Ayam Betutu Khas Bali

Dipos pada April 14, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Betutu Khas Bali yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Betutu Khas Bali yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Betutu Khas Bali, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Betutu Khas Bali enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Betutu Khas Bali sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Betutu Khas Bali memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source resep by @nathasya_kitchen 😘👍 Enak banget seger banget karena selain pedas ini juga berempah sekali,, suami saya suka sekali sampai nambah2 😁. #AnjangsanaKhas_Bali #CookpadCommunity_Bogor #PejuangGoldenBatikApron #ayambetutu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Betutu Khas Bali:

600 gr dada ayam, bagi 4
Minyak untuk menumis
secukupnya Air
Garam, Gula dan Kaldu Jamur
Bumbu halus
5 buah cabe rawit merah
1 ruas kunyit
2 butir kemiri
1 sdm ebi
1 sdm ketumbar
1 sdt lada butir
Bumbu rajang
3 batang sereh
3 buah cabe merah
1 ruas lengkoas
1 ruas jahe
1 ruas kencur
5 butir bawang putih
10 butir bawang merah

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Betutu Khas Bali

Siapkan semua bahan dan bumbu, lalu cuci berish. Haluskan bumbu halus dan untuk bumbu rajang saya iris tebal kemudian saya chooper sebentar.

Sehingga hasilnya masih agak kasar.

Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bumbu halus hingga masak, baru masukan bumbu rajang dan tumis hingga wangi, baru masukan ayam yg sudah cuci bersih, untuk ayam saya potong-potong supaya cepat matang 😁. Beri air hingga terendam, tidak lupa beri bumbu (garam, gula dan kaldu jamur). Masak dengan api kecil hingga kuah asat dan meresap, aduk sesekali dan sambil test rasa.

Setelah masak dan kuah menyusut cek rasa kembali, kemudian ayam betutu siap disajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rica-Rica Tongkol Sisiak

Ikan tuna di Sumatera Barat lebih dikenal dengan nama Ikan Sisiak. Dagingnya sangat lezat sehingga bisa diolah menjadi berbagai macam masakan. Ikan Sisiak mirip dengan ikan tongkol. Bedanya terletak di dagingnya yang lebih banyak putihnya. Source : @MitaNiez (Lubuk Basung - Sumatera Barat) #CookpadCommunity_Sumbar #BabakoCooksnap_MitaW #PejuangGoldenBatikApron

5 orang

Cue tongkol tumis enak

3 orang

Orek Tempe Buncis Kecap Sederhana

Buat buka puasa Senin kemarin , masak yang simpel aja. Dan dikit aja biar sekali habis. Makasih mbak @shanti_dewi #CookpadCommunity_Yogyakarta #Kopijos #Selaluistimewa #arisankopijos_shanty #Rabu23Pebruari2022 #Resep_Shantydewi

Ayam Masak Kecap

السَّلاَمُ عَلَيْكُمْ وَرَحْمَةُ اللهِ وَبَرَكَاتُهُ ... Salam sejahtera untuk Cookpaders semuanya. Anak saya suka sekali dengan ayam masak kecap versi ini. Seminggu sekali atau dua kali memang wajib masak lauk ini. Jika berkenan boleh di coba yaa .. pedas asin nya boleh menyesuaikan selera keluarga masing-masing. . #CookpadIndonesia #PejuangGoldenBatikApron #mingguke4

Oseng Cumi

First Time masak cumii 😆 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu5

4-5 orang

10 menit

Pentol Pedas

Source:@susan_Gracia ,waktu itu aku ada posbar bersama gadogadoindonesia tema bakso .ah aku inget aku ngiler dengan postingan mbak Susan di Instagram🤤yuk ini resep yang saya pakai #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia

Telor Asin Garang Asem

Bismillahirohmanirrohim.... 23-02-2022 Cookpaders paa kabarnya hari ini? Semoga masih selalu semangat uprek di dapur yaa... Hmmm...ide maksi kali ini apaan yaa? Lagi kepengen yang seger2, asem, dan pedes nih....😋😋😋Yukk kita bikin garang asem dari telor asin yaa... Kalau mau bikin telur asin bisa intip resep telur asin homemade yang dah pernah saya share yaa...link nya ada dibawah yaa.. #CookpadCommunity_Surabaya #Garangasem #PejuangGoldenBatikApron #OlahanTelurAsin #MingguKe4

5 buah

60 menit

Bihun kol

5 orang

20 menit

13. Orek tempe simpel anak kost

Awalnya sering bikin ini saat ngekost dulu, karena keterbatasan bahan di kostan dan subsidi uang saku yang mepet diakhir bulan hehehe. Lalu cari tau resep berbahan dasar tempe, jadilah masak orek tempe. Kebetulan juga suami (yang saat itu belum jadi suami) suka banget sama menu ini. Sampai saat ini jadi pakai resep simpel ala anak kost. Saya jadikan resep di #PejuangGoldenBatikApron

Kering tempe

menu makanan yg termasuk dalam menu lawas😁,krn dr sy kecil eyang uti sy udh masak menu ini,dan skrg pun sy msh masak kering tempe ini😍

Sayur Bayam Jagung

Masakan sehari-hari yang sehat, suka banget nih sama sayur bayam, lagi mau mengajarkan pelan-pelan kepada anak bahwa makan sayur itu , penting sehat dan enak. #PejuangGoldenBatikApron (M5)

Balado terong pete

1 porsi 3x mkn

Ayam Kecap

Source : @xanderskitchen #cookpadcommunity_surabaya #PejuangGoldenBatikApron

Oncom Masak Taucho

Disaat badan sedang isoman, lidah sulit merasakan rasa. Kucoba memasak "Oncom dg Tambahkan tauge dan kucai dg Tambahkan Taucho, ide dari ko Adi. Dia bilang masakan ini sangat eunak. 15 menit siap dinikmati. Meski lidah masih belum bisa merasa, tapi setidaknya bisa menikmatinya bersama nasi hangat. Tks idenya, ko Adi👏🏻👏🏻. Enak rasanya...😋😋 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadCommunity_Indonesia #MasakanRumahan #MasakanOncom

Relatif

15 menit