Anda sedang mencari inspirasi resep Nila Acar Kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nila Acar Kuning yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nila Acar Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nila Acar Kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nila Acar Kuning adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nila Acar Kuning diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nila Acar Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nila Acar Kuning memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ada nila di pasar bagus², bumbu juga ada semua, marilah kita buat 😁 Bumbunya sama dg pepes cuma beda masaknya saja.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nila Acar Kuning:
- 4 ekor nila merah (hampir 1 kg)
- Bumbu halus :
- 3 bawang putih
- 12 bawang merah
- 3 butir kemiri goreng
- Sejempol jahe
- Seruas kunyit
- 2 cabe merah rebus (supaya tambah warna, ga pakai gpp)
- 1/2 sdt Garam, 1/4 sdt merica, 1/2 sdt gula merah
- Rempah :
- 3 lembar daun salam
- 2 batang sereh geprek
- Seiris lengkuas geprek
- Bahan acar :
- 1 timun
- 1 wortel
- 1/4 sdt garam
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt cuka masak
- Tambahan : cabe rawit ijo kalau ada
Langkah-langkah untuk membuat Nila Acar Kuning