Ikan Layang Bakar

Dipos pada April 10, 2022

Ikan Layang Bakar

Anda sedang mencari inspirasi resep Ikan Layang Bakar yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ikan Layang Bakar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Layang Bakar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ikan Layang Bakar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ikan Layang Bakar adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ikan Layang Bakar diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ikan Layang Bakar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ikan Layang Bakar memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillah... Ada stok ikan layang yang sekilas mirip seperti ikan kembung...ikan ini dagingnya lebih tebal dan tidak terlalu rapuh seperti ikan kembung #Rekreasi_Palembang #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung #Cocomba

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ikan Layang Bakar:

  1. 3 ekor ikan layang
  2. Bumbu halus :
  3. 4 siung bawang merah
  4. 1 siung bawang putih
  5. 3 bh cabe merah
  6. 3 bh kemiri
  7. 1 ruas jahe
  8. 1 ruas kunyit
  9. Bahan pelengkap :
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Merica
  12. secukupnya Kaldu bubuk
  13. 6 sdm kecap manis

Langkah-langkah untuk membuat Ikan Layang Bakar

1
Siapkan ikan layang, bersihkan dan marinasi dengan garam dan jeruk nipis, diamkan selama 15 menit
Ikan Layang Bakar - Step 1
2
Siapkan bahan halus, haluskan
Ikan Layang Bakar - Step 2
Ikan Layang Bakar - Step 2
3
Setelah halus, tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk aduk2 rata, kemudian tambahkan kecap manis aduk rata2 lagi
Ikan Layang Bakar - Step 3
Ikan Layang Bakar - Step 3
Ikan Layang Bakar - Step 3
4
Balurkan bumbu halus pada ikan dan diamkan selama 30 menit agar bumbunya meresap
Ikan Layang Bakar - Step 4
5
Kemudian bakar (sy gunakan teflon), gunakan api kompor kecil, agar tidak cepat gosong
Ikan Layang Bakar - Step 5
Ikan Layang Bakar - Step 5
6
Setelah kedua sisi ikan matang, balikan, dan balur kembali dengan bumbu Tingkat kematangan sesuai selera masing2 ya bun
7
Siap untuk dihidangkan
Ikan Layang Bakar - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sate Ayam Bumbu Merah (Pedas Manis)

Sate Ayam Bumbu Merah (Pedas Manis)

20-25 Tusuk
2 Jam
Sayur ubi Sambal Asam

Sayur ubi Sambal Asam

Lumayan buat mata jd seger lagi ,semalam begadang maklum makemak menyusui 😅☺️ Dan sayur ini buat asi deras juga . Kalo di kampung tinggal metik , di JKT nyari sayur ubi itu jarang ada . Pagi kepasar pas kebetulan ada . Yowes di cocol sambel asem .. Segeerr tenaaann ...🤤 Sambelnya aku cooksnap dr @mamafathan ,sedaapp ,segeeerr😍 #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron

Balado ikan kembung

Balado ikan kembung

#IdeMasak

Oseng oseng sayuran

Oseng oseng sayuran

Kesukaan suami...

Rebung Santan Dengan Telur dan Ayam

Rebung Santan Dengan Telur dan Ayam

nemu rebung di tempat langganan. karena di bandung jrg yg jual, jd klo ada lgsg beli dan eksekusi. dibuat 2 versi yaa yg pedes dan yg tidak pedas.

6 orang
1 jam
Ayam Tumis Santan

Ayam Tumis Santan

4. #PejuangGoldenBatikApron Bismillahh.. kali ini masak resep ayam simple yang ternyata bener-bener enak. Yang lihat resep ini musti cobain ya dirumah🥰

25 menit
Isian Nasi Bakar ayam

Isian Nasi Bakar ayam

Mau coba bikin nasi bakar. Tp sblm bikin, coba bikin isian nya dl ya. Isi nya 2 pilihan cumi dan ayam. Klo cumi udah ada di resepku sebelumnya ya.

4 -5 orang
1 jam
Ikan Gurame Asam Padeh

Ikan Gurame Asam Padeh

3 orang
Sambel pecak

Sambel pecak

5 menit
Cue tongkol tumis enak

Cue tongkol tumis enak

3 orang
Udang asam manis

Udang asam manis

Sukaaaa sekali udang, tapi kalau beli jarang ada di pasar (emang pasar daerahku gak rupa2) Kemaren temen jualan akhirnya beli, Ini enak bgt sih hasilnya Cobain deh

4 porsi
2 jam
Ayam Bakar Taliwang

Ayam Bakar Taliwang

Hampir jarang masak ayam bakar karena perna sekali bikin gagal 😅 Bismillah yuks masak ayam bakar lagi dan alhamdulillah enyak. Sayang ayamnya kurang empuk,pake ayam kampung lupa ngga di presto 🤭

2 Orang
1jam
Sawi gulung ayam

Sawi gulung ayam

2-3 orang
30 menit
Seblak kuetiaw kuah pedas/ kuetiaw rebus pedas

Seblak kuetiaw kuah pedas/ kuetiaw rebus pedas

Sy sendiri bingung menyebut ini apa. Dibilang seblak tp ga pake kerupuk. Dibilang kuetiaw rebus tp bumbunya sy pakein kencur. Tp hujan2 makan yg anget2 gini tuh enak bgt deh.

1 orang
Ayam Bakar Bumbu

Ayam Bakar Bumbu

Berawal dari bosan makan ayam ditepungin terus akhirnya ngide bikin ayam bakar...dan enaaaaaakkkk! ❤️🤗

2 orang
Opor ayam

Opor ayam

source: jtt #PejuangGoldenBatikApron

Stok Sambal Terasi Matang

Stok Sambal Terasi Matang

Bismillahirrahmanirrahim...... Prepare koleksi tanaman saya, lumayan memakan waktu dan tenaga, jadi harus di siapkan dengan cermat, meja makan tetap harus ada yang di hidangkan. Dan ini yang paling utama 😀 Saat ini cabe memang sedang melambung tinggi harganya, tapi alhamdulillah masih ada tanaman cabe yang bisa untuk di nikmati sambalnya. Karena di rumah emang pada doyan pedas, jadilah saya bikin stok sambal dulu, supaya lebih praktis nantinya. Tinggal goreng ikan, ayam, tempe atau telur trus di makan dengan sambal dan lalap udah nikmaaat...... Yuuuk ikutan bikin stok sambel dulu 💕 . . . . . . #MasakanBundaPashalenko #SambalTerasi #SambalTerasiMatang #StokSambalTerasiMatang #IdeMasak #DiRumahAja #MasakItuSaya #Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo #cookpadIndonesia

BALADO TERONG dan TELUR PUYUH by irre_desirre

BALADO TERONG dan TELUR PUYUH by irre_desirre

punya terong sisa punya telor puyuh sisa dan punya sambel sisa (yang penting masih baik semua) mari kita olah

Tumis daun pepaya

Tumis daun pepaya

Aku suka sekali daun pepaya kebetulan ini aku mengolah nya yg pait klo mau gak pait tinggal di ksh ampou atau tanah liat

3 porsi
30 menit
Dimsum Ayam

Dimsum Ayam

Alhamdulillah ketemu resep dimsum yang cocok, 2 taun lalu pernah bikin dimsum, tapi hasilnya kurang memuaskan, semenjak itu ga pernah bebikin dimsum lagi Ini pakai resepnya chef Devina Hermawan, tapi saya bikin 2x resep, biasa ya di rumah ga bisa kalo bikin dikit, apalagi makanan yang jadi kesukaan orang rumah, ini aja udah sisa dikit nyisain buat ayahnya pulang kerja Dimsumnya beneran enak banget, kenyal², gurih dan bikinnya juga ga lama, karena kulitnya saya beli jadi aja praktis.. Di resep asli adonan di tambah parutan wortel, tapi saya skip karena anak² udah rikues duluan sayurnya jangan banyak² :) #PejuangGoldenBatikApron