnya ngga ribet dan bahannya tersedia di kulkas. Saya masaknya kurang aer, mestinya dibanyakin dikit airnya ya mom supaya ngga kering Tofunya saya balur maizena dulu supaya gorengnya ngga mledos, dan tetap lembut. Cabe merah bisa diganti sama paprika Recipe: ig linagui.kitchen with modif #PejuangGoldenBatikApron

Udang saos mentega

Udang saos mentega

Pengen udang dan olahannya, kuy bikin bund..

1 keluarga
Jamur Kriuk Cabe Garam

Jamur Kriuk Cabe Garam

Punya jamur tiram, kalo dioseng anak2 ga doyan, cuusss bikin jamur kriuk yg mirip sama ayam kendor (kentaki dorong wkwk)

4 orang
30 menit
Sarden Ala Anak Kosan (Rasa Rumahan)

Sarden Ala Anak Kosan (Rasa Rumahan)

Biasanya olahan sarden suka agak amis ya guys. Namun, disini saya coba buat olahannya bisa mengurangi rasa amis ikannyaya (semoga sesuai selera ya). Mohon maaf tidak aestetic foto masakannya.

2-3 orang
± 25 menit
Tumis Cumi

Tumis Cumi

4 orang
1 jam
Oseng Jamur Labu Siam

Oseng Jamur Labu Siam

Oseng Jamur Labu Siam....satu menu yang cukup simple dibuat, rasanya enak, gurih, cukup pedas, dan ada krek...krek dari labu Siam yang dimasak setengah matang. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadIndonesia

6 porsi
50'
Sambal Tempe Kacang Teri

Sambal Tempe Kacang Teri

Teri nasi sama kacang tanah beli di kang sayur keliling, ga tau deh berapa beratnya. Dijualnya seplastik kecil-kecil. Sila disesuaikan saja.

Botok Tahu • Tidak Pedas

Botok Tahu • Tidak Pedas

Sebenarnya botok ini hanya perlu ampas kelapa (kelapa parut yang sudah diambil santannya), namun saya sedang tidak butuh santan jadi saya pakai kelapa parut yang masih baru saja. Botok kebanyakan yang saya beli selalu pedas dan anak tidak mau makan. Maka saya buat sendiri saja, penambahan cabai merah besar perlu agar warna botok nya cantik. Yang recook, bisa share foto hasil akhirnya dan komentar nya, ditunggu.. 31122020 #PejuangGoldenApron3

5 porsi
Balado otak2 (tofu seafood)

Balado otak2 (tofu seafood)

Sebenarnya terinspirasi dari menu balado otak otak yang suka ada di warteg2 dan sering dibeli sama suami.. kebetulan di rumah ada tofu seafood bungkusan (merk cedea).. dan ada stok tahu dikit.. ya sudah dicoba deh bikin balado otak2 ala ala tapi diganti tofu seafood..

Asem-asem Iga

Asem-asem Iga

Resep asli dari Mba Yayak W cuma aku ganti belimbing wuluh dengan asam kandis. Rasanya segar, mungkin kalau pakai belimbing lebih segar lagi yaa.

3 orang
1 jam
Ikan Layang Bakar

Ikan Layang Bakar

Bismillah... Ada stok ikan layang yang sekilas mirip seperti ikan kembung...ikan ini dagingnya lebih tebal dan tidak terlalu rapuh seperti ikan kembung #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

3 orang
60 menit
352. Tahu Bola Brokoli

352. Tahu Bola Brokoli

24.02.22 Bismillah... Menu Sehat, enak, simple. Perpaduan tahu, telur dan brokoli. Dijamin anti bosan dengan variasi menu ini. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #Cookpad_id #GBAweek4_HeniSuryani #ResepHeniS #PekanPosbar #Brokoli

Mangut lele

Mangut lele

ada sisa lele gorengan kemarin,sayang kalo d buang,kalo d panasin lagi jadi kering g ada dagingnya,jd males makannya..🤭 jd mikir "enaknya d apain nih kalo cm gt² aja bosen".. akhirnya kepikiran d masak pake santen enak kali yach??? dan akhirnya bikin mangut lele aja.. dan bahannya asal cemplung..🤭 tp rasa g mengecewakan..👏👏👏

2 orang
Sambel kentang ati ampela

Sambel kentang ati ampela

edisi rindu menu lebaran😂

2 orang
1 jam 30 menit