Mocu-mocu Carrot Chicken

Dipos pada April 12, 2022

Mocu-mocu Carrot Chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Mocu-mocu Carrot Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Mocu-mocu Carrot Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mocu-mocu Carrot Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Mocu-mocu Carrot Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Mocu-mocu Carrot Chicken adalah 6-8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Mocu-mocu Carrot Chicken diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mocu-mocu Carrot Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mocu-mocu Carrot Chicken memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Terinspirasi dari hobby masak saat ada waktu luang di tengah tengahnya kesibukan beraktifitas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mocu-mocu Carrot Chicken:

  1. 1 kg daging ayam
  2. 2 Wortel
  3. 2 Tomat
  4. 7 Siung bawang merah
  5. 3 Siung bawang putih
  6. 2 lembar daun salam
  7. 2 lembar daun jeruk
  8. 2 batang serai
  9. secukupnya Lengkuas
  10. secukupnya Garam
  11. secukupnya Cuka
  12. secukupnya Kaldu jamur
  13. 5 Cabe merah besar
  14. 7 cabe rawit (disesuaikan dengan level kepedesan)
  15. secukupnya Tepung meizena

Langkah-langkah untuk membuat Mocu-mocu Carrot Chicken

1
Potong ayam kecil kecil berbentuk dadu ukuran 5-7cm, lalu rendam dg air dicampur cuka untuk menghilangkan endapan lemak dan bau ayam sekitar 5 menit, lalu dibilas
2
Potong wortel dengan bentuk sesuai selera
3
Rebus ayam dengan air secukupnya masukkan juga wortel yang sudah di potong potong, bawang merah, bawang putih, tomat, Cabe merah dan cabe rawit.
4
Setelah wortel dan ayam cukup matang, sisihkan antara ayam, wortel, air dan bumbu bumbu yg tadi ikut direbus, Ulek(blander) bumbu bumbu yang tadi direbus (bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit, dan tomat)
5
Siapkan wajan, kasih minyak secukupnya, panaskan lalu oseng oseng bumbu yang sudah diulek(blander), lalu masukkan ayam dan wortel, lengkuas dan serai yang sudah di geprek, daun salam dan daun jeruk. aduk hingga bumbu meresap, terus masukkan air kaldu bekas rebusan tadi setelah dicampur dengan tepung meizena, aduk hingga rata, kasih garam dan kaldu jamur secukupnya, tes rasa dan masakan sudah siap dihidangkan. Untuk ukuran kekentalan air bisa disesuaikan dengan selera.
6
Terima kasih dan selamat mencoba.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Bakar Bumbu Kacang, Bakar Teflon tanpa Ungkep (Pedas)

Ayam Bakar Bumbu Kacang, Bakar Teflon tanpa Ungkep (Pedas)

Bismillaah Masih semangat menjadi #PejuangGoldenBatikApron Ayam Bakar adalah salah satu menu favorite dirumah, kali ini bikin ayam bakar tanpa ungkep, dengan bumbu kacang pedas yang maknyus, dan cukup dibakar dengan h@ppy c@ll. #CookpadCommunity_Bandung #Cookpad_id

5 porsi
1 jam
221. Sayur Asem Bumbu Uleg

221. Sayur Asem Bumbu Uleg

Buat nemenin nasi liwet, aku bikin sayur asem. Bumbunya simpel, sayurnya seger 🤤 #cookpadcommunity_tangsel #masakansunda

Indomie karbonara

Indomie karbonara

Malam2 iseng mau nyoba2 modifikasi Mie, alhamdulillah ternyata enak juga dan simple… enjoy

1 orang
30 menit
351. Opor Manuk khas NTB (Pedas)

351. Opor Manuk khas NTB (Pedas)

22.02.2022 Bismillah... Arisan Kombes Minggu ini Cooksnap resepnya mba Dahniear. Dari namanya terlihat canggung yaa. Dari kata Manuk pasti selintas yg terpikirkan menggunakan bahan dasar daging Burung, eeiittzzzz...ternyata hanya menggunakan Ayam lho. Duuhhh...ini aroma rempah-rempah nya benar² menggoda iman buat nambah nasi & dijamin ketagihan 😂😂 Source: @dahniear #CookpadCommunity_Bekasi #CooksnapResep_Dahniear #PejuangGoldenBatikApron #GBAweek4_HeniSuryani #ResepHenis

Opor Manuk Khas NTB No Pedas tanpa santan

Opor Manuk Khas NTB No Pedas tanpa santan

Arisan KomBes Minggu ini, meng-cooksnap resep nya mba Dahniear @dahniear . Saya meng-cooksnap opor Manuk Khas NTB nya mba Dahniear, tapi dengan sedikit modifikasi 😁 berhubung saya dan suami tidak bisa makan pedas, jadi saya modif menjadi opor yang tidak pedas, ternyata enak juga. Santan nya saya ganti juga menggunakan susu UHT full cream. Mohon izin mba Dahniear untuk memodif resepnya 🙏 Saya membuat ½ resep dari resepnya mba Dahniear #CooksnapResep_Dahniear #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron

2-3 porsi
45 menit
Sambal kentang ati ampela

Sambal kentang ati ampela

4 - 5 orang
1jam 30min
Jeroan Ayam Balado

Jeroan Ayam Balado

Ibu punya stock jeroan ayam lumayan di kulkas. Iseng eksperimen di masak balado. Ternyata bapak suka. Alhamdulillah #PejuangGoldenBatikApron #week4

5 orang
1 jam
°Sate Taichan Teflon

°Sate Taichan Teflon

Pengen sate taichan, kalo beli dapetnya dikit. Recook resepnya bu Tunik, enak ☺

3 orang
1 jam 30 menit
Rawon

Rawon

minggu ke 5 : ceritanya kemarin lihat acara d tv tentang rawon surabaya, akhirnya karena penasaran dengan rawon cobalah pagi2 kepasar buat belanja bahan2 rawon saya cooksnap resepnya ci @xanderskitchen #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Depok

Ayam Mentega Saus Tiram

Ayam Mentega Saus Tiram

Menu simpel di saat mepet . Tips nya goreng ayamnya langsung aja jangan di ungkep agar juicy. Gunakan api sedang ya moms. Saya suka bawang Bombay dengan irisan kasar agar masih terasa kerenyahannya. Jika suka bisa di tabur daun bawang. Saya tidak pakai karena sedang tidak menyimpan daun bawang.

150.Ayam rica2 kemangi

150.Ayam rica2 kemangi

Ada ayam di kulkas,tp bingung mau dimasak apa?Pingin makan yng pedes2 akhirnya punya ide bikin ayam rica2 kemangi saja. #PejuangGoldenBatikApron

4porsi
1,5 jam
4. Seblak

4. Seblak

#PejuangGoldenBatikApron Tips & Trik masak seblak porsi besar untuk keluarga. Bumbu juga bisa dijadikan stok di lemari pendingin. Selamat mencoba dan semoga resep ini bisa membantu menciptakan seblak terbaik versi kamu. Tetap happy kiyowo!

10 orang
1 jam
Sayur Bayam

Sayur Bayam

2 orang
Kurleb 20 menit
Oseng Cumi Asin Pete

Oseng Cumi Asin Pete

Udah lama pengen masak hidangan 1 ini. Makin menggebu2 pas lg hamil skrg. Untung pak sayur mau dititipi bahan2nya. Happy cooking 👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳👩‍🍳 #CookpadCommunity_Malang

Daging sapi masak pedas

Daging sapi masak pedas

Halo bunda, mari masak lagi 😊😍

6 - 7 porsi
60 menit
Opor Manuk Khas NTB

Opor Manuk Khas NTB

21.02.22 Minggu ini giliran #CooksnapResep_Dahniear . Mamup pilih buat resep yg bisa dibuat maksi aj 😁 Mamup bikin ½resep aj. Kl mau buat 1resep tinggal doublein aj semua bahannya. Atau kepoin lgs resepnya mba @dahniear . Oiya, mamup skip cabenya gak dihalusin. Gak suka pedes soalnya 😁 #PejuangGoldenBatikApron #Minggu4_GBAMamaUpay #CookpadIndonesia #CookpadCommunitas_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 👩‍🍳 ^^

3orang
60menit
Cumi hitam pedas

Cumi hitam pedas

#masakpenuhcinta #pejuanggoldenaproan #sayanganak #makindisayangsuami #stayathome #masakdirumah

Terong Bulat Balado

Terong Bulat Balado

Bismillah... Setoran #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke4 Senin, 21 Februari 2022