Ayam Suwir Kemangi

Dipos pada April 12, 2022

Ayam Suwir Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Suwir Kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Suwir Kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Suwir Kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Suwir Kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Suwir Kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Suwir Kemangi memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Uuuhm malam minggu hujan dingin,nasi anget ditambah ayam suwir ini aja udah nagih banget deeeh 😁😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Suwir Kemangi:

  1. 500 gr dada ayam
  2. 4 lembar daun salam
  3. 3 lembar daun jeruk buang bagian tengahnya
  4. 1 genggam daun kemangi
  5. 2 batang serai memarkan
  6. Bumbu halus :
  7. 8 siung bawang merah
  8. 3 siung bawang putih
  9. 2 biji kemiri
  10. 2 buah cabe rawit merah
  11. 10 buah cabai merah keriting
  12. secukupnya Garam,gula,lada,kaldu ayam

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Suwir Kemangi

1
Rebus ayam dengan daun salam dan,garam sampai setengah matang
2
Tunggu dingin lalu suwir2 daging ayam.
Ayam Suwir Kemangi - Step 2
3
Haluskan bumbu halus,lalu tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk dan serai. Tumis sampai harum. Beri 200ml air atau bs air rebusan ayam
4
Masukkan ayam,aduk2 sampai tercampur rata,masukkan daun kemangi. Tunggu mendidih dan air menyusut. Icip2 rasa daaan siap disajikan. Selamat mencoba. 😍😍
Ayam Suwir Kemangi - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kentang Goreng Ati Ampela Balado

Kentang Goreng Ati Ampela Balado

#deebelindacooks

2-3 orang
45 menit
Pepes tahu teri kemangi

Pepes tahu teri kemangi

Recook dr mba @RuDes sekalian buat arisan, dan minggu kemaren lupa upload resep karna pada sakit di rumah, Alhamdulillah di beri kesempatan sama mamah biar bisa ikut #pejuanggoldenbatikapron terpaksa wild card nya kepake #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokyahokye #genkpejuangdapur #genkpeda_eksis #cookmembergenkpeda2_ruth

Tumis Tauge Kecap

Tumis Tauge Kecap

Recook dari youtube : Tri Pujis Takaran sendok yg saya gunakan adalah sendok takar yg ada dipasaran yg biasa digunakan untuk membuat kue (bukan sendok yg digunakan untuk makan).

4 orang
15 menit
4. Tumis Tempe+Pete

4. Tumis Tempe+Pete

#PejuangGoldenBatikApron

Vietnam Spring Roll

Vietnam Spring Roll

Menu simpel dan sehat.... By. Anitya Hapsari #PejuangGoldenBatikApron IG : Masak_Itu_Seru Youtube : Masak_Itu_Seru

6 bh
15 menit
Balado telur

Balado telur

#pejuanggoldenaproan #stayathome #masakdirumah #sayanganak #makindisayangsuami

Tumis selada air toge

Tumis selada air toge

Makan sayur ini nih dijamin nambah2 nasi nya 🀀🀀 #PejuangGoldenBatikApron

15 menit
Tumis Tahu Terasi

Tumis Tahu Terasi

Ini salah satu lauk paling cepat dibuat dan anak-anak bisa ikut makan karena tidak pedas. Saya pakai cabe merah besar fan bijinya saya buang. #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

20 menit
Ayam bakar Taliwang

Ayam bakar Taliwang

Ide resep rumahan simpel dan enak , ayam dapat dibakar di teflon

3 porsi
1 jam 30 menit
Kapuska / Turkish Cabbage Stew

Kapuska / Turkish Cabbage Stew

Alhamdulillah.... Pagi pagi sdh meluncur ke TurkiπŸ€­πŸ˜„ demi ikutan posbar #Horas_Andaliman nya #CoCom_Sumut. Terinspirasi dari resepnya Mbak @Chef_Noof dengan menyesuaikan bahan yg ada di rumah, terimakasih banyak Mbak πŸ™‚πŸ™ sungguh saya baru tahu kol dengan aneka rempah sangat menggugah seleraπŸ˜„ oh ya... Ini saya masak 1/2 resep yaπŸ™‚ Source: @Chef_Noof #PejuangGoldenBatikApron #Horas_Andaliman #CookpadCommunity_SumUt #MariMasak #MasakItuIndahDanIbadah

Gongso Kulit Ayam

Gongso Kulit Ayam

Makan kulit tuh enak tp galau yah... Gpp lah yaa sekali kali makan kulit beginian. Nih ada resep endulita nya bunda @Rahma_5229123 Gongso kulit ayam. Si ayah yg demen bgt makan kulit lg gabisa ngikut makan bareng krn lg diluar kota dan dadakan pula. Maafkan ya ayah... Next bikin lagi Yuk cuzz langsung eksekusi #PejuangGoldenBatikApron Week-5 (3 Maret 2022)

Tuna asam manis

Tuna asam manis

Punya tuna filet dimasak asam manis aja deeh, biar ada sayurnya dikit kita tambahkan wortel aja ya.. Yuuk kita buat lengkapnya #pejuanggoldenbatikapron #olahantuna #tunaasammanis #masakitusaya

Botok Tahu Tempe Lamtoro Udang

Botok Tahu Tempe Lamtoro Udang

Ini lauk kesukaanku apalagi kalo mama yang masak 😍, jadi kangen mama udah lama gak mudik πŸ˜” Biasanya kalo masak botok pasti sama sayur bening bayam, bisa nambah nasi deh ... #PejuangGoldenBatikApron #Bothok #SerbaKukus

Nasi Goreng Kunyit ala Mom ANC

Nasi Goreng Kunyit ala Mom ANC

Sebenernya ini resep nasi goreng jawa, berhubung suka bereksperimen akhirnya ditambahlah kunyit kedalam bumbunya, dan ternyata bikin rasanya jadi tambah gurih. Selamat mencoba

5 porsi
45 menit
Steam Dori

Steam Dori

#CookpadCommunity_Surabaya

Tempe Mendoan Kencur

Tempe Mendoan Kencur

Alhamdulillah bisa serotan cooksanp arisan minggu ini.Untuk mba @shanti_dewi selamat Kali pertama bikin mendoan dengan bumbu kencur dan alhamdulillah enak... Untuk kencur bubuk di skip karena gak punya. Resep aslinya https://cookpad.com/id/r/14669747?i=QbkjhG #kopijos #cookpadcommunity_yogyakarta #ArisanKopijos_Shanti #selaluistimewa #PejuangGoldenBatikApron

30 menit
Kwetiaw Goreng Brokoli

Kwetiaw Goreng Brokoli

Pas banget masih simpen brokoli di freezer jadi bisa ikutan #PekanPosbar #Brokoli minggu ini. Kebetulan juga ada sebungkus kwetiaw basah jadi digabungin aja biar gampang. #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Tongkol Bumbu Kuning

Tongkol Bumbu Kuning

Tongkol bumbu kuning saya tidak tahu namanya apa sebetulnya. Haha. Menu ini cocok untuk yg suka olahan ikan, namun tidak menimbulkan amis. Semoga ya. Buat anak kosan juga tidak ribet sebetulnya.

2-4 orang
Β± 45 menit
BUMBU DASAR (putih, merah, kuning)

BUMBU DASAR (putih, merah, kuning)

Bumbu dasar putih biasa dipake untuk sop, kuah bakso, nasi goreng, mie goreng, segala macam tumisan dll Bumbu dasar merah untuk masakan balado, pepes, sambal goreng dll Bumbu dasar kuning digunakan untuk memasak nasi kuning, acar kuning, pesmol, ungkep lauk dll #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe5