Sate Ayam Bumbu Merah (Pedas Manis)

Dipos pada April 6, 2022

Sate Ayam Bumbu Merah (Pedas Manis)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Bumbu Merah (Pedas Manis) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Bumbu Merah (Pedas Manis) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Bumbu Merah (Pedas Manis), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Bumbu Merah (Pedas Manis) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Ayam Bumbu Merah (Pedas Manis) adalah 20-25 Tusuk. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Ayam Bumbu Merah (Pedas Manis) diperkirakan sekitar 2 Jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Bumbu Merah (Pedas Manis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Bumbu Merah (Pedas Manis) memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Bumbu Merah (Pedas Manis):

  1. 300 gram dada ayam
  2. 200 gram kulit ayam
  3. 1/2 buah jeruk nipis
  4. Bumbu
  5. 20 buah cabe merah kecil
  6. 5 buah cabe merah besar
  7. 3 buah tomat
  8. 5 siung bawang merah
  9. 3 siung bawang putih
  10. 1/2 sdt terasi
  11. 1 sdm penyedap rasa
  12. 1 sdt garam
  13. 1 sdm madu
  14. 1 gelas air
  15. Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Bumbu Merah (Pedas Manis)

1
Cuci bersih lalu potong ayam dan kulit, beri perasan jeruk nipis, diamkan selama 5 menit kemudian bilas kembali
2
Tusuk potongan dada ayam dan kulit sesuai selera
3
Haluskan semua bumbu kemudian masak dengan api kecil hingga berwarna merah mengkilap
4
Balur sate dengan bumbu, marinasi minimal 1 jam (lebih baik ditinggal semalam)
5
Panggang sate di atas teflon atau bakar di atas arang (kalau aku di atas teflon aja 😁)
6
Oleskan bumbu berulang-kali hingga daging matang, terakhir celupkan sate ke dalam bumbu sebelum dihidangkan
7
Hidangkan dengan nasi hangat dan lalapan πŸ’œ

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Manuk ragi rajang (lombok)

Manuk ragi rajang (lombok)

Udah lama liat resep punya ci tintin rayner yg 1 ini. Pengen bikin dari kapan tau akhirnya terlaksana jgπŸ˜† Sedikit aku utak atik takaran bahannya. Ini asli enak biasanya kalo liat opor kurang tertarik lebih lg rasanya yg berat (menurut aku), tapi ini lebih light si rasanya. Oke ini jadi satu"nya opor yg aku suka🀣 Bumbunya enak tumbuk kasar ya, cobek aku alu nya patah jadi blender aja. Masak ayamnya sampe si daging gampang lepas dari tulang. Ayamnya jg pake yg broiler gada yg jual ayam kampung disini. #PejuangGoldenBatikApron

Gulai Ikan Tuna Pedas

Gulai Ikan Tuna Pedas

Recook daily masakan ibuk di kampung 🀍 #ifadidapoer #ifagulaiikantunapedas #masakannganjuk #masakanjawatimur πŸ₯˜πŸŸπŸŒΆοΈπŸ…

5 orang
30 menit
Sate Ayam Bumbu Kacang

Sate Ayam Bumbu Kacang

Assallamualaikum sahabat cookpad, kali ini aq mau berbagi resep sate ayam bumbu kacang yg maknyus banget. awalnya bingung ni paha ayam bagian atasnya mau dibuat apa, tapi setelah cek bumbu, ternyata aq punya kacang tanah, langsung j dech muncul ide buat sate ayam bumbu kacang. Bikinnya mudah banget,.....selamat di coba resepnya ya... #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunityBandung

17 Tusuk
Sambel kacang panjang

Sambel kacang panjang

Menu ini biasa ada di dalam Besek di jaman dulu hehheee... temennya semur daging. Mantaabbss...

4. Rica-rica Mentok/Entok

4. Rica-rica Mentok/Entok

Source : Winarni Tri #PejuangGoldenBatikApron

Telur dan tahu bumbu kuning ala mamah arvel

Telur dan tahu bumbu kuning ala mamah arvel

Dingin enaknya masak berkuah ya kan

2-3orang
1jam
Semur Ayam Kecap

Semur Ayam Kecap

Semur ayam bagi saya bukan sekedar ayam di kecap-in tp utk bumbu nya harus bener2 nampol bgt jd kalo misal bikin menu yg 1 ini biasanya temen2 ikutan nyolek, "sekalian pesen jg dong" 🀭 Aku mah bebas ajah mau pesen atau mau bikin sendiri, menurut ku gak ada yg rahasia dr resep nya.. Yuks cusss eksekusi jg yuk mak, krn resep ini turunan dr nenek nya anak2 yg paling nyamih menurut kuh πŸ‘Œ

Iga Sapi Bumbu Bakar

Iga Sapi Bumbu Bakar

Halo… Selamat datang di Dapoer Mak Mel’s … πŸ˜˜πŸ€—πŸ₯°

2 orang
1 jam 30 menit
Sambal Embe

Sambal Embe

3 orang
15 menit
Dadar Kuah Pedas Gurih

Dadar Kuah Pedas Gurih

Camilan ini saya buat pas sama cuaca yg lagi hujan n dingin,trus keluarga lagi ga pengen mkn nasi ja...πŸ™‚

5 porsi
1 jam
Cah Kangkung

Cah Kangkung

Masakan rumahan yang simpel tapi enak 🀀 #Cahkangkung #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenBatikApron

2 orang
15 menit
Ayam Sisit Sereh

Ayam Sisit Sereh

Bismillah Setelah ngariung bareng Mbak Lingni @nathasya_kitchen yang asli orang Bali, kami warga Combo jadi tau deh resep original khas Bali❀ #AnjangsanaKhas_Bali #Cookpadcommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron

Sambel terasi

Sambel terasi

Bikin Sambel terasi dadakan🀭🀭

Cumi Udang Saos Padang

Cumi Udang Saos Padang

Kebetulan pagi ini dapat cumi besar dan udang seger dipasar. Ini menu yang pasti bikin lahap makan.... Mantap dah... Kalau level pedesnya bisa disesuaikan lg dgn selera masing-masing ya .. πŸ₯°Minggu ke 4 Golden Batik Apron ( 21 - 27 Febuari 2022)😍 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia Source: @merindaws https://cookpad.com/id/r/9069941?i=CpSY5n

Ikan Sarden Telur Puyuh

Ikan Sarden Telur Puyuh

2 orang
kurleb 20 menit
328. Ayam (Bakar) Bumbu Kecap

328. Ayam (Bakar) Bumbu Kecap

And finaLLy, ayamnya gak jadi dibakar 😁 Bumbunya simpLe sih, tapi asLi enak pas udah kentaL πŸ˜‹ Jadi Langsung dimakan tanpa dibakar/dipanggang... Btw ini aku pake Kecap cap Laron 🀫🀫 Enaakk, Legitt πŸ‘πŸ‘

2-3 org