Anda sedang mencari inspirasi resep Semur Bebek yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur Bebek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur Bebek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur Bebek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Semur Bebek adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Semur Bebek diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur Bebek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Bebek memakai 20 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ingin mencoba hal baru
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur Bebek:
- 1 ekor bebek sedang (bebek muda, agak langsing)
- 2 batang serai geprek
- 5 lembar daun salam
- 3 cm (1 ruas) lengkuas geprek
- 5 sdm kecap manis
- 1 sdm margarin/mentega
- 1 sdm garam dapur
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 gelas air (sekitar 250-300 ml)
- Bumbu halus :
- 2 buah cabai merah besar
- 1 buah cabai rawit merah
- 5 siung bawang putih
- 10 siung bawang merah
- 5 buah kemiri
- 2 cm (1 ruas) kunyit
- 2 cm (1 ruas) jahe
- 1 sdt ketumbar halus/bubuk
- 2 sdt lada hitam halus/bubuk
- 5 sdm air
Langkah-langkah untuk membuat Semur Bebek
