BUMBU DASAR (putih, merah, kuning)

Dipos pada April 9, 2022

BUMBU DASAR (putih, merah, kuning)

Anda sedang mencari inspirasi resep BUMBU DASAR (putih, merah, kuning) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal BUMBU DASAR (putih, merah, kuning) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari BUMBU DASAR (putih, merah, kuning), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan BUMBU DASAR (putih, merah, kuning) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan BUMBU DASAR (putih, merah, kuning) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat BUMBU DASAR (putih, merah, kuning) memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bumbu dasar putih biasa dipake untuk sop, kuah bakso, nasi goreng, mie goreng, segala macam tumisan dll Bumbu dasar merah untuk masakan balado, pepes, sambal goreng dll Bumbu dasar kuning digunakan untuk memasak nasi kuning, acar kuning, pesmol, ungkep lauk dll #PejuangGoldenBatikApron #MingguKe5

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat BUMBU DASAR (putih, merah, kuning):

  1. Bumbu dasar putih
  2. 100 gr bawang merah
  3. 100 gr bawang putih
  4. 2 cm jahe
  5. Bumbu dasar merah
  6. 400 gr cabe merah buang biji
  7. 100 gr bawang merah
  8. 50 gr bawang putih
  9. 100 gr tomat
  10. Bumbu dasar kuning
  11. 100 gr bawang merah
  12. 50 gr bawang putih
  13. 2 ruas kunyit
  14. 10 butir kemiri yang sudah disangrai
  15. 3 cm jahe

Langkah-langkah untuk membuat BUMBU DASAR (putih, merah, kuning)

1
Haluskan masing² bumbu yang sudah dicuci terlebih dahulu, di sini aq blender pake air
BUMBU DASAR (putih, merah, kuning) - Step 1
BUMBU DASAR (putih, merah, kuning) - Step 1
2
Masak sampai air menyusut
BUMBU DASAR (putih, merah, kuning) - Step 2
BUMBU DASAR (putih, merah, kuning) - Step 2
BUMBU DASAR (putih, merah, kuning) - Step 2
3
Sambil menunggu air menyusut, panaskan minyak di wadah lain
BUMBU DASAR (putih, merah, kuning) - Step 3
4
Setelah air menyusut (bumbu keset), masukkan minyak yang sudah dipanaskan
5
Tumis bumbu sampe matang dan harum, setelah matang, angkat, taruh dalam wadah kedap udara yg bersih, tutup rapat, simpan di kulkas ato chiller
BUMBU DASAR (putih, merah, kuning) - Step 5
BUMBU DASAR (putih, merah, kuning) - Step 5
BUMBU DASAR (putih, merah, kuning) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

*Telur Ceplok Saus Tiram*

*Telur Ceplok Saus Tiram*

Rabu 23-02-2022 ... Lagi pengen masak yang cepet yang gampang yang pasti stok bahannya selalu ada dikulkas. Pasti juga semua dah pada tau ya masak apa itu.,...taraaaaa masak telur pastinya 🤭🤓....kebetulan juga udah cookmark resep telur ceplok saus tiram nya mba @iwuLan_14044039 .... Daan tinggal langsung dilaksanakan...iris-iris bumbu...ceplok telur....tumis-tumis Mateng deh. Tapi maaf 🙏ya mba Wulan, bahan diresep aku tambahin kentang sama cabe(maklum mba dirumah penyuka pedas) pas masih ada kentang 1 buah dikulkas...ya udah dimasak skalian aja deh👍😋 Source @iwuLan_14044039 Dengan penyesuaian. Disini Resep aslinya ya 👇: https://cookpad.com/id/r/13409035?i=NcnjN7 #IdeMasakku #Rekreasi_Palembang #GelarTikar #PejuangGoldenBatikApron #Week_4 #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Udang asam manis

Udang asam manis

Sukaaaa sekali udang, tapi kalau beli jarang ada di pasar (emang pasar daerahku gak rupa2) Kemaren temen jualan akhirnya beli, Ini enak bgt sih hasilnya Cobain deh

4 porsi
2 jam
Oseng Ati Kentang Cabe Hijau

Oseng Ati Kentang Cabe Hijau

Yapss pengen masak ati ayam gt kesukaan suami, cm emang lg suka iris2 tumis2 gt, bukan yg di balado, akhirnya bikin ini deeh

2 orang / 3 kali makan
30 menit
Ayam Goreng Salted Butter

Ayam Goreng Salted Butter

Ayam goreng salted butter ini sebetulnya sama kaya ayam goreng mentega, hanya saja saya ganti dengan salted butter yang menurut saya rasanya gak terlalu asin dan lebih wangi

2-3 orang
1 jam
Ayam Betutu Khas Bali

Ayam Betutu Khas Bali

Source resep by @nathasya_kitchen 😘👍 Enak banget seger banget karena selain pedas ini juga berempah sekali,, suami saya suka sekali sampai nambah2 😁. #AnjangsanaKhas_Bali #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #ayambetutu

300. Tahu Brokoli saus Hoisin

300. Tahu Brokoli saus Hoisin

Sudah biasa brokoli dicampur dengan tahu goreng, kali ini saya coba tahunya di panfried . #PekanPosbar #Brokoli

Cah Brokoli Telur Puyuh

Cah Brokoli Telur Puyuh

#PejuangGoldenBatikApron #PekanPosbar #Brokoli #week4

Kentang mustofa

Kentang mustofa

3. cup
1 jam
21. SANGA CABEK BAWANG BOMBAI KHAS KUTAI RESEP TURUN-TEMURUN

21. SANGA CABEK BAWANG BOMBAI KHAS KUTAI RESEP TURUN-TEMURUN

Bismillah.. Cabai mahal, bawang merah mahal, bawang putih mahal, tomat mahal 🤕🤕. Yang doyan pedas bingung kalau harus makan tanpa sambal 😁. Apa bisa beli cabai tanpa bawang merah dan bawang putih jadi sambal ? Apa bisa beli cabai sedikit tapi jadi sambalnya banyak ? Jawabnya bisaaaaa 😉. Yuuukkk dicoba sambal khas Kutai yang satu ini. Namanya "Sanga Cabek Bawang Bombai", artinya Sambal Goreng Bawang Bombai. Insya Allah dijamin nagih. Apalagi ini solusi olahan sambal di saat bahan-bahan lagi mahal. Saya beli cabai, tomat, dan bawang bombai di pasar Rp 10.000, jadinya setoples seperti di gambar. Kalau beli sambal yang sudah jadi, seukuran itu harganya bisa 3-4 kali lipat. Sangat irit kan ? 🤭😅. Apalagi bikinan sendiri, sudah pasti terjamin kualitas dan kebersihannya, serta tentu saja tanpa bahan pengawet. Ini resep turun-temurun dari Mamak Rahimahallah, semoga menjadi amal jariyah beliau dan semoga bisa bermanfaat untuk siapa pun yang membutuhkan. Bahagia bisa berbagi di Cookpad ☺️❤️. #PejuangGoldenBatikApron #GoldenBatikApron #Minggu5 #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KALSEL #CookpadCommunity_Banjarbaru #Ganangrassa

Orek Tempe Buncis Kecap Sederhana

Orek Tempe Buncis Kecap Sederhana

Buat buka puasa Senin kemarin , masak yang simpel aja. Dan dikit aja biar sekali habis. Makasih mbak @shanti_dewi #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #Selaluistimewa #arisankopijos_shanty #Rabu23Pebruari2022 #Resep_Shantydewi

Mocu-mocu Carrot Chicken

Mocu-mocu Carrot Chicken

Terinspirasi dari hobby masak saat ada waktu luang di tengah tengahnya kesibukan beraktifitas

6-8 orang
60 menit
Pindang asam kuah santan

Pindang asam kuah santan

Menu simple bikin boros nasi

4orang
15 menit
Asem asem bandeng

Asem asem bandeng

2 orang
30 menit
Nasi Goreng Brokoli

Nasi Goreng Brokoli

Batam, 2022 Februari ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Sehat selalu cookpader lovers ❣ Posbar Timlo minggu ini adalah aneka olahan brokoli. Brokoli terkenal sebagai sumber makanan yang mengandung berbagai macam nutrisi dan gizi. Seperti yang saya kutip dari hellosehat.com, banyak manfaat yang bisa kita dapatkan untuk kesehatan tubuh antara lain : mencegah pertumbuhan sel kanker, detoksifikasi tubuh, meningkatkan kesehatan kulit, mencegah anemia dan masih banyak lagi manfaat lainnya, kalau kita rajin mengonsumsi sayur ini katanya bisa bikin awet muda lho 🤗 Di masak apapun brokoli tetap jadi favorit saya. Ini adalah salah satu cara lain menikmati lezatnya brokoli yaitu di bikin nasi goreng . Menu simpel untuk makan malam, saat mau menyantap tambahkan saus sambal ya 💚 cuss langsung ke resep 👇 . . . #Timlo_Brokoli #CookpadCommunity_Solo #PekanPosbar #Brokoli #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #Week04 #wongsolomasak #olahanbrokolialaitha

2 orang
30 menit
Cireng Banyur

Cireng Banyur

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika bikin jajanan kekinian yg udah lama hits tapi Mommika baru sempat share😁 namanya CIRENG BANYUR atau Cireng Banjur, jadi ini tuh cireng aci digoreng yg disiram dengan kuah pedas, rasanya enak banget, bikinnya gampang bahannya juga simple bangettt🤩 Note : tepung sagu bisa diganti dengan tepung tapioka ya dan kalo mau dimakan cirengnya aja garamnya bisa ditambah sesuai selera Check tutorial lengkapnya di channel youtube Mommika Kitchen 😍

Sambal Terasi

Sambal Terasi

Gak ada sambal tuh seperti teh tanpa gula .. hambar moms 🤭 Hihihi Cuss kepoin resepnya yes #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis

Semur Ayam Kecap

Semur Ayam Kecap

Semur ayam bagi saya bukan sekedar ayam di kecap-in tp utk bumbu nya harus bener2 nampol bgt jd kalo misal bikin menu yg 1 ini biasanya temen2 ikutan nyolek, "sekalian pesen jg dong" 🤭 Aku mah bebas ajah mau pesen atau mau bikin sendiri, menurut ku gak ada yg rahasia dr resep nya.. Yuks cusss eksekusi jg yuk mak, krn resep ini turunan dr nenek nya anak2 yg paling nyamih menurut kuh 👌

Tomyum

Tomyum

dapet resep dari yotube tasyi, tp agak modif2 dikit gpp ya 😂

Kerang Bumbu Merah Kuning

Kerang Bumbu Merah Kuning

#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bandung

Pecel Santan Terong & Telur ceplok

Pecel Santan Terong & Telur ceplok

Nengok resepnya mimii @nursabatiana yg kebetulan kemarin mampir di Grup JCC buat sharing foodprep .. makasih ilmunya mi dan kita bs berkenalan juga ☺️ Kali ini stor menu untuk semanggi . Aku coba resep ini , karna di makan sama bocilku sy menggunakan cabe merah 2 aja biar keliatan merahnya ,biar ga puceett 😃 ,kemangi sy skip Krn kebetulan lagi ga ada stok . Untuk cabe bisa di tambahkan sesuai selera ya . Menu simple anak lahap . Matur suwin resepnya yaa mi ..🙏🥰 #CookpadCommunity_Jakarta #Semanggi_NurSabatiana #PejuangGoldenBatikApron